A SÜTEMÉNYEK JELLEMZŐK VÁLASZTÁSÁT TEVÉKENYEN FELHASZNÁLJÁK, AMELYEK FEJLESZTIK A FORFINGTON-POSTA ÉLVEZÉSÉT. EHELY HASZNÁLATÁVAL EGYEZTETTE A SÜTEMÉNYEK FELHASZNÁLÁSÁT IRÁNYMUTATÁSAINK SZERINT. TOVÁBBI INFORMÁCIÓKért kattintson ide.

erre

Spanyolországban élni nem feltétlenül jelenti a mediterrán étrend betartását. Igaz, hogy az azt alkotó termékek bárki számára elérhetőek, de mások is, amelyek túlmutatnak ezen az ételmintán, és amelyek egyre gyakoribbak a spanyol bevásárlókosárban.

Az olívaolajjal való főzés rendben van, és naponta eszik gyümölcsöt és zöldséget. Ez azonban önmagában nem elegendő ahhoz, hogy megerősíthessük, hogy a mediterrán étrendet betartják. Fontos bizonyos szokások elfogadása és egyes ételek száműzése.

A Predimed tanulmány (Prevention with a Mediterranean Diet) felmérése, amelyet a Mit eszel című könyvben gyűjtöttünk össze Dr. Martínez-González lehetővé teszi ennek az étrendnek a betartását. 14 nagyon egyszerű kérdés merül fel az egyes emberek étkezési szokásaival kapcsolatban. Az első válasz mindig pontot ad, a második pedig nulla. A nyomon követés jó, ha nyolcnál több pontot szereznek, és javítani kell, ha nem érik el.

A 14 pont megközelítésének oka van. A Predimed eredményei szerint az ilyen eredményt elérő embereknél alacsonyabb a kockázati tényezők hosszú távú szintje, alacsonyabb az elhízás aránya (derékbőség, testtömeg-index és derék/magasság arány), és alacsonyabb a cukorbetegség kialakulásának kockázata.

Ahhoz, hogy közelebb kerülhessen ehhez a célhoz, ha eredetileg nem is érik el, Martínez-González azt tanácsolja, hogy „rövid távú célokat érjenek el, és elérhető célokkal kezdjék el megtenni”. És hozzáteszi: „Meg kell kérdezned magadtól, hogy„ mit lehet a legkönnyebben elérni? Megváltoztatja a főzés módját? Megszüntetni az üdítőket? Vagy adjunk hozzá több gyümölcsöt és zöldséget? És onnantól kezdve tűzzön ki egy-két pont célját minden hónapban ”. Tehát a cél elérése sokkal könnyebb.