Desszert:
Buborékos pohár mész és citrom ">
Hozzávalók
400 g citromszorbet
2 lime
500 ml cava
4 teáskanál "peta zetas"
- Adag: 4 ember
- Idő:10-15 perc
- Nehézség:Könnyen
- Ár:5 € és 10 € között
Receptek:
Ahogy kidolgozták
A mészeket kinyomkodjuk, héjukat reszeljük és vízzel keverjük össze. A folyadékot jeges vödrökbe öntik, és mészízű savas jeget készítenek. Közben keverje össze a citromszorbetet a cavával, hogy krémet készítsen.
Magas poharakban tálalják; félig fel vannak töltve, és a jég tálalásának pillanatában mésszel és kanállal építik be, amelyre a peta zétákat helyezzük. A helyes ízlés érdekében először a kanál tartalmát veszik, majd a habos pohár meszet és citromot.
Táplálkozási információk ehhez a recepthez
| 253 | Zsír (g.)1 | |
| 38.4 | Telített (g.)0.5 | |
| 4 | Egyszeresen telítetlen (g.)0.2 | |
| 1.4 | Többszörösen telítetlen (g.)0 | |
| 1.4 | Koleszterin (mg)0 | |
| 21.5 | Számított értékek hozzáadott só nélkül | |
Diéta megjegyzés
Ha citromszorbetet használunk alapként, a végső szénhidráttartalom magasabb, mint egy szokásos desszerté. Ezért ezt a desszertet egy „különleges” napra szánják, és egy alacsonyabb szénhidráttartalmú első és második étellel kell kombinálni. Másrészt nagyon alacsony zsírtartalmú desszert, ideális azok számára, akiknek ellenőrizniük kell a zsírbevitelüket.
(*) Ez a recept a menü desszertje, amelyet mi javasolunk Újévi étel. A teljes menü a következőket tartalmazza:
Fontos rámutatni erre az e menüt alkotó receptek csak tipikus karácsonyi ünnepségekre készültek.
A cukorbetegség dekompenzációjának elkerülése érdekében különösen a teljes menü szénhidrátmennyiségét vették figyelembe, csökkentve az első fogást a desszertek mennyiségének növelése érdekében.
A kalória- és zsírtartalom magasabb az ajánlottnál. Ezt azoknak az embereknek kell figyelembe venniük, akik túlsúlyosak, vagy akiknek figyelniük kell vagy csökkenteniük kell a zsírfogyasztást az étrendjükben.