Ediciones Nobel 2018. február 15 No comment

Az egyik leggyakoribb diagnózis a rákos betegeknél alultápláltság, még inkább, ha ezek a betegek gyermekek. A kicsik tápláltsági állapota nagyon fontos, mivel az onkológiai folyamat miatt általában akár 30% -kal több kalóriabevitelre van szükségük, sőt a táplálékhiány miatt késedelem is lehet.

A betegség alakulása, valamint a általános életminőség, javulhat, ha a lehető legmegfelelőbb táplálékkal rendelkeznek. Ez bonyolult, mivel a gyermekek elveszítik étvágyukat, rosszul asszimilálódnak egyes tápanyagok, és ez kemoterápiában és/vagy sugárterápiában részesülve gyengébbé, szomorúbbá teszi őket, és negatív hurkot jelent életminőségük és szüleik számára, akikkel együtt élnek nagy impotencia.

Ezeknek a gyermekeknek az ételébe ajánlott beletenni magas energiatartalmú ételek, fehérjék (tojás, sajtok), gyümölcsök, szezonban legjobb, zöldségek, gabonafélék, magvak, extra szűz olívaolaj és mérsékelt a zsíros termékek és a vörös hús bevitele. Ha a kemoterápia miatt hasmenése van, a választott gyümölcs a banán, a citromlé, valamint a hámozott és reszelt alma.

A rákkezelések mellékhatásai sokszorosak, sokuk olyan változásokkal jár, amelyek befolyásolják az étel bevitelét, hányást, hasmenést, szájsebeket, és mindegyiknél a diéta típusa változhat, ahogyan azt a könyv kimondja. Egyél a rák legyőzéséhez.

trükkök
A szülőknek trükkökhöz kell folyamodniuk, és találékonyságukat munkába kell hozniuk azért, hogy amikor eljön az ideje, a kicsik érezzék étvágygerjesztő menü. Ehhez javasoljuk, hogy kísérletezzen új receptekkel és növelje a kalóriabevitelt, de kerülje az ételek mennyiségének növelését. Például használja nagyobb tányérok, ily módon úgy tűnik, hogy kevesebb az élelmiszer, és megpróbálják kiemelni az pürék ahol többféle táplálékot biztosítanak, és nagyobb mennyiség könnyen emészthető.

Nagyon gyakori, hogy a gyerekek megtagadják az ételt és ez fokozni fog, amikor rákkezelésben részesülnek. A zöldségek és a halak gyakran az elutasítás fő forrása. Ha figyelembe vesszük, hogy az étel a szemen keresztül jut be, akkor a intenzív színek Nagyon vonzani fogják őket, ami a paradicsommártással történik, amit általában szeretnek, és ez részben annak élénkpiros színének köszönhető. Tehát színes zöldséges ételeket kell készítenünk, anélkül, hogy mennyiségileg túlterhelnénk őket, és összekevernénk őket egy másik, kedvükre megfelelő ételrel. Használhatunk például dekoratív formákat is a tányéron, az ételeket apró darabokra bontva formákat rajzol a tányéron, mint a szemek, mosolyogjon át az ételkombináción.

A tarka zöldségpuding (többek között spenót, sárgarépa) keverhetők húsokkal, halakkal és/vagy tojásokkal, valamint hüvelyesekkel, sajtokkal ... mivel sokféle ételt elfogadnak, vizuálisan annyira feltűnőek és eltávolíthatók, nagyon eredeti és minden tápláló lehetőség. Egy másik hasonló ötlet a nyársak lennének, amelyek szintén nagyon jól kezelhetők.

Egy másik trükk a használata tányérok, evőeszközök, szalvéták ... színekkel, rajzokkal hogy felkeltik a figyelmüket és megmosolyogtatják őket, ez az élet mindenki számára az egyik legfontosabb dolog.

Ez néhány apró tipp volt, de vázlatosabban összefoglaljuk azokat az irányelveket, amelyeknek meg kell felelniük:

A betegség amellett, hogy befolyásolja a fizikai szintet, nagyrészt befolyásolja pszichológiai szint mind a gyermek, mind a család többi része számára. Ezzel a rövid szöveggel azt szeretnénk, ha a szülők, családtagok és gondviselők a kis referencia, amelyek a legelőnyösebb ételek, és a bevitel elősegítésének trükkjei. Mivel új érzelmek és félelmek sokasága jelenik meg, reméljük, hogy ezt a pillanatot a lehető legjobb módon tudja továbbvinni.

Harcolj, harcolj és harcolj.

Belén Álvarez és Paula J. Fonseca