A kifejezés túlsúly a magassághoz viszonyított túlsúlyt jelzi. Pontosabban az elő-zsírsejtekre utal, szemben a zsírsejtekkel, vagyis az elhízással.
Ajánlott kiegészítő ismeretek
Hogyan lehet gyorsan ellenőrizni a pipetta teljesítményét
Hogyan kell elvégezni a helyes mérést
Útmutató az alapvető laboratóriumi mérési technikákhoz
Tartalomjegyzék
Hogyan lehet azonosítani a túlsúlyt
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a túlsúly a 25-ös vagy annál nagyobb testtömeg-indexet (BMI) jelenti. Ezek az indexek a következőképpen oszlanak fel:
| Túlsúly | 25–29,9 |
| 1. adipozitási szint (enyhe elhízás) | 30-34.9 |
| 2. adipozitási szint (közepes elhízás) | 35-39,9 |
| 3. adipozitási szint (kóros elhízás) | > 40 |
Maga a súly nem a legfontosabb tényező, hanem a zsírszövet, vagyis a testben felhalmozódott zsír százalékos aránya. Ezért megvitatják a BMI fontosságát, mint az egyes személyek megfelelő súlyának mutatóját, mivel a zsír százalékos aránya, a derék/csípő index (ICC) és a derék kontúr egyre nagyobb jelentőséget kap.
Korábban a túlsúlyt a Broca index határozta meg. Először az ember ideális súlyát a magasságának megfelelően számolták ki. A valós súly és az ideális súly közötti különbségből a túlsúlyt vagy az alsúlyt diagnosztizálták.
A táplálkozási szakemberek szerint jelenleg a legmegbízhatóbb módszer a túlsúly egészségi kockázatának felmérésére a derékméret mérése. A tudományos vizsgálatok megállapították, hogy a hasi területen felhalmozódott zsír közvetlenül kapcsolódik a szív- és érrendszeri betegségekhez. A hasi területen felhalmozódott zsírmennyiség meghatározásának legegyszerűbb módja a derék kontúrjának mérése. Az a tény, hogy a derék kerülete meghaladja a nőknél 88 cm-t, a férfiaknál pedig a 102 cm-t, nagy kockázatot jelent a szív- és érrendszeri megbetegedésekben.
Okoz
A fő okok a következők:
- Genetikai tényezők és anyagcserezavarok.
- A túlzott és helytelen étrend, amely a testmozgás hiányával jár (alacsony energiafelhasználás).
- Étkezési rendellenességek (szorongás).
A túlsúlyos esetek többsége az iparosodott országokban található, ahol bőséges az élelmiszer, és a lakosság nagy része olyan munkát végez, amely nem igényel nagy fizikai erőfeszítést.
Gyermek túlsúlyos
A WHO által riasztónak nevezett probléma a gyermekek túlsúlya. A rossz és túlzott étrend, valamint a testmozgás hiánya aggasztó ördögi körhöz vezet. Sok esetben a szülők elhanyagolják gyermekeiket, vagy rossz példát mutatnak számukra, ennek következtében a gyerekek sok órát töltenek a számítógép vagy a televízió előtt, és gyorséttermet esznek. Az a személy, aki gyermekkorában nem élt egészséges életet, nehézségekkel küzd, amikor felnőttként megváltoztatja szokásait. Ez óhatatlanul túltápláláshoz vezet annak minden súlyos következményével együtt.
Bár az orvosi központok és iskolák tanfolyamokat kínálnak a családok egészséges életmódjának megtanítására, a gyermekkori túlsúly esete egyre növekszik, amint azt a Robert Koch Intézet nemrégiben végzett tanulmánya mutatja. Az étvágytalanság olyan étkezési rendellenességből áll, amely magában foglalja a beteg által okozott súlycsökkenést, és éhezési állapothoz vezet. Az étvágytalanságot a hízástól való félelem, valamint a saját testének torz és téveszmés felfogása jellemzi, amely a páciens kövér megjelenését okozza akkor is, ha súlya az ajánlottnál alacsonyabb. Emiatt a súly fokozatos csökkenése a böjt és az étkezés csökkentésével kezdődik.
