A1: Kérdések és válaszok a TTB-nek a kalóriák és szénhidrátok megjelenítéséről az alkoholtartalmú italok címkézésében és reklámozásában való döntésével kapcsolatban.
Lásd: "Gyakran Ismételt Kérdések: TTB Ruling 2004-1" a http://www.ttb.gov/rulings/2004-1_faq.shtml címen.
A2: Pennsylvaniában élek, és alkoholt akarok küldeni apámnak születésnapjára. Postázhatom ezt a csomagot, vagy a kereskedőnek kell elszállítania?
Az Egyesült Államok postai szolgálata nem szállít alkoholt, ezért az alkohol kiszállításához kapcsolatba kell lépnie egy olyan magán futárszolgálattal, mint a FedEx vagy a UPS. Lépjen kapcsolatba azokkal az államokkal is, ahová el szeretné küldeni, és tájékozódjon arról, hogy van-e törvény vagy szabályozás (bármelyik államban) erről a gyakorlatról.
A3: Van-e díja a TTB-nek a címkék jóváhagyásáért? Ha igen, mennyibe kerül a költség?
Az űrlap beszerzésének (TTB F 5100.31, Címke és palackengedély kérelme és tanúsítása/mentessége) beszerzése, illetve a címke jóváhagyásának igénylése nem költséges. Ha először pályázik, be kell nyújtania jóváhagyott alapengedélyének vagy sörfőző értesítésének egy példányát (vállalkozásától függően). Jelentkezését két példányban is be kell nyújtania az űrlap elejéhez csatolt címkékkel. Ha a címkék túl nagyok ahhoz, hogy elférjenek az űrlap elején, csökkentse méretüket, és az eredetiket tegye az űrlap hátuljára. Cikkszám. A kérelem 17. pontjában meg kell adni a csökkentés százalékos arányát.
A4: A Kansasi Egyetem hallgatójaként azt kutatom, miért nincs az alkoholtartalmú italoknak tápértékjelölése, mint minden más ételnek, beleértve a vizet is. Szeretném tudni az italom kalóriatartalmát és egyéb információkat.
1993. augusztus 10-én az Alkohol-, Dohány- és Lőfegyverügyi Hivatal a szövetségi nyilvántartásban közzétette a rendeletjavaslatról ("szabályalkotás") szóló értesítést, amelyben a közvélemény és az ipar véleményét kérte arról, hogy a rendeletet módosítani kell-e az alkoholtartalmú italokra vonatkozó táplálkozási információk megköveteléséhez. címkék. Az értesítés megjegyzési ideje 1994. február 7-én zárult le.
Az ATF 55 észrevételt kapott az előzetes értesítésre válaszul. Ezen észrevételek közül csak 7-et tettek meg a fogyasztók. A hozzászólást benyújtó 7 fogyasztó közül 5 ellenezte a tápértékjelölést. A javaslat előzetes értesítésére válaszul kapott észrevételek 80 százaléka ellenezte a tápértékjelölést. A tápértékjelölést ellenző észrevételek közül harmincöt adtak be az ipar, a bel- és külföld.
A petíció különös figyelembevétele és az előzetes értesítésre érkezett észrevételek után az ATF megállapította, hogy az alkoholtartalmú italok címkéin feltüntetett táplálkozási információk feltüntetése nem szükséges a szabályozás módosítása.
Ha kérdései vannak egy adott termék táplálkozási adataival kapcsolatban, írásban vegye fel a kapcsolatot a céggel. A legtöbb vállalat segít Önnek, ha ezt az információt kéri.
A5: Megpróbálom meghatározni, hogy mit kell előállítanom és eladnom egy erjesztett alma almabornak, amelynek alkoholtartalma 0,5-7 térfogatszázalék. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal kijelenti, hogy ez teljes mértékben a joghatóságuk alá tartozik. A TTB is szabályozza ezeket a termékeket?
Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság elsődleges hatáskörbe tartozik az erjesztett almabor címkézése, amely kevesebb mint 7 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz. A TTB hatáskörébe tartozik azonban néhány címkézési követelmény, amelyek közül a legfontosabb a kormány figyelmeztető nyilatkozata. Ezeket a követelményeket a 27. CFR 16. része határozza meg.
