Új anyák és vegán csecsemők
Manapság két hír szólt a veganizmusról és a közelmúltbeli anyaságról. Az egyik egy szörnyű esemény volt, amikor egy franciaországi vegán szülőktől született csecsemő táplálkozási hiányosságok miatt végül nagyon alacsony súlyú volt. Igazi dráma. A másik az elismert vegán Natalie Portman döntése volt, hogy terhessége következtében petesejt-vegetáriánus lesz. Vagyis abból áll, hogy nem szednek állati eredetű termékeket, a tojás és a tej elfogyasztására (nem tudom, hogy ez is hal), még akkor is, ha még mindig nem ízlik a hús.
És itt van egy bekezdés, hogy tisztázzak valami fontosat, mivel kommentálni fogom ezt a kérdést. Nem vagyok vegetáriánus vagy vegán.
Soha nem öltöznék bundába, és soha nem is csinálnám, és aktívan együttműködök, amennyire csak tudok az állatvédelem terén, de időnként húst fogyasztok. És azonnal mondom, mert az igaz, hogy alig eszem húst. Hetek telhetnek el anélkül, hogy megpróbálnád. A test egyre kevesebbet kér tőlem, és szilárdan hiszem, hogy a szükségesnél sokkal több húst fogyasztunk. Nem egészséges számunkra, és nem is tiszteletteljes az állatokkal, amelyekből táplálkozunk, mivel sokkal kevésbé és jobban kezelhetők lennének.
Sok olyan vegán és vegetáriánus barátom van, akik bírálták Natalie Portman döntését, és akik nem tudják megmagyarázni, hogyan halhatott meg az a vegán baba. Olyan emberek, akik sokat tudnak a táplálkozásról és ezer példát ismernek terhes, szoptató anyáktól és csecsemőktől, akik egészségesek lettek ezen a diétán.
azonban. Én személy szerint nem játszanám el. Tudomásul veszem, hogy ezekben a létfontosságú időszakokban nem tartanék korlátozó diétát. Nem tenném félve, hogy tévedek, nem tenném elővigyázatosságból, bármennyire is kritizálnak a barátaim, amit mondok.
Nem akarom azt mondani, hogy minden nap félig nyers bélszínt kezdtem el fogyasztani, de igyekeztem változatos és egészséges étrendet fogyasztani az egészségem gyógyítása érdekében.
Félek átadni azt az üzenetet, hogy a veganizmusnak nincs problémája terhesség, szoptatás vagy csecsemő fejlődése alatt, mivel kevés felkészültséggel és szörnyű eredménnyel rendelkező emberek névértéken vehetik, amint láttuk.
És végül a Consumer Eroski egy érdekes cikkének egy töredéke, amelyet egy szakértő táplálkozási szakértő készített a témában.
Vegán étel piramis