Miguel Ángel Martínez-González, a Navarrai Egyetem Orvostudományi Karának preventív orvoslás professzora és a CIBER-OBN szakértő

Ügyvezető: Vigyázzon!

Sokszor elmondták nekünk a mérgező szokásoktól mentes életmód fontosságát. Vagy például, hogy kerüljük az ülő mozgást és bevezessük a gyakori fizikai aktivitást és a kiegyensúlyozott étrendet, amelyek együttesen alkotják az összetevők optimális kombinációját.

vigyázzon
Amikor azonban egy vállalat vezérigazgatója vagy, szinte elkerülhetetlen napi stressznek van kitéve, mert a szakszerű boldoguláshoz meg kell felelned bizonyos céloknak, ami az első bekezdést, amelyet korábban olvastunk, könnyen elfelejtődik. Elegendő tudományos bizonyíték áll rendelkezésre annak bizonyítására, hogy az egészséges táplálkozás megakadályozhatja a magasabb kognitív funkciók elvesztését - amelyek általában az életkor előrehaladtával jelentkeznek - és megakadályozhatják a kognitív hanyatlást is. Csakúgy, mint a testmozgásnál: jó a szív- és érrendszeri egészségre, a rák vagy az elhízás megelőzésére, és javítja a mentális egészséget is. Olyan intézkedésekről van szó, amelyek minden zseb elérhetőségénél elérhetőek, mivel bármilyen helyzetben alkalmazhatók a gyakorlatban.

Könnyű megmondani, de a nehéz az, hogy kivitelezzük. Bizonyított, hogy a mediterrán étrend (extra szűz olívaolaj, zöldségek, gyümölcsök, diófélék, magvak, hüvelyesek, hal és gabonafélék) a legjobb. De mivel valaki olyan elfoglalt, mint te vagy, Manager úr, a „falatozás” vagy a disznóhúzó szavak közel állhatnak Önhöz, vagy legalábbis a gyorsétterem eldobásának ténye. Jelenleg létezik olyan étrendmodell, amelyet kifejezetten a neurodegeneratív betegségek megelőzésére fejlesztettek ki, az úgynevezett MIND étrendet, amely a mediterrán étrend és az úgynevezett DASH diéta kombinációja, és mindkét étrendből tartalmaz elemeket, a hangsúly a erdei gyümölcsök, diófélék és hüvelyesek. A DASH diétát a magas vérnyomás megelőzésére tervezték, de más területeken is bizonyította minőségét, ideértve a mentális teljesítmény javítását is.

Ez nem sarlatánság. Nagy, hosszú távú prospektív vizsgálatok szisztematikus áttekintése kimutatta, hogy a mediterrán étrendet legjobban követő embereknél például alacsonyabb az Alzheimer- vagy a Parkinson-kór. Ebben az összefüggésben érdemes kiemelni a PREDIMED által először Navarrában, majd később Barcelonában elvégzett tanulmány eredményét, ahol egy klinikai vizsgálat megtervezése nagyon meggyőző módon be tudta bizonyítani, hogy az extra szűzzel kiegészített mediterrán étrend olívaolaj vagy különféle dió keverékével kiegészített diétás mediterrán kiegészítés különféle kognitív tesztekkel képes volt javítani a hosszú távú átlagos mentális teljesítményt.

Ezért a tudományos bizonyítékok összessége azt sugallja - bár nem teljesen meggyőző -, hogy az egészséges táplálkozásnak és az életmód egyéb aspektusainak elegendő előnye van a kognitív funkciókra és az életkorral összefüggő mentális hanyatlás megelőzésére. Ha ezt hozzáadjuk a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek előnyeihez, akkor kétségtelen, hogy komoly okok vannak az étrend és az életmód ezen változtatásainak ajánlására.

Hogy az ébresztőóra, az értekezletek, a célok vagy az elszámolások nem ássák alá legnagyobb társaságunkat: testünket és elménket. Mivel mi lehetünk a legjobbak, de az osztrák Peter Drucker átfogalmazása szerint a menedzsment jól csinál, a vezetés pedig.