Vannak olyan ételek, amelyeket jó nélkül elkészíteni, vagy legalábbis korlátozni a fogyasztásukat. Például igen csökkented a cukor mennyiségét A testsúlya és a bőre is értékelni fogja, vagy ha csak a szükséges sót fogyasztja, kevésbé duzzadtnak érzi magát és kevesebb folyadékot fog megtartani. Mindazonáltal, Ha úgy dönt, hogy bizonyos ételeket eltávolít az étrendjéből, akkor ellenkező hatást érhet el, Fáradtságérzetet észlel, vagy hogy a szervezetben nincs üzemanyag. Ez történik, amikor abbahagyja a szénhidrátfogyasztást azt gondolva, hogy egészségtelenek. Azon mítoszok egyike, amelyek könnyen elterjednek - különösen a közösségi hálózatoknak köszönhetően - és ennek hatással volt a tejtermékekre, a húsokra és még a gyümölcsökre is. Ez utóbbiak "gyalázkodói" azzal érvelnek, hogy cukortartalmuk túl magas, és hogy fogyasztásuk csökkentése vagy elkerülése fogyáshoz vezethet.

tudja

A The Lencet tudományos folyóiratban megjelent tanulmány, amelyet egyetemek szakértői végeztek el különböző országokban, arra a következtetésre jutott, hogy ez az elmélet, miszerint naponta legalább öt adag gyümölcsöt és zöldséget kell enni, nem teljesen igaz. Öt kontinensen több mint 135 000 ember étrendjének elemzése után felfedezték, hogy nincsenek lényeges különbségek azok között, akik három, négy vagy öt adagot fogyasztottak. Hozzátették azonban, háromnál kevesebb bevétele szintén nem volt jótékony hatással az egészségre.

Amikor abbahagyja ezen ételek fogyasztását feladja az őket alkotó vitaminok, tápanyagok és rostok mennyiségét. A gyümölcsök a víz és antioxidánsok forrása. Ez utóbbiak megakadályozzák többek között a korai öregedés és fogyasztásának köszönhetően szebb bőrt fog elérni. A gránátalma magjai például segítenek megvédeni a dermist és az epidermist, mivel elősegítik a sejtek regenerálódását. Egyesek, mint például a mangó, sárgabarack, papaya, narancs és más sárga gyümölcsök, tartalmaznak béta-karotinokat és más karotinoidokat, amelyeket szakértők elmagyaráznak, elősegíti a bőr jó állapotát. Ezenkívül eper, vörös gyümölcs vagy papaya, egészséges életmódbeli szokásokkal kombinálva, segít megszabadulni a narancsbőrtől.

Az Otago Egyetem (Új-Zéland) Pszichológiai Tanszékének egyik tanulmánya biztosítja ezt Ezen ételek fogyasztása javítja a pszichés jólétet mindössze két hét alatt, mivel nagyobb vitalitást biztosítanak a test számára. Egy másik tanulmány, amelyet ebben az esetben a Warwicki Egyetem (Egyesült Királyság) végzett, ezt jelzi több gyümölcs elfogyasztása képes növelni a boldogság szintjét. "A gyümölcsök és zöldségek fogyasztása sokkal gyorsabban növeli boldogságunkat, mint az emberek egészsége, javul az egészséges ételek fogyasztásának motivációja a fizikai egészségben rejlő előnyöknek, például a rák elleni védelemnek köszönhetően. gyümölcs és zöldség szinte azonnal elérhető "- magyarázta a cikkben Andrew Oswald, az egyik fő kutató.

Annak ellenére azonban, hogy ezek egészséges és egészségre hasznos élelmiszerek, szükséges a megfelelő mennyiségű és jól megválasztani, hogy a nap melyik szakaszában vegye őket. Angela Quintas, a táplálkozás és a kémia szakértője a Fogyás örökké című könyvében biztosítja, hogy az ideális megoldás az lenne, ha desszertként étkezés után infúziót vennének be, és Foglalja le a gyümölcsöt reggel közepén vagy snackként. Sok szakértő egyetért vele. Azt javasolják, hogy a legjobb, ha éhgyomorra veszik őket, a tápanyagok maximális kihasználása érdekében, bár ha étkezés után történik, akkor nem jelent problémát. Amiben szinte mindenki egyetért egészben fogyasztani sokkal jobb, mint a lé mert ebben az esetben a rostjaik elvesznek, de nem az őket alkotó cukor.

És mindezek felett, kombinálja őket egészséges étrenddel. Dana James, a Columbia Egyetem táplálkozási szakértője és szakértője a Bryde portálnak adott interjúban figyelmeztet ennek az új trendnek a kockázatai integrálódtak a vegetáriánus étrendbe, amelyet gyümölcsösségnek neveznek, rendkívül korlátozó étrend, amely kizárólag a gyümölcsfogyasztásra támaszkodik. "Mindenféle kiegészítőre lesz szüksége: fehérjére, omega-3-ra, vasra, cinkre, D-vitaminra és vasra. Ennek az étrendnek az előnyei nem haladják meg az aminosavak, zsírsavak, vitaminok és ásványi anyagok hiányát, a megnövekedett fruktóz-tartalmat anyagcsere, üregek és fokozott vágyakozás. " Ezenkívül rámutat arra, hogy a gyümölcsben lévő fruktózból származó felesleges cukor zsír formájában tárolódik a szervezetben, és nagyon negatív hatással lehet az egészségre.