Felkészülési idő: 10 perc Szint: könnyen Adagok: 4
Ez a fogkő szolgálhat előételként yucca vagy banán chips mellett, vagy előételként wontonnal.
Hozzávalók
300 gramm friss tonhalfilé darabokban
1 metélõhagyma, apróra vágva
3 evőkanál alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
2 evőkanál szezámolaj
2 evőkanál méz
1 apróra vágott avokádó
1 citrom leve
Só és bors ízlés szerint
2 teáskanál szezámmag
Készítmény
Helyezze a tonhalat, metélőhagymát, szójaszószt, szezámolajat, mézet és citromlevet egy nagy tálba. Jól összekeverjük, sóval és frissen őrölt borssal ízesítjük. .
Csepegtesse az avokádót citromlével, hogy ne rozsdásodjon el.
Helyezzen egy 5 cm/2 hüvelykes szakácsgyűrűt a tányér közepére. Tegye a tetejére 1/4 negyed apróra vágott avokádót és 1/4-ét a tonhal keverékéből, és nyomja meg, amíg szilárd nem lesz .
Tálaláshoz távolítsa el a gyűrűt, és szórja meg szezámmaggal. Tálaljuk yuca vagy útifű chips, vagy pita chips vagy tostadas.
Tápanyag-információ
Kalória: 271
Zsír: 15,7 g
Telített zsír: 2 g
Koleszterin: 33 mg
Fehérje: 18,8 g
Szénhidrátok: 14,7 g
Rost: 3,5 g
Nátrium: 465 mg
Táplálkozási szakember, Adriana Alvarado, 2013. január
Kapcsolódó hozzászólások
- Testgyakorlás utáni sör
- Reggeli az osztályokba való belépéshez
- Yuca és tonhal saláta
- Pad Thai
- Lazac Teriyaki szószban
- Kardiovaszkuláris egészség
- 7 recept lazacsal
- 5 hozzávaló előételek
- Grillezett lazac narancssal
- Biztonságos főzési hőmérséklet
- Thai csirke curry
- Ayote és kókuszkrém
- 13 módszer az iskolai siker elérésére
- Bourbon csirke
- 7 ötlet a tonhalnál
- Olajok és zsírok a konyhában
- Halfogyasztás terhesség alatt
- Sushi: Egészségesebb lehetőségek
- A fehérjék fontossága az étrendben
- Csicseriborsó és tonhal saláta
Minden héten kap ingyenes recepteket és információkat