Ez egy erjesztett ital, hasonló a joghurthoz, amely segít egészségünk természetes javításában.

A kefir Ez egy erjesztett ital, amelynek eredete a Kaukázus országaiból származik, és hasonló megjelenésű, mint a joghurté, de milyen előnyökkel járhat mindennapi fogyasztása egészségünk számára?

tudod

Először is tudnia kell Probiotikus baktériumok és élesztők kombinációjának erjesztett tejterméke, és hogy háromféle kefir létezik: víz, tej vagy tea.

Összetétele miatt, számos előnye közé tartozik, hogy hozzájárul a test védekezésének megerősítéséhez, különösen egyes betegségek, például reuma, asztma, székrekedés, magas vérnyomás, ízületi gyulladás, gyenge emésztés vagy gyulladásos betegségek gyógyulása során.

Ezen felül az egyik legismertebb előnye a méregtelenítő erő, mivel elősegíti a hasznos bélflóra regenerálódását és serkenti a természetes védekezést. Ez az antioxidáns tulajdonság a bőrön is észrevehető, mivel javítja annak megjelenését és rugalmasságát.

Ez is enyhén stimuláló, ezért segít a fáradtság és a stressz leküzdésében, valamint jó hashajtó, bár ha túlzottan fogyasztják, összehúzódhat. Ebben az értelemben az anyagcsere felgyorsításával és a béltranzit elősegítésével segíthet a fogyásban.

Másrészt a legújabb tanulmányok azt mutatják a kefir szövetségesként történő fogyasztása a laktóz-intolerancia tüneteinek csökkentésére felnőtteknél, mivel összetétele nagyon eltér a normál tejétől. És ez az, hogy a kefirben található baktériumok egy része elősegíti a tejtermékek jól megemésztéséhez szükséges laktáz enzim lebontását.

Tulajdonságai között van még a vitaminok és ásványi anyagok nagy hozzájárulása, gyulladáscsökkentő, antibiotikus és gombaellenes hatása; azonban nem szabad az orvosi kezelés helyettesítésére használni, hanem inkább az egészséges, kiegyensúlyozott étrendbe és az egészséges életmódba kell beépíteni.