Ha csak egy ajánlást kellene adnom önnek az étrend és a családja javítására, ez a következő lenne: felejtsen el a kereskedelemben rendkívül feldolgozott ételeket. Más szóval, ételt ne egyél, ne termékeket.
Könnyű megkülönböztetni a természetes ételeket a magasan feldolgozottaktól; csak vegye figyelembe a következőket:
A természetes növényi táplálék a földről származik, táplál és élénk színekkel, különböző textúrákkal és valódi ízekkel rendelkezik, míg a feldolgozott élelmiszerek mindig csomagban vannak. Ha jobban akar enni, kezdje azzal, hogy kevesebb pakolást és több héjat távolít el.
Ugyanez vonatkozik az állati eredetű termékekre is. A húsoknak, a tejtermékeknek és azok ultrafeldolgozott származékainak a jóval hosszabb lejárati idő mellett hozzáadott összetevők is lesznek.
Az ultra-feldolgozott élelmiszerek hátrányai
Ne feledje, hogy az élelmiszerek ultrafeldolgozásakor nemcsak fontos tápanyagokat távolítanak el, hanem elveszítik eredeti ízüket és állagukat is.
Maradt egy holt, íztelen és unalmas étel, amely senkit sem vonz. Ezért a gyártók szintetikus tápanyagokat és vitaminokat, aromákat és adalékanyagokat adnak hozzá, és mesterséges színezékekkel pótolják, hogy jobb és vonzóbbak legyenek.
Mindezeket az adalékanyagokat hozzáadják továbbá, hogy a termék hosszabb ideig tartson a polcon, és ne oxidálódjon vagy megváltoztassa a természetes színét, mind üzleti szempontból, mind az egészségügyi előírások betartása érdekében.
Még akkor is, ha ezek az előírások megengedik, sok ilyen adalékanyagról már ismert, hogy közép- és hosszú távon ártalmas az egészségre, ezért a legjobb elkerülni őket.
Hogyan kerülhető el a kereskedelmi forgalomban lévő élelmiszer-adalékanyagok?
Az egyetlen biztonságos módszer az, ha nem eszünk ultra-feldolgozott ételeket. Ne feledje, hogy az igazi étel tápanyagokat tartalmaz, és nem segíti a könnyebb hízást, hanem táplálkozik, erőt, energiát és egészséget ad.
Tudom, hogy a feldolgozott élelmiszerek abbahagyása szinte lehetetlennek tűnhet, ezért azt javaslom, hogy csak ezzel a hat termékkel kezdje:
Az egészségedért mondj búcsút
Összegzésképpen mondjon el búcsút az ultra-feldolgozott termékektől, adjon lehetőséget magának az egészséges változás megtapasztalására; el fogja érni, hogy az ideális testsúlya megmaradjon, és hogy a rossz étrendhez kapcsolódó zsír és kellemetlenség ne térjen vissza.
Ne essen pánikba, mert már nem eszi ezeket a termékeket, és nem bonyolítja létét azzal, hogy azon gondolkodik, mit fog most enni: valódi ételt fog enni, nem pedig olyat, amit kivesz a dobozból, vagy amit elsősorban azért gyártják, hogy a lehető legnagyobb nyereséget számolják be az Ön egészségének árán.
- Az ultra-feldolgozott élelmiszerek veszélye az egészségre és a teljesítményre nézve
- Mik azok az ultrafeldolgozott élelmiszerek és hogyan kapcsolódnak a rákhoz - BBC News World
- Diéta A fogyás kulcsa az ultra-feldolgozott ételek elkerülése érdekében
- A növényi alapú fagyasztott étel folyosó vegán, organikus és
- Cuenca Mit ettek őseink Történelmi érdekességek az ételekkel kapcsolatban Hoy por Hoy