ALKALMAZÁS, FOGYÁS ÉS EGÉSZSÉG VELÜNK AZ OTTHONBÓL
ONLINE GYM
A VILÁGON A LEGJOBB TERÜLETI PROGRAMOK VANAK
GUAYAQUIL, ECUADOR
DECREE, KÖTELEZŐDJEN ÉS TRIUMPH
WHATSAPP 0994659476

VONATKOZZON BE A GYÜMÖLCST ONLINE, ÉS VONATRA VONATKOZZON ITT
MŰKÖDÉSEK, DIÉTÁK, PROGRAMOK ÉS GYAKORLATOK A CELL TELEFONON, TABLETTÁBAN, LAPTOPON VAGY SMART TV-N

A fitnesz világában a sovány fehérjéket keresik, hogy kevés zsírral táplálják az izmokat. Így a aludttej Ez egy széles körben használt termék, amelyet általában összekeverünk egy sajttal, de a valóságban az egy "hamis sajt", amely sok fehérjét kínálhat a szervezet számára.

Túró: ez nem sajt, de nagyon hasonló

Az 1113/2006 királyi rendelet szerint sajt jelentése:

A túró, más néven ricotta, nem sajt, inkább a sajtkészítésből visszamaradt szérum erjesztésével nyert tejszármazék vagy a 2484/1967 rendelet meghatározása szerint "olyan termék, amelyet úgy állítanak elő, hogy a sajt savójában lévő fehérjéket hő hatására savas közegben lágy tömeggé alakítva kicsapják".

A sajttal ellentétben, a túróban sokkal kevesebb a zsír (bár változik az eredetet adó tejetől függően) és nincs kazeinje, de az előírásoknak megfelelően legalább 19 tömegszázalékkal kell hozzájárulnia.

Fehérjéi magas biológiai értékkel rendelkeznek, vagyis biztosítják minden esszenciális aminosav és ezért a sport világában széles körben használt termék.

Ezenkívül a túró enyhe íze és lágy állaga egyaránt használható sós és édes ételekhez, utóbbiban például a vaj helyettesítésére stb., adjon hozzá fehérjét és telítő erőt sajttortához, lasagnához vagy könnyű quiche-hez.

Kép | Wikimedia Commons

Eredetileg a VITÓNICA PARA VIDA SANA ECUADOR-ban publikálva ---- Gabriela Gottau