Főmenü

  • Bemutatás
  • Felépítés és szervezet
  • Menedzsment
  • Oktató és kutató személyzet
  • Minőségbiztosítási rendszer
  • Anyagi erőforrások és infrastruktúrák
  • Külső Gyakorlatok Hivatala
  • A Természettudományi Kar szabályzata és irányelvei
  • StrategyUAM2025
  • Hogyan lehet eljutni
  • Elhelyezkedés
  • Érdekes kapcsolatok
  • Napló
  • hírek
  • Covid19 Communications
  • Információ az elsőéves hallgatók számára
  • A Természettudományi Kar részvétkönyve
  • Közvetlenül az összes tartalomhoz
  • INTRANET Tudományok
  • Fokozat tanulmány
  • Posztgraduális tanulmányok
  • Diplomák/tanulmányok nemzetközi megállapodás alapján
  • Külső szakmai gyakorlat
  • Saját tanítások
  • Fokfelügyeleti bizottságok
  • Fokozat kurzus-koordinátorok
  • Említés és rendkívüli díj
  • Útmutatók és oktatási programok előző tanfolyamok
  • Közvetlenül az összes tartalomhoz
  • Szakértőink mondják
  • Mit vizsgálnak fiatal kutatóink?
  • A Központ kutatási jelentése
  • Más intézmények tudományos napirendjei
  • Vizsgálati csoportok
  • Felhívások: támogatások, szerződések és díjak
  • Intézetek és kutatóközpontok
  • Kutatástámogató szolgálat
  • Tudományos kultúra
  • A kémiai elemek nemzetközi éves periódusos táblázata
  • Közvetlenül az összes tartalomhoz

Cím Leírás

Az emberi táplálkozás és dietetika

táplálkozás dietetika

Bemutatás A Madridi Autonóm Egyetem emberi táplálkozási és dietetikai fokozata, amelyet a Természettudományi és Orvostudományi Karon tanítanak, maximálisan érdekelt társadalmi funkciót tölt be, elsődleges célja az emberi táplálkozás és dietetika szakterületeinek felkészítése., és lehetővé teszi a dietetikus-táplálkozási szakember szabályozott szakmájának gyakorlását.

Az emberi táplálkozás és dietetika fokozat oktatási célkitűzései, amelyek az Egészségtudományi ághoz kapcsolódnak, a jövő szakembereinek általános és integrált képzésének elérését célozzák, biztosítva a szükséges ismereteket az étrend egészségre gyakorolt ​​következményeinek megértéséhez. Az egyik fő eredmény a modern táplálkozás új megközelítése, amely meghaladja a hagyományos táplálkozás klasszikus megközelítésének korlátait, tekintve, hogy az ételeknek nemcsak táplálniuk kell, hanem hozzá kell járulniuk a közérzet és az egészségi állapot javításához.

E célok elérése érdekében a tanulmánytervet különböző modulokba építették, amelyek lehetővé teszik:

Ismerje a táplálkozás és a dietetika alapjait, valamint a lakosság egészségét befolyásoló tényezők azonosítását és értelmezését;

Megfelelő képzést biztosít az élelmiszerek összetételének és tulajdonságainak, a feldolgozással történő módosításainak és a tartósítás alapvető módszereinek ismeretében;

A szükséges képességek fejlesztése az élelmiszerek minőségében és a termékek, létesítmények és folyamatok biztonságában való beavatkozáshoz, valamint a megfelelő higiénés-egészségügyi és diétás-táplálkozási képzés biztosításához;

Fejlessze azokat a készségeket és képességeket, amelyek szükségesek a megfelelő táplálék és táplálkozás elérésével kapcsolatos releváns kérdésekben megszerzett ismeretek alkalmazásához, mindig az egészség védelme és elősegítése, a betegségek megelőzése és az étrendi-táplálkozási kezelések elveivel összhangban;

Szerezzen be alapképzést kutatási tevékenységre, megértve a tudományos gondolkodás fontosságát és korlátait az egészség és a táplálkozás területén.

Mindezek visszahatása nemcsak társadalmi, hanem gazdasági szinten is kiemeli azt az alapvető szerepet, amelyet az emberi táplálkozással és dietetikával foglalkozó egyetemi végzettség tölt be.