Csináljuk vajas sütik házi készítésű, követve a receptet Dán sütik a tipikus kerek óndoboz. Ők nagyon könnyen és 20 perc alatt készen állnak. Megteheti őket gyermekek, rengeteg móka lesz, és akkor imádni fogják felfedezni annak sült formáját. Nagyon gazdagok. És remek kísérője az asztal utáni kávénak, vagy most, hogy melegebb, egy finom hideg teához, például nestea, amelyet egy pillanat alatt elkészíthet Irene receptje alapján.
Merj velük, szeretni fogod őket.
Vaj sütemények
Házi vajas sütik, a dán sütik receptje szerint.
- Ana Valdes
- Kalória: 400
- Adagok: 20 egység
- Főzési idő: 25M
- Teljes idő: 25M
Hozzávalók
- 200 g búzaliszt
- 100 g finom kukoricaliszt (Maizena típusú)
- 200g vaj
- 120g cukor
- 1 csipet só
Készítmény
100 g cukrot teszünk a pohárba, és közben felporoljuk 15 másodperc, progresszív sebesség 5-7-10.
Hozzáadjuk az apróra vágott vajat és egy csipet sót. Programozunk 1 perc, 37 ° hőmérséklet és 3. sebesség.
Hozzáadjuk a búzalisztet és a finom kukoricalisztet (kukoricakeményítő). Keverjük közben 20 másodperc 6-os sebességnél
Bekapcsoljuk a sütő 180 ° -on.
A munkalapon egy darab ételfóliát terítettünk ki, a tésztát ráhelyeztük, és egy újabb filmlapot tettünk rá, hogy tapadás nélkül összegyúrhassuk a tésztát. A hengerrel körülbelül fél centiméter vastagságig terítjük.
Most levágtuk. Használhatunk süti- vagy sütiformát. Vagy ha nincsenek, vágja őket késsel téglalap alakú darabokra (mint a fotón).
Egy tepsit zsírpapírral letakarunk és rátesszük. Villával megszurkáljuk és megszórjuk cukorral.
Közepes helyzetben, fel-le melegítve sütjük 180 ° -on enyhén aranyszínűvé. Az én esetemben azok voltak 15 perc de az idő a sütik méretétől függ.