Általában a szénhidrátok eltávolításával kezdődik, mivel hamis a hit, hogy hizlalnak. Ezután elutasítja a zsírokat, fehérjéket, sőt folyadékokat is, ami rendkívüli kiszáradáshoz vezet. Ezekhez a drasztikus intézkedésekhez hozzá lehet adni más kapcsolódó magatartásformákat is, például vizelethajtók, hashajtók, öblítések, provokált hányás vagy túlzott testmozgás. Az érintett emberek a legkritikusabb esetekben testtömegük 15-50% -át veszíthetik el. Ez a betegség általában súlyos pszichológiai változásokkal jár, amelyek megváltoztatják a viselkedést, az érzelmi viselkedést és a test megbélyegzését.
Orvosi értelmezés
A túlsúly elsősorban a cukorbetegséghez, a magas vérnyomáshoz, az osteoarthritishez és a szívbetegségekhez kapcsolódik, bár kérdéses, hogy vajon egészségügyi kockázatot jelent-e, vagy éppen ellenkezőleg, ez csak elhízás esetén fordul elő (a BMI 30-nál nagyobb vagy nagyobb). Van azonban bizonyíték arra, hogy nemcsak a túlsúly mértéke befolyásolja a szív- és keringési betegségek kialakulásának kockázatát, hanem azt is, hogy a felesleges zsírszövet felhalmozódik (derék/csípő arány). 2005-ben a Nemzetközi Diabetes Szövetség (IDF) megállapította, hogy a hasi zsír nagy mennyisége alapvető kritérium a metabolikus szindróma diagnosztizálásakor.
A túlsúlyos ember ízületi és csontfájdalmat tapasztalhat a mechanikai terhelés miatt.
A túlsúly károsítja a termékenységet; valójában a 9 kg súlyfelesleg 10% -kal növeli a sterilitás esélyét.
Küzdelem túlsúlyos
Az iparosodott országokban a túlsúly elterjedt, és a jelenlegi szépségügyi előírások miatt csúnyának tartják. Ma könyvek, magazinok, televíziós programok és weboldalak nyújtanak információt a túlsúly elleni küzdelemhez a legmegfelelőbb módon, bár a témával foglalkozók képzettsége nem mindig ellenőrzött. A leggyakoribb ajánlások a sportolás és az egészséges táplálkozás, bár a szerzők nem értenek egyet abban, hogy meghatározzák, melyik a legmegfelelőbb étrend. Ezenkívül a kritikusok szerint az orvosi felügyelet nélküli étrend elfogyasztása rosszabb következményekkel jár, mint az enyhe túlsúly.
Főként súlyos elhízás esetén gyógyszereket szednek a zsír felszívódásának csökkentésére, vagy sebészeti beavatkozásokat hajtanak végre, akár a testzsír, akár a gyomor csökkentése érdekében. Különösen a divat és a szórakozás világában, ahol a kép nagyon fontos szerepet játszik, a kozmetikai sebészetet egyre inkább gyakorolják, mind enyhe túlsúly esetén, mind azokban az esetekben, amikor normális súlyúak is, az érintett emberek nem érzik jól magukat test.
Ha a túlsúlyt étkezési rendellenesség kíséri, például a mértéktelen evés, az ellene való küzdelemre szolgáló gyógyszerek nem működnek, ha a problémát nem egyszerre kezelik pszichológiai szempontból. Javasolt olyan csoportterápián részt venni, mint például a névtelen kényszeres evők.
Fogalommeghatározások és határértékek
Napjainkban és a múltban sem értenek egyet a szakértők, amikor pontosan meg kell határozni a túlsúly határértékeit. Mindazonáltal mindannyian egyetértenek abban, hogy egy bizonyos árrésből az első következmények megjelennek. Egy Izraelben végzett tanulmány szerint az enyhén túlsúlyos férfiak (BMI 25-től 27-ig) hosszabb élettartammal rendelkeznek, mint azok, akik túlsúlyosak vagy rendkívül vékonyak. Ebből a tanulmányból, amelyet 10 000 40 évnél idősebb férfiban végeztek, a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a túlsúlyra eddig megállapított határértéket, vagyis a testtömeg-indexet meg kell növelni.