vannak

A diéta és a pattanások kapcsolata mindig is nagyon utcai téma volt, a városi legendák és a személyes tapasztalatok között, és minden beszélgetés során több pletyka, mint bizonyíték volt. Tény, hogy bár triviális témának tűnik, tudományos szempontból tanulmányozták.

Mi a pattanás és hogyan fordul elő?

A pattanások nagyon elterjedt bőrbetegségek, amelyekben a faggyúmirigyek által termelt faggyú csapdába esik a pórustüszőben. Ezen gyulladt tüszők jelenléte a faggyúval a test különböző részein és a papulák, a pustulák, a fehér-mitesszerek vagy a csomók különböző fajtáinál fordul elő.

A serdülőkor beköszöntése és ennek következtében bekövetkező hormonális változások hajlamosítják a pattanások megjelenését, amelyeket mind az endokrin rendszer termel. Innen következtethetünk e tekintetben az endokrin jelentőségre, és arra, hogy az étrendben lévő hormonális prekurzorok, a tápanyagok által nekünk okozott élettani változások és néhány speciális helyzet, például a terhesség hogyan tudják ezt előidézni.

Milyen ajánlásokat kaptak a pattanások leküzdésére?

A század közepén a pattanások orvosi kezelése táplálkozási tanácsokat tartalmazott, amelyek a túlzott szénhidrát- vagy zsírfogyasztás elkerüléséről szóltak, különösen a cukorban gazdag ételekről, ezért nagyon gyakori volt az édességek, cukros italok vagy csokoládé fogyasztásának elkedvetlenítése. ennek a megelőzésnek a részeként. Ez a hipotézis megerősödött, mivel kiderült, hogy a pattanásoktól szenvedő betegek részleges intoleranciát mutatnak a glükózzal szemben, egyfajta rezisztenciával az inzulin, egy hormon ellen, amelyet a cukor elfogyasztása után szintetizálunk.

Mindezen ajánlások ellenére sem találtunk egyértelmű kapcsolatot az étrend és a pattanások között az akkori rossz tanulmányterv miatt. Ez megváltozott az elmúlt években, amelyet elmélyítettek az ilyen szempontú tanulmányok elvégzése.

ÉTLET ÉS AKNE:

A tejtermékek hatása a pattanásokra:

Eléggé ellentmondásos kapcsolatban álló étel volt, bár úgy tűnik, hogy az összes értékelés egyértelműen mutatja. Amióta ezt a kapcsolatot tanulmányozni kezdték, mint az ehhez hasonló cikkekben, összefüggést találtak a tej (különösen a fölözött tej) fogyasztása és a pattanások között. A szerzők magyarázata az volt a tej tesztoszteron prekurzorokat tartalmaz (olyan anyagok, amelyeket testünk használ ennek a hormonnak a szintetizálásához), hozzájárulva a faggyútermeléshez.

Ezenkívül az egyes sajtok előállítása során végbemenő erjedés magában foglalja a hormonális prekurzorok jelenlétét ezekben az élelmiszerekben. A prospektív tanulmányok is ezt találták a pattanások és a tejfogyasztás kapcsolata; Látható tehát, hogy nem a tejben lévő makrotápanyagok (például zsír), hanem a hormonális prekurzorok közvetíthetik a faggyútermelést, mivel nincs kapcsolat a tejelő tápanyagok, például tejzsír, A-vitamin között. és pattanások.

Ezért a tudományos áttekintések szerint ez az egyik olyan élelmiszer, amely a pattanásokhoz kapcsolódik leginkább.

Szénhidrátok és pattanások:

Kevésbé fordul elő pattanás a nem nyugatiasodott társadalmakban, és az egyik figyelemre méltó különbség az étrend, megemlítve a glikémiás indexet (a cukrok emésztésének sebességét) és a glikémiás terhelést (a cukrok emésztésének sebessége és mennyisége az ételekben).

A nyugati étrend magas glikémiás terhelésű (fontos szerepet játszik benne édességek, finomított gabonafélék és egyszerű cukrok). A fiziológiai hipotézis azon a tényen alapul, hogy egy ilyen étrend hormonális kaszkádot eredményezne, amely beindítaná a faggyútermelést a bőrben.

A legjobb bizonyíték két közelmúltbeli tanulmányban mutatkozik meg, ebben az egyben és ebben, ahol az alacsony glikémiás terhelésű étrendet folytató alanyok kevésbé súlyosak voltak a pattanásokban. Ezt az étrendet a fehérje mennyiségének 25% -ra emelésével és az egyszerű szénhidrátok összetett szénhidrátokkal (hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcsök) történő helyettesítésével érték el.

Ez a változás nemcsak a tünetekben nyilvánul meg, hanem a szemek faggyúösszetételében is. Ez a gátlástalan emberek módszertanával végzett tanulmány kimutatta, hogy az alacsony glikémiás terhelésű diéták megváltoztatják a pustulák lipidjeinek összetételét is.

