A máj az tisztító szerv Ez segít eltávolítani az általunk bevitt és előállított méreganyagokat, a test vére átszűrődik rajta, és itt ezeket a káros anyagokat összegyűjtik feldolgozás céljából, metabolizálva, hogy könnyen eltávolíthatók legyenek a szervezetből. Ezen túlmenően ez a szerv, amely nélkül nem tudnánk élni, előállítja az epét, amely segít megemészteni az ételeket, és olyan fontos vitaminokat termel, mint az A, D, E és K, ezért nagyon fontos, hogy egészségesen megőrizzük a szervezet megfelelő működését. test.
Az elmúlt években fokozódott a májban a vírusfertőzésekkel (Hepatitis B és C), illetve az alkohol vagy drogok fogyasztásával kapcsolatos változások kimutatása, az ún. Alkoholmentes zsírmáj. Egy 2016-ban közzétett tanulmány szerint Spanyolországban a lakosság 26% -a szenved (férfiaknál 33%, a nőknél 20%), az Egyesült Államokban pedig a felnőttek 20% -a és a gyermekek 5% -a. E betegség növekedése állandó, mivel nagyon együtt jár az olyan betegségekkel, mint az elhízás és a cukorbetegség, amelyek előfordulása évről évre növekszik (*).
Az alkoholmentes zsírmáj az úgynevezett néma betegségek része, mivel csak nagyon előrehaladott állapotban nem mutat egyértelmű tüneteket. Általában néhány nem specifikus hasi fájdalom, fáradtság, hasi duzzanat figyelhető meg, de nincs egyértelmű és egyértelmű tünet. Az történik, hogy a májunk zsírsavakkal és trigliceridekkel van beszivárogva, összeomlik, leáll a megfelelő működés és állandó elváltozásokat okozhat, amelyek a legszélsőségesebb esetekben cirrhosishoz és májrákhoz vezetnek.
Hogyan lehet kimutatni? Rendszeresen, a máj meghibásodása gyanúja esetén az orvos vérvizsgálatban kéri a májenzimek felülvizsgálatát, és az eredmények bármilyen változásának észlelése esetén ezt kiegészítik hasi ultrahanggal, sőt egyes esetekben biopsziával. májszövet.
Ha a zsírmájat alkohol vagy gyógyszer bevitele okozta, a megoldás olyan egyszerű lenne, mint abbahagyni a szedést. Az alkoholmentes zsírmáj esetében azonban az okok általában a másik oldalról származnak, bonyolítva a kezelését. A betegség leggyakoribb okai: anyagcserezavarok, túlsúly és elhízás, valamint cukorbetegség. Ezekben az esetekben az orvosi ellenőrzés, a megfelelő alacsony zsírtartalmú étrend és a sport a legkedvezőbb gyógymód e fontos szerv működésének helyreállításához. (**)
Mint sok más betegség esetében, a megelőzés is elengedhetetlen: a mozgásszegény életmód és az elhízás elkerülése sportolással, valamint egészséges és változatos étrenddel nemcsak a májunkon, hanem a testünkön is egészséges maradhat.
(*) (Lásd ugyanezen fórum 04-22-18. Cikkét: Az OECD szerint minden ötödik spanyolnak elhízása lesz 2030-ban.).
(**) (Lásd a fórumon 2018. október 10-én közzétett cikket: A mediterrán étrend új előnyei az egészségre.).