A legtöbb erjesztett almaborgyártónak regisztrálnia kell magát a TTB-n, és adót kell fizetnie az előállított almaborért. Nagyon korlátozott mértékben mentesül az adó- és nyilvántartási követelmények alól az "almalé normál alkoholtartalmú erjesztésének nem pezsgő terméke, amelyet almaborként árulnak vagy kínálnak eladásra, és nem borként vagy a bor pótlásaként". Ha az előállított erjesztett almabor nem felel meg ennek a mentességnek, akkor regisztrálnia kell magát a TTB-nél mint vámpincészeten, meg kell fizetnie az esedékes adókat, és be kell tartania a borászatok működésére vonatkozó, a TTB-rendeletben meghatározott szabályokat (27. CFR 24. rész)., beleértve a TTB által a borcímkékkel szemben támasztott egyéb követelményeket, amelyek megtalálhatók a 27. CFR 24.257.
A6: Mennyi ideig tart a címke jóváhagyása?
A címke-jóváhagyási tanúsítványok (COLA) feldolgozási ideje több okból is megnőtt, többek között a beérkezett alkalmazások számának folyamatos növekedése és az alkalmazások feldolgozásához rendelkezésre álló alkalmazottak számának csökkenése.
A tervezési folyamat elősegítése érdekében megadjuk az egyes termékek (bor, desztillált italok és sörök) COLA-k feldolgozásának átlagos idejét a weboldalunkon és az ügyfélszolgálatunkon keresztül. Ez egyszerű és könnyű módszert kínál arra, hogy meghatározza az átlagos időt, amelyet a COLA alkalmazásokra reagálunk.
Hozzáférhet a COLA-k átlagos feldolgozási idejéhez:
- címkézési weboldalunkon, vagy
- telefonon a 202-453-2250 telefonszámon, vagy ingyenesen az 1-866-927-2533 telefonszámon egy előre rögzített üzenet meghallgatásához:
- nyomja meg a 4 gombot sör és szeszes italok címkéihez; Y
- nyomja meg a 6 gombot a borcímkékhez.
Tekintettel arra, hogy a COLA státuszos lekérdezések megválaszolása elosztja az erőforrásokat a COLA feldolgozásához, kérjük, tartózkodjon attól, hogy kapcsolatba lépjen velünk az alkalmazás státuszával kapcsolatban, kivéve, ha túllépjük a termék átlagos idejét. Ha eleget tesz ennek a kérésnek, akkor a címkéit áttekintő szakemberek figyelmét a COLA-k feldolgozására összpontosíthatják.
Végül lehetséges, hogy a COLA-k feldolgozási ideje továbbra is hosszabb volt, mint amit a múltban tapasztaltál. Ezért azt javasoljuk, hogy ezt vegye figyelembe, és hagyjon elegendő időt arra, hogy megkapja tőlünk a címke jóváhagyását.
A7: Szükségem van-e a TTB engedélyére, mielőtt kérhetem a címke jóváhagyását?
Igen. A címke-jóváhagyási igazolás igényléséhez alapengedélyt vagy sörfőző értesítést kell kiadnunk.
A8: Hogyan kaphatok TTB engedélyt vagy sörfőző értesítést?
Az Ohio állambeli Cincinnati Nemzeti Bevételi Központunk kiadja az alapvető engedélyeket és a sör értesítéseket. Az alapvető sörengedély vagy értesítés megszerzésével kapcsolatos információkért forduljon a Nemzeti Adóközponthoz az 1-877-882-3277 telefonszámon.
A9: Mit jelent a címke jóváhagyásom?
A címke-jóváhagyási tanúsítvány felhatalmazza a tanúsítvány birtokosát az alkoholtartalmú italok palackozására és eltávolítására vagy behozatalára, amelyeken a címke-jóváhagyási tanúsítványon feltüntetett címkékkel azonos címkék vannak.
10. válasz: Ha van alkoholos italom, amelynek palackján "maratott" vagy acetátos címke található, hogyan tudom megmutatni ezeket az információkat a címke jóváhagyási tanúsítványában?
Ha a címkéje dombornyomott, dombornyomott vagy közvetlenül a tartályra van festve, vagy átlátszó acetát, akkor a kitöltött palack fényképét be kell nyújtania, amely reprezentálja a terméket, hogy meghatározzuk a szükséges információk kontrasztját és olvashatóságát. A fényképeknek egyértelműen fel kell tüntetniük a tartály mindkét oldalát, amely címke információkat tartalmaz. Az F TTB 5100.31, Alkalmazás és tanúsítás/Címkamentesség/Palack jóváhagyás kitöltésével és benyújtásával kapcsolatos általános utasításokat a 7. számú utasításban találja. Az utasítások az űrlap végén találhatók.
A11: Hogyan kérhetek informális vagy előzetes észrevételeket a javasolt címkével kapcsolatban?