Az egyik szempont, amelyet figyelembe kell venni, az, hogy bár a kiválasztott ételek alacsony glikémiás terhelésűek (hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök ...), nehéz megjósolni, hogy milyen reakciót váltanak ki a szervezetünk glikémiájában. Ennek az az oka, hogy egy élelmiszer glikémiás indexének vagy glikémiás terhelésének kiszámításakor ezt külön kell elvégezni, azonban amikor elfogyasztjuk, vegyes étkezéssel történik, ezért vannak olyan jelentős változatok, amelyek megakadályozzák, hogy az ételeket jónak vagy rossz.

Ezekben a tanulmányokban azt is figyelembe kell venni, hogy az alacsony glikémiás terhelésű étrend gyakran súlycsökkenéssel jár, és ez jelentősen hozzájárulhat a végeredményhez, ezért mind a testtömeg, mind a testmozgás.

A csokoládé pattanásokat okoz?

Valószínűleg az a nagy kérdés, amelyet mindenki feltesz. Egy régi, az 1960-as években elvégzett tanulmány szerint az intervenciós csoport tízszer több csokoládét adott be, mint a kontroll csoport egy adagban. Egy hónap elteltével nem találtunk különbséget a két csoport között. Számos, a jelen tanulmányban szereplő megfigyelés azt jelzi, hogy abban az évtizedben nem volt olyan gyakori a kereskedelmi tejcsokoládé megtalálása, amely úgy tűnik, hogy egyértelmű kapcsolatban áll a pattanásokkal.

Ezért arra lehet következtetni maga a kakaó nem hajlamosítja a szemek megjelenését, hanem tejtermék-összetevőket, amelyek tartalmazhatnak vagy hozzáadhatnak cukrot.

Egyéb tápanyagok:

Megvizsgálták az ásványi anyagok, például a cink, a jód és néhány antioxidáns vitamin lehetséges kapcsolatát; Mindezeknek a lehetőségeknek, annak ellenére, hogy élettani indoklásuk van, nincs egyértelmű klinikai válasz, és még nem ismert, hogy egyértelműen hozzájárulnak-e a pattanások csökkentéséhez. Ugyanez történik a rostokkal is, úgy tűnik, hogy vannak előnyök, de a glikémiás index változása eredményezheti őket, mivel a rostban gazdag ételek hajlamosabbak a szénhidrátok lassabb felszívódására, mint a finomítottaknál. Ilyen módon ennek oka a glikémiás index csökkenése lehet, és nem maga a rost.

Az omega-3 zsírsavak gyulladásos folyamatokban vesznek részt testünkben. Feltételezések szerint az omega-3-ban gazdag ételek fogyasztása hozzájárulhat a gyulladás csökkentéséhez, és ezért a pattanások kialakulásához. Terápiás kapcsolatuk azonban nincs nagyon jól meghatározva, és még nem tűnik egyértelműnek.

Valami nagyon hasonló történik az antioxidánsokkal, mivel léteznek olyan élettani igazolások, amelyek alátámasztanák potenciális előnyeiket a pattanások megelőzésében, mivel funkciójuk megakadályozhatja a gyulladásos folyamatokat. Ennek ellenére ezek az eredmények nem tűnnek annyira egyértelműnek.

A diéta mellett egyéb változók:

A kiterjedt ajánlások ellenére nem találtak kapcsolatot a napsugárzás és a nem megfelelő higiénia között; A dohányfogyasztással való kapcsolat sem tűnik egyértelműnek. A genetikai tényezők mellett úgy tűnik, hogy az étrend meghatározó tényező a tünetek súlyosságában, mivel tünetei szorosan kapcsolódnak a család történetéhez.

Következtetések:

Az áttekintések rámutatnak a glikémiás terhelésre és a tejfogyasztásra, mint kulcsfontosságú tényezőkre a pattanások tüneteinek súlyosságában. A specifikus tápanyagokkal való kapcsolat és megelőzésük nem elég világos, mivel számos tényező rejtheti el a valódi okot.

Diétás ajánlások pattanásokra:

Nem szabad elhamarkodottan cselekednie, és az étrend hirtelen megváltoztatásával veszélyeztetnie egészségét, különös tekintettel arra, hogy a pattanások serdülőkorban szenvednek, ahol a fizikai minták nagy társadalmi nyomást gyakorolnak.

A tejtermékek alapvető táplálékcsoportot jelentenek a serdülőkorban (bár nem elengedhetetlenek, mint más élelmiszerek). Fogyasztásának csökkentése segíthet a pattanások tüneteiben, de mindenképpen kompenzálnunk kell ezt a változást ugyanazokkal a tápanyagokkal rendelkező ételekkel; a Kalcium esetében hüvelyesek, szezám vagy diófélék lehetnek.

Célszerű csökkenteni az étrend glikémiás terhelését azzal, hogy megpróbálja a finomított ételeket teljes kiőrlésű gabonákkal helyettesíteni, gyümölcsök, zöldségek és hüvelyesek beépítésével a gabonafélék, édességek és péksütemények kárára.