A JAMA Internal Medicine folyóiratban megjelent cikk bemutatja a mediterrán étrend előnyeit az öregedéssel járó kognitív hanyatlás megelőzésében vagy késleltetésében, amely végül demenciához vagy Alzheimer-kórhoz vezet. A PREDIMED (Prevention with Mediterranean Diet) próbából származó tanulmány feltárja, hogy 4 év utánkövetés után azok az emberek, akik ezt az étrendet extra szűz olívaolajjal vagy dióval egészítik ki, jobb kognitív funkcióval rendelkeznek, mint a kontroll étrendhez rendelt emberek . Az orvos. Emili ros, a Clínic Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának tagja és az IDIBAPS hipertónia, lipidek és kardiovaszkuláris kockázat vezetője koordinálta ezt a munkát, amelynek dr. Valls-Pedret szalag, a klinika lipid egységének neuropszichológiai szakorvosa, az első aláíró.

mediterrán

Az olyan betegségek gyakoriságának növekedése, mint az Alzheimer-kór vagy más típusú demencia, amely a népesség idősebb korához kapcsolódik, azt jelenti, hogy egyszerű stratégiák megtalálása, amelyek megakadályozhatják őket vagy késleltethetik megjelenésüket, közegészségügyi prioritássá vált. Különböző tanulmányok szerint összefüggés van az étkezési szokások és a kognitív funkció között, és hogy az oxidatív stressz (a szervezet képtelensége a toxinok eltávolítására) kulcsszerepet játszik a neurodegeneratív betegségek kialakulásában. Így egy antioxidáns ételeket tartalmazó étrend védelmet nyújthat e betegségekkel szemben.

A vizsgálatban 447 egészséges önkéntes vett részt kognitív szinten, de magas kardiovaszkuláris kockázattal, mindkét nemből és kezdete átlagosan 67 éves volt, akik a mediterrán étrenddel végzett táplálkozási beavatkozás multicentrikus klinikai vizsgálatának, a PREDIMED vizsgálatnak voltak részesei. 7447 résztvevő. Az önkéntesek mediterrán étrendet kaptak extra szűz olívaolajjal, mediterrán étrendet extra dióval vagy alacsony zsírtartalmú kontroll étrendet. Ebben az alvizsgálatban a kognitív funkció értékelését különböző neuropszichológiai tesztek segítségével végezték el a markáns étkezési rend kezdetén és végén.

Több mint 4 éves nyomon követéssel a kutatók igazolták, hogy javult a kognitív funkció azokban a résztvevőkben, akik a kiegészített mediterrán étrendet követték a kontroll étrendhez képest, amelyben kognitív romlás volt tapasztalható, és hogy ez a javulás független volt változók, például életkor vagy nem. A dióval ellátott étrend hatékonyabban javította a memóriát, míg az olívaolajé kedvezően befolyásolta a frontális megismerést (végrehajtó funkció). "A mediterrán étrendnek ezek a jótékony hatásai valószínűleg az általa nyújtott nagy mennyiségű gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásnak köszönhetők" - mondja dr. Emili ros, tanulmányi koordinátor.

Ez az első alkalom, hogy a kognitív károsodás változásait összekapcsolják az étkezési szokásokkal egy ezen jellemzők klinikai vizsgálatában. Ez a tanulmány szilárd bizonyítékot szolgáltat a mediterrán étrend azon lehetőségeiről, amelyek elősegítik a jó kognitív teljesítmény fenntartását az öregedés okozta kopás ellenére, és végül csökkentik az olyan neurodegeneratív betegségek előfordulását, mint az Alzheimer-kór.

Cikk hivatkozás:

Cinta Valls-Pedret, Aleix Sala-Vila, Mercè Serra-Mir, Dolores Corella, Rafael de la Torre, Miguel Ángel Martínez-González, Elena H. Martínez-Lapiscina, Montserrat Fitó, Ana Pérez-Heras, Jordi Salas-Salvadó, Ramon Estruch, Emilio Ros.

JAMA Intern Med. Megjelent online, 2015. május 11-én. Doi: 10.1001/jamainternmed.2015.1668