Figyelembe véve a beérkezett címke-jóváhagyási kérelmek számának jelentős növekedését és a létszámcsökkenést, már nem folytatunk informális felülvizsgálatot a címkével kapcsolatos javaslatokról. A Címkézés oldalon különféle forrásokat kínálunk, amelyek segítenek abban, hogy a címkék megfeleljenek a hatósági követelményeknek.
12. válasz: Ha csak hozzáadom a webhelyem címét egy címke-jóváhagyási tanúsítványhoz, akkor új címke-jóváhagyást kell kapnom?
Nem. Huszonhárom olyan feltétel van, amely mellett a címkék megváltoztathatók anélkül, hogy újra kellene kérni a címke jóváhagyási tanúsítványát. Weboldal címének hozzáadása az egyik ilyen feltétel. A huszonhárom feltételt feltüntetjük az F 5100.31 számú TTB űrlap hátoldalán, Címke/palack jóváhagyás iránti kérelem és tanúsítás/mentesség.
13. válasz: Hogyan ellenőrizhetem a címkealkalmazásom állapotát?
A COLAs Online oldalon bármikor ellenőrizheti alkalmazása (i) állapotát. Ha postai úton nyújtotta be kérelmét, akkor ellenőrizheti a kérelem állapotát az alkohol, címkézés és gyógyszerkészítmények osztályán:
- e-mail, Küldjön online vizsgálatot, vagy
- telefonon a 202-453-2250 telefonszámon, vagy ingyenesen az 1-866-927-2533 telefonszámon
Kérjük, ne lépjen kapcsolatba velünk, amíg nem lépjük túl vagy túllépjük a COLA-k jelenlegi feldolgozási idejét. Hozzáférhet a COLA-k feldolgozásának átlagos idejéhez:
- címkézési weboldalunkon, vagy
- telefonon a 202-453-2250 telefonszámon, vagy ingyenesen az 1-866-927-2533 telefonszámon egy előre rögzített üzenet meghallgatásához:
- nyomja meg a 4 gombot sör és szeszes italok címkéihez; Y
- nyomja meg a 6 gombot a borcímkékhez.
Tekintettel arra, hogy a COLA státuszos lekérdezések megválaszolása elosztja az erőforrásokat a COLA feldolgozásához, kérjük, tartózkodjon attól, hogy kapcsolatba lépjen velünk az alkalmazás státuszával kapcsolatban, kivéve, ha túllépjük a termék átlagos idejét. Ha eleget tesz ennek a kérésnek, akkor a címkéit áttekintő szakemberek figyelmét a COLA-k feldolgozására összpontosíthatják.
A14: Benyújthatom-e elektronikus úton a jelentkezésemet?
További információkért keresse fel a COLAs Online webhelyet.
A15: Mi a folyamatról szóló nyilatkozat?
A folyamat állítás egy képlet házi készítésű ízesített maláta italhoz, rizsbor hozzáadott ízzel vagy anélkül, vagy szaké. A folyamatról szóló nyilatkozat 1) a termék minden összetevőjének részletes, specifikus, mennyiségi listájából és 2) a gyártási folyamat lépésenkénti leírásából áll. A folyamatról szóló nyilatkozatnak tartalmaznia kell legalább a malátaital-alapanyag térfogatára és alkoholtartalmára, a termékben használt bármely ízesítő anyag azonosítására és eredetére, az egyes hozzáadott anyagok maximális térfogatára és alkoholtartalmára. a termék pontos leírása arról, hogy mikor adnak hozzá aromát a termék gyártása során, valamint a kész termék teljes térfogata és alkoholtartalma.
A feldolgozási nyilatkozatoknak a sörfőzde fejlécén kell lenniük.
16. válasz: Hogyan szabhatom személyre az ügyfélcímkéimet különleges alkalmak, például esküvők, vállalati események stb. Megemlékezésére, anélkül, hogy a személyre szabott címke egyes verzióit el kellene küldenem jóváhagyás céljából a TTB-hez?
Ha rugalmasan kíván változtatni az ügyfélcímkék személyre szabásához anélkül, hogy minden egyes személyre szabott címkéhez új kérelmet kellene benyújtania, akkor követnie kell a 2011. szeptember 9-i TTB G 2011-5 nyilvános útmutató dokumentumban leírt lépéseket.
A17: Mik azok az élelmiszerek, amelyeket biomérnöveléssel genetikailag módosítottak?
