A recept tartalomjegyzéke [lásd]

omlós tészta

A vajas sütik házi készítésűek a legkönnyebben otthon, és ideálisak a gyerekekkel, mert sokat játszhat a formákkal.

Ezeket a vajas sütiket remekül lehet díszíteni, és így nagyon jó sütiket készíthetnek Karácsony vagy annak idején úrvacsora. Csak meg kell adnia a megfelelő tésztavágót ahhoz a formához, amelyet adni szeretne, és sok napig kiválóan megmaradnak.

Ha szereted a sütiket, arra biztatom, hogy készülj fel Zabpelyhes sütik nagyon könnyű. Miután tudta elkészíteni a receptet, elkészítheti mazsolával, almával, dióval, ...

Ha szereted ezeket vajas sütik, megpróbálhat csokoládé chipset adni a tésztához, narancsvirág vízhez, citromhéjhoz, ... Készítse el kedve szerint.

Gyere menjünk a konyhába!

Hozzávalók vajas sütikhez

20-30 sütire a vastagság szerint

  • 250 g. Búzaliszt
  • 70 g. Sótlan vaj
  • 85 g. cukor
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Csipet só

Megnézheti ezt a videót a YouTube-on, és feliratkozhat arra, hogy ne hagyjon ki semmit.

Hogyan készítsünk vajas sütiket lépésről lépésre

  1. A omlós tészta süti recept egy vajaban el kell keverni a vajat a cukorral és a csipet sóval.
  2. Az egyik legfontosabb lépés, hogy megvan a vaj kenőcs pont. Vagyis szobahőmérsékleten legalább fél órát vagy egy órát vesz igénybe, így könnyű dolgozni.

  • Ezután a három hozzávalót (cukor, só és vaj) jól összekeverjük, hozzáadjuk a tojást és a vaníliaeszenciát.
  • Keverje újra, amíg minden jól be nem épül.
  • Végül adja hozzá a lisztet szitálva. Tedd apránként, hogy jól integrálódjon és ne legyenek csomók. Csak annyit kell mozgatnia, hogy integrálja.
  • Addig dolgozzuk a tésztát, amíg nem mehet tovább, majd tegyük a pultra, és folytassuk, amíg sima gömböt nem tudunk készíteni.

  • Fedje le a labdát egy filmmel, és hagyja körülbelül a hűtőszekrényben 30 perc.

    • Hogyan süssünk sütiket

    1. Ez idő után vegye ki, és hajtsa végre a következő lépéseket a lehető leggyorsabban.
    2. Tegye a labdát a pultra, és sodrófával görgesse ki, amíg vékony nem lesz.
    3. A ... val tészta vágó vagy egy pohárral megy megadva a kívánt formát a sütiknek, és vigye azokat a tálcára, ahol sütőpapírt készít.

  • Tegye őket 180 ° C-os sütőbe melegítéssel és lefelé, ventilátor nélkül 12-15 perc.
  • Azt tanácsolom, hogy ne tévedjen el, és ügyeljen a sütikre, mert amint észreveszi, hogy a szélükön pirítottak, távolítsa el őket.
  • Hagyd őket kicsit hűvös mielőtt elmozdítaná őket. Ha a frissen tett mozdulatok megtörhetnek, mert nagyon gyengédek.
  • Néhány perc múlva elhalad mellettük rácsra és hagyjuk kihűlni.

  • Élvezze ezt a finom omlós tészta receptet!

    • Vaj sütemények megőrzése

    Az így elkészített sütik egy hétig tökéletesen puhák maradnak, ha óvatosan hagyja őket kihűlni, és később a légmentesen lezárt tartály.