Egy saláta, amely kedvenc lehet. Nézd meg a receptet!

hogy

A testnek egészségesen kell táplálkoznia, és a nyári szezonban nincs más, mint friss és tápláló salátákkal csinálni. Tehát, ha az egészséges életvitel a tervei között szerepel, akkor biztosan keres néhány ötletet, hogy mit együnk.

Ha már arra a következtetésre jutott, hogy a salátákat be kívánja építeni étkezési tervébe, mivel azok nagyon egészségesek és könnyűek, ebben a cikkben egy rendkívül egyszerű receptet említünk, amely 15 perc alatt elkészül és csak 240 kalóriát tartalmaz, jelezve a portálon "egyértelmű”. Finom!

Spárga saláta lazac és eperrel

Hozzávalók

- 1 csomó zöld spárga

- 100 g füstölt lazac

- 200 g eper

- 1 evőkanál napraforgómag

- 1 evőkanál méz

- Apple vinager

- Olívaolaj és só

- Néhány szár kínai hagyma

- Néhány szem rózsaszín paprika

Előkészítés előtt

Először mossa meg a vad spárgát, vágja ketté és párolja 8 percig (ha tudni akarja, hogyan kell helyesen csinálni, ne hagyja ki a jól pároló trükköinket). Amíg a spárga főz, mossa meg az epret, vegye ki a kocsányt, szárítsa meg, aprítsa fel és tartalékolja.

A vinaigrette elkészítése

Keverje össze a mézet egy evőkanál ecettel, két evőkanál olívaolajjal, egy csipet sóval és néhány enyhén összetört rózsaszín borssal. Keverje addig, amíg jól emulgeálódik. És végül mossa meg a kínai hagymát, aprítsa fel és tegye a vinaigrette-be.

Ételek kombinációja

Szeletelje a füstölt lazacot hosszú csíkokra. Ezután keverje össze a főtt spárgát, az apróra vágott epret és a felaprított lazacot. Az elkészítés befejezéséhez csak meg kell mosni a vinaigrettel, kevergetni és a tetejére szórt napraforgómaggal tálalni.

Érdemes megemlíteni, hogy a főétel előtti saláták fogyasztása elősegíti a gyomor kitöltését, és így csökken az elfogyasztott ételek mennyisége. A legjobb neked Wapa!