A biomérnöki úton előállított, géntechnológiával módosított élelmiszerek olyan növényfajtákból készült élelmiszerekből vagy italokból állnak, amelyeket rekombináns dezoxiribonukleinsav (rekombináns DNS) technológiával fejlesztenek ki - amelyet gyakran "géntechnológiának" vagy "biotechnológiának" neveznek. Pontosabban, a bioméretű élelmiszereket olyan növényekből állítják elő, amelyek genetikai anyagát megváltoztatták egy másik szervezetből származó DNS-molekulák bevitelével az előnyös tulajdonságok - például a kiegészítő táplálkozás, a jobb ízlés vagy a kártevők elleni küzdelem jobb képességének - reprodukálása érdekében. - az eredeti fajtól a befogadó fajig. 1994-ben az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) konzultációs folyamatot vezetett be, amely segít biztosítani, hogy a biotechnológiai módszerekkel kifejlesztett élelmiszerek megfeleljenek az alkalmazandó biztonsági előírásoknak.
A18: Vannak-e a géntechnológiával módosított összetevőknek egészségügyi vagy biztonsági kockázatai, ha alkoholtartalmú italok gyártásához használják őket?
Az alkoholtartalmú italok előállításához használt géntechnológiával módosított élelmiszerekkel kapcsolatban nincsenek nyilvánvaló egészségügyi vagy biztonsági kockázatok. A TTB-nek nincs oka arra a következtetésre jutni, hogy a biomérnöki alapanyagokból előállított alkoholtartalmú italok jelentősen különböznének más alkoholos italokétól. Nincs is ok azt feltételezni, hogy az új technikával kifejlesztett növények összetevőiből készült alkoholos italok nagyobb biztonsági aggályokat vetnének fel, mint a hagyományos növények reprodukciójával kifejlesztett összetevőkből készült italok.
A19: Mi a TTB álláspontja azon alkoholtartalmú italok címkézési igényeivel kapcsolatban, amelyek nem biomérnöki tervezésűek, vagy nem tartalmaznak biogépelt élelmiszerekből előállított összetevőket? Például: "Nem tartalmaz GMO-kat", "GMO-mentes zóna" vagy ehhez hasonló információk az alkoholtartalmú italokról.
A TTB-hez több kérelem is érkezett a címkék jóváhagyási tanúsítványaira (COLA), amelyek azt javasolják, hogy az alkoholos italok címkéin mutassák meg a biomérnöki tevékenységgel kapcsolatos információkat.
A biomérnöki alkoholos italok címkézése során gyakran emlegetett kifejezések közé tartozik a "GMO-mentes", "GM-mentes". A "GMO" a "géntechnológiával módosított organizmus" rövidítése, a "GM" pedig a "géntechnológiával módosított" kifejezést jelenti. Ezek a kifejezések nem szinonimák a "biomérnöki élelmiszer" kifejezéssel. A növényeket genetikailag módosíthatják különféle technikákkal, legyenek azok újak vagy hagyományosak. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) önkéntes címkézéséről szóló dokumentumtervezet szerint, amely jelzi, hogy az élelmiszereket biomérnöki tervezéssel fejlesztették-e ki vagy sem. "(2001. január).
A "GMO-mentes" kifejezés félrevezető lehet az élelmiszerek többségében, mert a legtöbb nem tartalmaz organizmust (kivétel a magvak és az olyan élelmiszerek, mint a joghurt, amelyek mikroorganizmusokat tartalmaznak). Ennek megfelelően félrevezető lenne azt sugallni, hogy az étkezés, amely általában nem tartalmazna teljes "organizmust", "szervezetmentes".
A TTB fenntartja azt az álláspontját, hogy nem szükséges előírni a géntechnológiával módosított élelmiszerek címkézési követelményeit. Továbbá fenntartjuk, hogy szándékosan félrevezető a biomérnöki élelmiszer-címkéken használt kifejezésekre vagy az alkoholos italok címkéin található hasonló utalásokra hivatkozni. Ez összhangban van az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal álláspontjával.
A TTB továbbra is figyelemmel kíséri a biomérnöki élelmiszerek alkoholtartalmú italok címkéin való felhasználására gyakorolt hazai és nemzetközi hatást, a nemzetközi kereskedelemben felmerülő minden olyan akadály mellett, amely a különféle reakciók eredményeként jelentkezik a felhasználás vagy a lehetséges felhasználás kérdésében. a biomérnöveléssel módosított ételek.
Az oldal utolsó áttekintése: 2014. április 24
Az oldal utolsó frissítése: 2017. június 22
Fenntartja: Nemzetközi Ügyek Osztálya