arról

A túlsúly nem arról szól, hogy az egyik zöldség valamivel többé-kevésbé népszerű, hanem az étkezési szokások és a feldolgozott élelmiszerek népszerűségének globális problémája.

A serendippias weblogon, Esztert Alvaro del Caño készítette, 10 ételre mutat, amelyek egészségesek, és mégis - mondja Álvaro - "több hízik, mint gondolnánk". Ezen információk szerint ezek a következők: olívaolaj, avokádó, dió, banán, puding alma, rizs, gabonafélék, hüvelyesek és csomagolt gyümölcslevek.

Általánosságban elmondható, hogy a túlsúly nem egy zöldség kissé kisebb-nagyobb népszerűségéről szól, hanem az étkezési szokások globális problémájáról és a nátrium-glutamáttal feldolgozott ételek népszerűségéről, amely éhessé tesz minket.

Kevés időnk van, és azt akarjuk, hogy az étel gyors legyen. A gyorsétterem továbbra is támad. Van egy gyors étrend, és a jelenlegi koncepció a legjobban meghatározza azt « alultápláltság «. Ételek vásárlásakor és menük kiválasztásakor elbűvöl a bőség.

Az üzletekben a kísértések Az édességek szaporodnak, a péksütemények és a pékségek csábítóak, hamburgerek és hasábburgonyák vannak mindenütt. A túlsúly és az elhízás sok embert érint a világon; Meg kell-e szüntetnünk a feldolgozott ételeket?

Melyek a releváns adatok az elhízásról a világon? A WHO szerint minden a túlsúly fogalmával kezdődik; a probléma globális, 1,9 milliárd túlsúlyos felnőtt él; 41 millió 5 év alatti gyermeknél van ez a probléma; A világ népességének 57% -a e probléma miatt fennáll a cukorbetegség, a szívbetegségek és a rák kockázatának; az elhízás általában a bevitt kalóriák és az elfogyasztott kalóriák következménye, testmozgást kell végeznie; a közösség és a környezet befolyásolja szokásainkat, életmódunknak egészségesnek kell lennie; a gyermekek étrendje a környezetüktől függ; az egészséges étrend segít megelőzni az elhízást; és a fizikai aktivitás segít megőrizni a test egészségét; Röviden, az elhízás visszaszorítása érdekében a legjobb a helyi kultúrához igazított, népességalapú, multiszektorális, multidiszciplináris stratégia.

Y, Melyek azok az ételek, amelyek annyira hizlalnak? A gyorséttermi menük többsége hamburgerekkel, krumplival, ipari süteményes desszertekkel és pizzákkal állhat a listára. A liszttel és cukorral végzett feldolgozások híznak. A lista folytatásához a feldolgozott húsok, felvágottak és kolbászok sót, telített zsírt és magas kalóriatartalmat tartalmaznak. A listánkon meg kell jegyezni, hogy az ételek sütése növeli a kalóriákat. A lista kiemelkedő helyén hozzáadható az üdítőkhöz, és vegye figyelembe, hogy a fehér csokoládé több cukrot tartalmaz.

Kapcsolódó információ