Ai-Ling Lin és a Kentucky Egyetem Sanders-Brown öregedési központjának munkatársai azt sugallják, hogy az egerek neurovaszkuláris működése javult a ketogén étrend követése után.
A ketogén étrend több fehérjében és zsírban gazdag étel bevitelére és a szénhidrátok és cukrok korlátozására összpontosít.
Ketogén étrend
Mint Lin kifejtette:
A neurovaszkuláris integritás, beleértve az agyi véráramlást és a vér-agy gát funkciót, fontos szerepet játszik a kognitív képességekben. A legújabb tudomány szerint a neurovaszkuláris integritást a bélben lévő baktériumok szabályozhatják, ezért arra vállalkoztunk, hogy megvizsgáljuk, javítja-e a ketogén diéta az agyi érrendszer működését és csökkenti-e a fiatal, egészséges egerek neurodegenerációjának kockázatát.
A tanulmányban, két csoport kilenc egérből, 12 és 14 hét között kapták meg a ketogén étrendet. 16 hét elteltével az egereken megfigyelték az agyi véráramlás jelentős növekedését, a bélben lévő mikrobiómában jobb egyensúlyt, alacsonyabb vércukorszintet és testtömeget, valamint jótékonyan növekedtek a folyamatban, amely eliminálja az agyban a béta-amiloidot, az Alzheimer-kór ismertetőjegye.
Egy második tanulmány, a Frontiers in Aging Neuroscience c, idegépalkotó technikákat használt az in vivo feltárására a rapamicin, a ketogén étrend vagy az egyszerű kalória-korlátozás hatása a fiatal és idős egerek kognitív funkciójára. Adataik azt sugallják, hogy a kalória-korlátozás az ifjúság forrásaként működött az öregedő rágcsálóknál, akiknek neurovaszkuláris és anyagcserefunkciói jobbak voltak, mint a korlátozás nélküli étrendben lévő fiatal egereké.
Kép | ReneS