A táplálkozási szakember táplálkozási piramisot és táplálkozási információkat nyújt a zöld spárgával töltött cukkini receptjéhez.
A recept táplálkozási információi: "Zöld spárgával töltött cukkini"
Alacsony kalóriatartalmú étel, ha óvatosak vagyunk a spárgát kísérő majonéz mennyiségével.
Desszertként gyümölcsöt és joghurtot fogunk enni.
Táplálkozási piramis:
A kapribogyó Alig van zsírjuk, és fő összetevőjük a víz, ezért alig tartalmaz kalóriát. Gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságokat tulajdonítanak nekik. A kapribogyók sok sót tartalmaznak, ezért kis mennyiségben és alkalmanként el kell fogyasztanunk őket, a piramis tetejére helyezve.
Dr. Telleria tanácsai:
Megpróbáljuk a cukkinit bőrrel fogyasztani, hogy jobban kihasználhassuk minden tulajdonságát, de főzés előtt nagyon jól meg kell mosnunk.
- Hússal töltött cukkini, vasban gazdag tápláló étel - Karlos Arguiñano
- Carne al toro, fehérjében gazdag étel - Karlos Arguiñano
- Sült rizs, alkalmi étel - Karlos Arguiñano
- Töltött padlizsán, egy étel, amely energiát és fehérjét szolgáltat - Karlos Arguiñano
- Bacalao al pil-pil koleszterin vagy vérszegénységben szenvedőknek - Karlos Arguiñano