A magas koleszterinszint növelheti az Alzheimer-kór kockázatát

David curto - Egészségügyi menedzsment vezető, Sanitas Mayores

vigyázzon

Blanca egészséges táplálkozásba kezdett, de célját nehezebb elérni, mint azt eredetileg gondolta. Miután sikeresen kiküszöbölte a "transz" zsírokat vagy a részben hidrogénezett zsírokat a bevásárló listáról, a következő tesztet kellett teljesítenie: telített zsírok, a második legrosszabb a szervezet számára.

Azonban nem arról volt szó, hogy minden zsír ellen minden harcot folytassanak. Ez arról szólt válassza ki a legegészségesebbet. A zsírtól nem lehet teljesen eltekinteni, mert ez biztosítja a test számára a megfelelő működéshez szükséges energiát. A testmozgás során az első kalória, amelyet a szervezet fogyaszt, szénhidrátokból származik, de 20 perc múlva a zsírból származó kalóriákat használja fel. Is szükségesek a bőr és a haj egészségének megőrzéséhez. És segítenek felszívódni az A, D, E és K vitaminokban, és melegen tartják testünket.

A zsírtól nem lehet teljesen eltekinteni, mert ez biztosítja a test számára a megfelelő működéshez szükséges energiát

létezik, mi több, kétféle zsírsav, linolsav és linolénsav, amelyeket esszenciálisnak neveznek, mert a test nem képes önmagában előállítani őket, és zsírokból nyeri őket. A testnek szüksége van rájuk az agy fejlődéséhez, szabályozzák a gyulladásos folyamatokat és a véralvadás mértékét.

De milyen "bűnöket" tulajdonítanak a telített zsírnak?

Minden zsír telített és telítetlen zsírsavakból áll. A különbség az egyes zsírsavak mennyiségében van.

Az American Heart Association szerint, telített zsírt tartalmazó ételek fogyasztása emeli a vérben a "rossz" koleszterin, az LDL szintjét, felelős a szív- és érrendszeri és az agyi érrendszeri betegségek kockázatának növeléséért (más néven stroke). A koleszterin egy lágy, viaszszerű anyag, amely eltömítheti vagy elzárhatja az artériákat.

De szintén számos olyan tanulmány támasztja alá azt az elméletet, miszerint a magas koleszterinszint összefügg az Alzheimer-kórral. A 444 finn férfival végzett tanulmány megállapította, hogy a magas koleszterinszint középkorban háromszor nagyobb kockázattal jár az Alzheimer-kór kialakulásának későbbi életében, a Medscape General Medicine, Alzheimer-kór és étrend című cikkben közzétett áttekintés szerint: . A cikk azonban ezt biztosítja még több kutatásra van szükség támogassa ezt az egyesületet.