Az ennyire zavaró kilók leadásához nem szükséges éhezni vagy ízlés nélkül enni. Éppen ellenkezőleg, az egészséges és kiegyensúlyozott étrend fenntartásának számos módja van, a helyettesítők az egyik legpraktikusabb megoldás a fogyás céljának elérésére.

Ma egyszerű tippeket mutatunk be vaj helyett, a világ egyik legtöbbet fogyasztott étele, és ez kétségtelenül nehezen leküzdendő akadályt jelent.

A cikk tartalma

Mi a vaj és miért kell helyettesíteni a fogyást?

Mi a vaj?

A vaj tejszármazék, amelyet tejzsírból nyernek, miután felverték a tejszínt. Pasztőrözése után (magas hőmérsékletre helyezve a mikroorganizmusok eltávolítására) készen áll az emberi fogyasztásra.

A vaj 85% zsírt, 60% telített zsírt tartalmaz. Az ilyen típusú zsírok megtalálhatók az állati eredetű és egyes növényi eredetű élelmiszerekben (például a pálmaolajban és a kókuszolajban).

Milyen problémákat okoz a vaj a szervezet számára?

A telített zsírok fogyasztása által okozott fő egészségügyi problémák közé tartozik a testtömeg-gyarapodás és az elhízás. Egy másik probléma az LDL-koleszterin vagy a rossz koleszterinszint növekedése, amely szív- és érrendszeri betegségeket okozhat. A vénák és az artériák elzáródásának oka lehet.

Ha fogyni és alacsonyabb koleszterinszintet szeretne, akkor jelentősen csökkentenie kell a bevitelét. Bár nem szabad teljesen megszüntetni, mivel a telített zsírok biztosítják azt az energiát, amelyre a test napi működéséhez szükség van.

Vaj fogyókúrás helyettesítők

Ez bonyolultnak vagy szinte lehetetlennek hangozhat helyettesítse a vajat a fogyáshoz, különösen azért, mert a konyhában széles körben használják desszertek készítéséhez. Ki kell próbálnod! Ehhez összeállítottunk egy listát kiváló lehetőségekről, amelyek segítenek Önnek, anélkül, hogy befolyásolnák ételeinek ízét.

helyettesítők
Vajpótlók: remek módszer a fogyáshoz

Olivaolaj:

Az olívaolaj növényi eredetű, és az olajfából vagy olívaolajból származik. Ez a legfontosabb vajpótló, ezért az első ajánlásunk, mivel sokkal egészségesebb.

Gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban, ami kielégíti a testet. E vitamint és polifenolokat is tartalmaz, ami számos egészségügyi tulajdonságot kölcsönöz neki.

Süteménykészítményekben 100 ml enyhe olívaolajat használnak (napraforgóolaj is használható), minden 120 gramm vajhoz. Lágyságot és finom ízt ad a süteményeknek.

Tojás:

Remekek, figyelembe véve antioxidáns (és ezért rákellenes) tulajdonságukat, valamint a szervezet számára biztosított vitaminokat, fehérjéket és energiát. Célszerű csak a fehéreket használni, ha el akarja kerülni a zsírfelesleget.

A vaj receptekben három tojást lehet helyettesíteni, a készítmény típusától függően.

Friss sajtok:

Bár furcsának tűnhet a használata friss sajt a vaj helyettesítőjeként, valójában nagyszerű alternatíva. Nyilvánvaló, hogy mivel a fogyás a cél, alacsony zsírtartalmú sajtokat, például ricottát vagy mascarponét kell használni.

Használható kenhető kenyérre vagy desszertkeverékhez.

Alma püré:

Egy másik egészséges lehetőség, amely teljesen megszünteti a zsírt és csökkenti a kalóriafogyasztást, az alma. Vízben főzik és pürésítik, egy csipet sóval. Az íze szuper finom, és egyáltalán nem mondható el, hogy alma. Tökre is vonatkozik.

Görög joghurt:

Egy másik egészséges, alacsony zsírtartalmú étel, amely vajpótló. Tökéletes sütik készítéséhez, amelyekhez ugyanolyan arányban kell vajat cserélni.

Avokádó:

Az avokádó sok tulajdonságú gyümölcs; Gazdag rostokban, fehérjékben, ásványi anyagokban és vitaminokban, valamint egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz, amelyek kiválóak a szervezet számára és segítenek a koleszterin elleni küzdelemben. Pároltan és kevés sóval tökéletesen kenhető. Sütik és sütemények elkészítéséhez is felhasználható.

Citrom:

Egy másik sok tulajdonságú gyümölcs, amely párolt zöldségekben helyettesíthető, csak néhány csepp alkalmazásával.

Mandulavaj:

A mandula- vagy mandulavaj az utolsó a listán. Ez egy mandulával készült krém, amely egyszeresen telítetlen zsírokat is tartalmaz, és kiváló fogyásra. Teljesen természetes és nem tartalmaz tartósítószert, ami remek alternatívát jelent kenyérre kenésre reggelire vagy egy délelőtti snackre.

Itt van egy videó, amely számos példát tartalmaz azokra, amelyeket már említettünk:

Egyéb tippek

Mert fogyjon vajpótlókkal, egészséges és következetes étrendet kell tartania. Az étrend kiegészítéseként kipróbálhatja a cukor- és lisztpótlókat is.

Zöldségek, sovány húsok, halak és gyümölcsök fogyasztása lehetővé teszi a szervezet számára, hogy megszerezze a működéséhez szükséges ásványi anyagokat, vitaminokat és tápanyagokat.

Igyon sok vizet (legalább egy liter), hidratálja és töltse fel azokat a folyadékokat, amelyeket a test az izzadság hatására elveszít.

Nyilvánvaló, hogy a fizikai aktivitás vagy a sportolás azon túl, hogy gyorsabb eredményeket ér el, azonnal javítja az egészségét.

Folytassa és kövesse tanácsainkat. Látni fogja, hogy rövid időn belül belenéz a tükörbe és kezdi felismerni (és érezni) a változásokat.