adagokhoz 4
- 1/2 sárga kaliforniai paprika
- 6 mini fül kukorica
- 6 kis zöldpaprika
- 6 meggyparadicsom
- 1 evőkanál növényi olaj
A balzsamecetes öntethez:
- 20ml Kikkoman természetesen erjesztett gluténmentes Tamari szójaszósz
- 90 ml balzsamecet 30 ml-re csökkentve
- 50 ml olívaolaj
Japáinkat japán stílusú tapasnak tervezték. Csak megduplázza az egyes összetevők mennyiségét, és a szendvicseket főételként tálalhatja.
Készítés
Vágja a sárga paprikát és a mini füleket közepes darabokra. Az összes zöldséget megdinszteljük olívaolajban, és mély edénybe tesszük. Tegye a turmixgépbe a redukált balzsamecetet és a Kikkoman gluténmentes Tamari mártást. Ha a sebesség nagy, lassan öntse hozzá az olívaolajat. A zöldségeket megszórjuk a vinegrettel, és friss fűszernövényekkel ízesítjük. Tálaljuk forrón.
Tanács: Készült Kikkoman természetes úton erjesztett szójaszósz és természetesen erjesztett szójaszósz 43% -kal kevesebb sóval használható a gluténmentes, természetesen erjesztett Tamari szójaszósz helyett.