következő módon
A víz az élet, a gazdasági növekedés és az emberi fejlődés alapvető erőforrása. A vízkészlet jólétet hoz az emberek számára, ez a fő eleme az emberi test megfelelő működésének biztosításában, valamint a személyes higiénia és általában a környezet garantálásában. A testben a víz fenntartja az anyagcsere izotóniás egyensúlyát, szerveket, csontokat és izmokat képez. Ezenkívül életet ad a bőrnek, a hajnak és a belső szöveteknek. Összességében a víz a felnőttek testének 60% -át, az újszülöttek 77% -át teszi ki. Dr. Nilo Carvajal szerint "vannak olyan funkciók, amelyeket csak víz jelenlétével lehet végrehajtani, mert a testnek, ugyanúgy, mint a működéséhez oxigénre, az ételnek pedig energiára van szüksége, a különböző funkciók ellátásához folyadékra van szüksége".

Víz a testben A legfontosabb funkciók, amelyeket a víz segít a testben végrehajtani:

  • A légzés.
  • Az emésztés.
  • A testhőmérséklet szabályozása.
  • Elengedhetetlen a tápanyagok, például oxigén és ásványi sók szállítása a vérbe. Segít fenntartani az egyensúlyt és a vérnyomást.
  • Szabályozza a gyomorégést. Fenntartja az anyagcserét.
  • Segít minden testreakciót szabályozni.

A víz emellett a vér és a belső szervek alapvető eleme, a következő arányban:

  • Vér: 83% víz.
  • Vese: 82% víz.
  • Izmok: 75% víz.
  • Agy: 74% víz.
  • Csontok: 22% víz.

Carvajal szerint „a víz elengedhetetlen az enzimatikus reakciók kiegyensúlyozásához. A víznek tartalmaznia kell nátriumot, káliumot és klórt, hogy a vese ne ürítse ki teljesen a vizelettel. A vízben található nátrium a legfontosabb oldott anyag a test hidroelektrolit-egyensúlyához, amely elengedhetetlen a test tökéletes egyensúlyának megőrzéséhez. ”- magyarázza. A szakember napi két és fél liter víz elfogyasztását javasolja, főleg nyáron, amikor izzadással nagy mennyiségű víz veszik el. Vagyis napi kb. 1,5 ml testtömeg-kilogrammonként.

A test napi két és fél liter vizet ürít ki légzéssel, izzadással, vizelettel és ürülékkel. Ugyanakkor meg kell pótolni ezt a veszteséget azáltal, hogy a vizet hagyományos formában, étellel vagy magától a testtől nyerjük a következő módon:

A víz a szájon át vezet: 1,3 liter.

Vizelet mennyiség: 1,5 liter.

Folyadék bejutása az élelmiszerekbe: 1 liter.

Székletmennyiség: 200 ml.

Belső anyagcsere oxidáció: 300ml.

Légzés: 300 ml.

Izzadás: 600 ml.

ÖSSZESEN: 2,6 liter.

A víz a testet is tonizálja, és különösen hasznos a sportolók számára. Ez is segíti a testet a zsírraktárak energiafelhasználásában és a vizeleten keresztül történő eltávolításában. Esztétikai hatását tekintve a víz elősegíti a bőr és az izmok hidratálását. Így egy jól hidratált és víz által tónusított test a sima bőrben, a feszesebb és rugalmasabb izomszövetben tükröződik.

Alapvető összetevő

A teljes folyadék, amelyből a test áll, a következő módon oszlik el: Sejtek: 55%. Interstitialis folyadék (körülveszi a sejteket): 20%. Kötőszövet, bőr és izmok: 7,5%. Plazma: 7%. Transzcelluláris folyadék: 2,5%. Egyéb: 8%. Egy személy körülbelül öt hétig telhet el fehérje, szénhidrát és zsír nélkül, de öt napnál tovább nem tud túlélni ivóvíz nélkül.