Friss és nagyon egészséges saláta, könnyen és gyorsan elkészíthető. A Wakame tengeri moszatnak sok tulajdonsága van, ezért Kínában miso leves és még sok más típus elkészítésére használják. Ez a moszat sok kalciumot és jódot, vitaminokat, vasat, folsavat és sok antioxidánst tartalmaz. Tisztító, segíti az idegrendszert és gondoskodik csontjainkról. Ezenkívül nagyon kevés kalóriát tartalmaz.

saláta

Amint láthatja, ez az étel nagyszerű szövetséges egészségünk megőrzésében. Emiatt az étrendünkbe való felvétele több mint ajánlott. Ez nagyon egyszerű, mivel csak néhány percre kell vízbe tenni, hogy hidratálja vagy megfőzze. Húsos állagú és enyhe ízű. Ennek a salátának a mennyisége kedvünkre való, így többé-kevésbé hozzáadhatja. Ingyenes recepteknél megtanítunk hogyan lehet wakame alga salátát készíteni uborkával és egyéb összetevőket, amelyeket szeretni fog. Olvass tovább!

  • 1 csomag wakame hínár (kb. 50 g)
  • 1 uborka
  • 1 csomó meggyparadicsom
  • 1 hagyma
  • 4 retek
  • 1 kötés olívaolaj
  • 1 csipet só
  • 1 kötés balzsamecet

Minden összetevő készen áll a wakame saláta elkészítésére. Mint mondjuk, ezeket az összetevőket választottuk, de használhatunk sárgarépát, hagymát, füstölt lazacot, avokádót, főtt tojást, cukkinit, citromlevet is.

Tegye a wakame tengeri moszatot egy tálba, vízzel hogy hidratálja őket, és hagyja őket 15 percig vagy a gyártó által megadott ideig. Darabolhatók darabokban vagy egészben.

Mossa meg a meggyparadicsomot és vágja le darabokra, amelyeket felezni vagy negyedelni lehet. Mosás A retek és tedd ugyanezt. Rövid a hagyma darabokban is. Ha pedig más érzetet akar adni a wakame salátának, használjon kandírozott meggyparadicsomot.

Hámozza meg az uborkát és vágja le kockára vágva vagy szeletelve, tetszik.

Vegyük az összes előző összetevőt, a hínár kivételével, és tegyük abba a forrásba, amelyet a saláta tálalására használunk.

15 perc múlva, távolítsa el az algákat és tisztítsa meg őket kezével a csap alatt, mert néha van egy kis szemcséjük. Jól engedje le.

Miután az algákat lecsepegtettük, vágja őket vékony csíkokra vagy nagyobb darabokban. Ismét eldönti, hogyan kívánja hozzáadni a salátához.

Adja hozzá a wakame hínárt a salátához, és keverje össze a többi hozzávalóval. Készítsen egy vinegrettet az étel ízesítésére. Választhatja az olívaolaj, a só és a balzsamecet keverését, vagy kipróbálhat valami bonyolultabbat, például a mézes és mustáros vagy a narancssárga.

Te is szolgálhatod a uborka wakame saláta recept szezámmaggal, szójával vagy dióval. jó étvágyat!

Ha tetszett a recept Wakame saláta, Javasoljuk, hogy adja meg az Egészséges saláta receptek kategóriánkat.

Kétségtelen, hogy a közös wakame saláta nagyon teljes, mivel egyesíti a tengeri moszat tulajdonságait a többi összetevő összes előnyével. Mint mondtuk, a wakame tengeri moszat gazdag vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok, a más élelmiszerekben is jelen lévő vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz adott tápanyagok. Az uborkához például nagy mennyiségű víz, magnézium, foszfor, kálium, C-vitamin és B-vitamin szükséges. A hagyma nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, foszfort és káliumot, a retek kalciumban és káliumban is gazdag, a meggyparadicsom pedig több szénhidrát.

A fentiek ellenére a wakame saláta gazdag antioxidánsokban, tisztító és vizelethajtó, valamint alacsony kalóriatartalmú.