A videókból, amelyeket korábban feltettem, már tudod, hogy kissé "otthon vannak", de úgy gondolom, hogy könnyebben tudnak mozogni a konyhában, főleg kezdőknek, és ezért teszem közzé ezt.

gomba

■ 600 g közepes méretű gomba
■ 70 g apróra vágott serrano sonka
■ fokhagyma és petrezselyem, tetszés szerint darálva
■ 20 g extra szűz olívaolaj = 2 evőkanál
■ só és frissen őrölt fehér bors

1. Mossa meg jól a gombát a csap alatt, és soha ne merítse őket vízbe, szárítsa meg őket nedvszívó konyhai papírral, különítse el a kalapokat, és töltse meg őket apróra vágott sonkával, fokhagymával és petrezselyemmel.
két. Óvatosan szórjuk meg az olajat a tetején, adjunk hozzá sót, borsot és főzzük meg maximális teljesítmény mikrohullámú sütőben, Mi az hol vannak jobbak, ahol kevesebb időbe telik és kevesebb energiát költenek.
Az idő a gomba méretétől függően változik, bár a súlya megegyezik, és 5 és 7 perc között mozoghat.
Ne töltsön időt mert emiatt sötétednek és ráncosodnak.
Ha kisebbek, mint a videóban, akkor egy perccel kevesebbet vesz igénybe.
3. A hagyományos sütőben 160 ° C-on is elkészíthetők, de végtelenül hosszabb ideig tartanak.
Annak érdekében, hogy ne száradjanak ki és ne kelljen több olajat önteni, nagyon jól takarja le a tartályt sütőpapír, vajas papírnak és zsírpapírnak is nevezik fólia, mint mindig és mit tettek soha ne használja a sütőben.

Főzési és táplálkozási tippek
■ A gombák, mint a többi gomba, nagyon kevés kalóriát tartalmaznak → 21 minden 100 gramm tiszta mennyiségre, mivel gyakorlatilag víz, 91%.
Tehát, ha tetszik nekik, akkor elvehet Nagy mennyiségű amíg kevés zsírral főzöd őket, mint ebben az esetben.

■ Adhat nekik kisgyermekeket, amint elkezdenek mindent enni, hogy minél jobban megszokják a különféle ízeket.

■ Azonban vannak értékelhető mennyiségű rost, kalcium, magnézium és mindenekelőtt kálium, több, mint a banán, amelyet mindig ajánlanak, ha hiányzik ez az ásványi anyag, és többet, mint az avokádó, amely sok.

■ Ha nincs problémája a kilókkal, adhat még egy kis olajat, bár valójában nem szükséges.

■ Ne mossa őket soha ne merítse őket vízbe mert elárasztják őket, majd megfeketednek a főttel.
Láthatja, hogy egy csepp citromlevet sem tettek hozzájuk, ami véleményem szerint teljesen "megöli" az ízt.
Ha mosás után jól megszárítja őket, amint az a videón látható, fantasztikusak és nem sötétednek.

■ Ne dobja a gombák lábát. Filézzük meg, kevés olajon pirítsuk meg, és később omlettet vagy rántottát készítenek belőlük.