Egy tanulmány kimutatta, hogy a tejtermékek kizárása az étrendből és a növényi táplálkozás elősegítheti a sportolók teljesítményét, csakúgy, mint Novak Djokovic, Serena és Venus Williams, Alex Morgan.

Csak fagylalt természetes hozzávalók, Nem tartalmaznak tejterméket, glutént és szóját, valamint kis mennyiségű természetes cukrot, amely kókuszból, nádból és agavé szirupból származik. Így működik a vegán fagylalt, olyan divat, amely megmaradt.

vegán

Hogy többet tudjon meg erről a trendről, megkérdeztünk egy táplálkozási szakértőt az ABBOT KINNEY Sport és Via márkájából, mert. nak nek táplálkozási szint, mi az értéke ezeknek a fagylaltoknak? "A fagylaltunk kevesebb cukrot tartalmaz, mint a normál fagylalt, és minden összetevőnk természetes. A kókusztej nem tartalmaz koleszterint (ami a tehéntejben van), a mandula pedig fehérjeforrás. Röviden: a fagylaltunk egybeesik boldog és figyelmes életmóddal.

¿Hogyan készítsünk vegán fagylaltot?

Az ABBOT KINNEY fagylaltjának elkészítési folyamata a sikerünk kulcsa, ezért meglehetősen bizalmas és nem tudjuk megosztani a receptünket. Azt mondhatjuk, hogy csak növényi alapanyagokat, a legjobb alapanyagokat használunk annak biztosítására, hogy a fagylaltunk gazdag és ízes legyen. Ez egy csúcskategóriás gyártóberendezéssel kombinálva lehetővé teszi tej nélküli és finom fagylalt készítését tej nélkül!

A #stickforyourplanet trend, vagy valódi elkötelezettség a bolygó iránt?

Tudatosan döntsön a fenntartható élelmiszer És az őszinte nem mindig könnyű a fogyasztók számára. A legjobb választékkal kívánunk segíteni ebben a választásban. Minden joghurtunk és jégkrémünk bizonyítja, hogy a tejtermékek növényi eredetűek lehetnek, és hogy fenntarthatóságuk mellett állatbarátak, egészségesek és finomak is lehetnek. Küldetésünk a színvonal megváltoztatása és a tejtermékekkel szembeni alternatíva biztosítása. Miért? Mivel a tejipar a három leginkább szennyező ipar egyike.

A #stickupforyyplanet kampánnyal meg akartuk magyarázni, hogy a hagyományos fagylalt egyszerűen növényi eredetű helyettesítésével már szándéknyilatkozatot tesz. A klímaváltozás kulcsa a növényi eredetű ételek. Ha az egész lakosság vegán lenne, az élelmiszeriparral kapcsolatos kibocsátások 70% -kal csökkennének. Nem számít, honnan indulsz, amíg teszel valamit, kezdve a napi apró szokásoktól. Természetesen nem azzal fogjuk megmenteni a világot, hogy vegán fagylaltot fogyasztunk. De jót tehet a bolygóért, ha rendszeresen választ egy tejtermék alternatívát, és elgondolkodik azon, hogy mit lehetne még tenni. Minden lépés számít. Akár nagy, akár kicsi.

A vegán fagylaltok már igazi trend a piacon. ABBOT KINNEY

Van-e több terméke ebben a sorban?

Jelenleg 2 fagylaltunk van (botfagylalt): a kókuszos változat belga csokoládéba mártva, a másik pedig mandulafagyival, belga csokoládéval és manduladarabokkal. Fagylaltot is kínálunk kádakban, mindegyik kókusz alapú, de különböző ízű: természetes, kakaós, epres és vaníliás.

Rendelkezünk számos szuper krémes joghurttal, kókusztej alapon, háromféle ízben (natúr, mangó vagy málna) és mandula alapú joghurttal, 2 ízben (natúr és banán).

Hogyan járul hozzá a vegán fagylalt étrendünkhöz?

A fagylalt legyen csemege, vegán vagy sem. Örülnénk, ha elmondhatnánk, hogy fagylaltunk fogyasztható mindennap diétásan, de ez nem igaz. A legtöbb fagylaltunk kevesebb cukrot tartalmaz, mint a tejipari változat. De a legnagyobb különbség az, hogy minden termékünk teljesen természetes, organikus és tiszta, nem használunk mesterséges vagy vegyi adalékokat. Még természetes módszert (erjesztést) is alkalmazunk, hogy termékeink gazdag ízt és krémes állagot kapjunk. Ez a nagy különbség. Ezenkívül az általunk használt cukrok természetesek (kókuszdió, rizs vagy agávé). Az a tény, hogy a fagylaltunkban nincs tej, nagyon emésztővé teszi őket. Sokan intoleránsak a tejtermékekkel szemben, például a fagylaltjaink alkalmasak olyan étrendekre, amelyek nem engedik be a laktózt.

Mivel ilyen egyszerű és egészséges termékek, ajánlják őket a sportolóknak?

Egy nemrégiben készült tanulmány kimutatta, hogy a tejtermékek kizárása az étrendből és a növényi eredetű étkezés segíthet a sportolók teljesítményében. A tanulmány szerint azoknak, akik abbahagyták a tejtermékeket és más állati termékeket, a vegán étrend alacsonyabb zsírtartalma miatt nagyobb a sovány testtömeg. Mivel a tejmentes és növényi étrend általában kevésbé telített zsírtartalmú, a vérben kevesebb a lipid részecske. Ez lehetővé teszi a vér kevésbé viszkózus (kevésbé ragadós) és a test körüli szabadabb mozgását, gyors ütemben ellátva az oxigént a sejtekkel. Ez lehetővé teszi, hogy a test hatékonyabb legyen edzés közben. Sok sportoló már választotta a növényi étrendet: Novak Djokovic, Serena és Venus Williams, Alex Morgan.