A viaszféreg, a galleria mellonella, méhviaszból és mézből táplálkozó lárva, amely enyhe és kissé édes ízt kölcsönöz neki. Édes snack az édesszájúak számára.
Viaszféreg, a csalánkiütés ellensége
A viaszféreg vagy a mézféreg a viaszmoly lárvái és minden méhész rémálma. Mézelő méhek nyomán és a gyenge kaptárak megtámadásakor a kontinensek többségén átterjedtek, lárváik vagy hernyóik könnyen átmennek a kaptáron. Felfalják a viaszt a kaptárakból, sőt a méhek bábjaiból is, pusztítást okozva, és végül megölik a kaptárt.
Néhány méhész alkalmazkodott, felismerve, hogy a viaszféreg-fertőzés váratlan előnyökkel járhat. A lárvák szaporodásra nevelése azt jelenti, hogy végtelen mennyiségű táplálékkal rendelkezik. Könnyű otthon tenyészteni.
Hogyan kell enni viasz féreg
Hihetetlenül hasznosak állateledelként, emberi fogyasztásra is különösen gazdagok.
Nagyon ízletesek és édes ízűek, amelyek az általuk táplált mézből és méhviaszból származnak. Fogságban is étrendjük korpa és méz, így nem kell kaptárban lenniük ahhoz, hogy édes csemegét élvezhessenek.
Amikor megpirítják vagy megpirítják, zsíros tapintással ízlést szereznek a fenyőmag és az enoki gomba között. Finomak, gyengédek és nagyon zamatosak.
Süthetők, a lárvákat a forró olajba juttatva azonnal megduzzadnak, meghosszabbodnak és végül felrobbannak. Az eredmény valami hasonló a pattogatott kukoricához és a kukoricához. A sülteket snackként különösen ajánljuk.
A hernyókat és a lárvákat egyre inkább kényelmes rovarnak tekintik az élelmiszer célú szaporodáshoz. Nem repülnek, könnyen szakaszosan fagyaszthatók, és valóban alkalmazhatóak édes és sós recepteknél egyaránt. Az olcsó, fenntartható és magas fehérjetartalmú élelmiszer-ellátás ötlete sokak számára nagyon vonzó.
Míg a lisztférgeket inkább sós receptekben használják a viaszférgek a legalkalmasabbak az édes receptekben.
Hogyan tenyészteni viaszférgeket
A viaszféreg-gazdálkodást általában állatok takarmányának vagy csaliknak a halak számára biztosítják. Apró csemegeként szállítják a hüllőkhöz. A rovarevés eszméjének elterjedésével azonban a viaszférgek egyre népszerűbbé válnak.
A viaszférgek nevelése nagyon egyszerű, nem annyira, mint a lisztférgek, de olyasmi, amit otthon sok bonyodalom nélkül megtehet.
Szükséged van:
- Élő viaszférgek
- Két erős anyagtartály, viaszférgek ehetnek ruhát, kartont, puha műanyagot stb. Ajánlott üveg, fém vagy kemény műanyag edények használata.
- Búzakorpa, az aljzat elkészítéséhez.
- A méz lesz a lárvák tápláléka.
- Méhviasz. Bár opcionális, a viaszférgek imádják.
Utasítás:
A viaszféreg képes megenni a műanyagot
Évente 300 millió tonna műanyag termelődik a világon, amelynek nagy része ellenáll a degradációnak, és végül a bolygó minden szegletét szennyezi. Lehet, hogy egy európai tudóscsoport egyedülálló megoldást talált a műanyag problémára. Megállapították, hogy egy közönséges rovar (viaszféreg) 40 perc alatt jelentős réseket képes átrágni egy műanyag zacskóban.
A felfedezést Federica Bertocchini, a fejlesztési biológus vezette a spanyol Cantabria Egyetemen. Véletlenül vette észre, amikor kitisztította a csalánkiütését, Eltávolított néhány viaszférget (Galleria mellonella), amelyek a kaptárban éltek, és egy régi műanyag zacskóba helyezték őket. Amikor azonban elment dobni a táskát, egy órával később apró lyukakat fedezett fel a táska azon részén, ahol a lárvák voltak.
Ezek a lárvák méhviaszból táplálkoznak, a viasz polimer, akárcsak a műanyag. A polimer hosszú szénláncból áll, amelyek egymáshoz vannak kötve, és a többi atom elágazik a lánc oldalán. A Bertocchini műanyag zacskójában található viasznak és polietilénnek egyaránt hasonló volt a szénváza.
"Mivel viaszt esznek, előfordulhat, hogy kifejlesztettek egy molekulát annak lebontására, és ez a molekula műanyagban is működhet" - mondta Bertocchini.
A kutatócsoport megpróbálta nemrég elhunyt férgeket feltenni a műanyagra, és várt. Megállapították, hogy a lebomló lárvák a műanyagot is lebonthatják, ami azt mutatja, hogy a férgekben lévő enzim vagy a testükben élő baktériumok feloldhatják a műanyagot.
Ez az enzim a polietilént etilén-glikollá alakította, amely vegyszer általában fagyálló. Bertocchini a jövőbeni munkájában reméli azonosítani azokat a pontos enzimeket, amelyek lebontják a polietilént.