Ma azt javasoljuk, hogy készítsen egy zöldségpüré, Miért nem mondod el nekem, hogy hideg napokon nincs kedved meleg zöldségpürét vacsorázni, amikor hazaérsz.
Esetemben vannak olyan zöldségek, amelyek egy kicsit nekem kerülnek, mint pl zsidó, így belekeverve zöldségpüré, Nagyon jól veszem őket, és tudom, hogy egészséges és könnyű vacsorát tartok, akkor sokkal jobban alszom.
kedvelem őt zöldségpüré, vastag, nem annyira, mint a krumplipüré de van konzisztenciája. Ha több folyadékot szeret, akkor csak annyit kell tennie, hogy több vizet kell hozzá főzés közben.
Ami a zöldségeket illeti, ma hozzáadtam a póréhagymát, a sárgarépát, a zöldbabot, a cukkinit és a burgonyát, majd néhány sajtot, hogy krémesebb legyen. De adhat hozzá pirospaprikát, egy darab tököt, néhány gombát ... bármi van a hűtőszekrényben. Alkalmazza ezt a pürét a leginkább ízletes zöldségekhez, az biztos, hogy sikeres lesz.
TARTALOMJEGYZÉK
Zöldségpüré
Hozzávalók
- 4 sárgarépa
- 1 cukkini
- 1 póréhagyma
- 250 g zöldbab
- 2 krumpli
- Só
- 4 fölözött sajt
- Fekete bors
- Extra szűz olívaolaj
- Snidling
Hogyan pürésítsük a zöldségeket
Az összes zöldséget meghámozzuk, megtisztítjuk, felaprítjuk vagy felvágjuk, a cukkinit nem hámozzuk meg, mert imádom azt a színt, amelyet a bőr a pürének ad. Rakásba tesszük őket egy kis extra szűz olívaolajjal, kevés sóval és kicsit főzzük. Fedjük le vízzel, és lassú tűzön főzzük körülbelül 20 percig. Ez idő után ellenőrizzük, hogy a zöldségek puhák-e, hozzáadjuk a sajtokat, és nagyon jól keverjük össze a keverővel. Tálaláskor adjunk hozzá egy csepp extra szűz olívaolajat és egy kevés apróra vágott metélőhagymát a tetejére.
Szeretné ezt vacsorázni Zöldségpüré meleg?
És ha szereted a zöldségpüréket, ajánlunk még néhányat, amelyek biztosan tetszeni fognak:
Sima növényi krém
Ez a zöldségpüré zöldségkombinációt is tartalmaz, amely gyönyörű ízt kölcsönöz neki, biztosan kedvelni fogja
Pürés sárgarépa
Próbáltál már pürésített sárgarépát? Nos, ne hagyja abba a próbálkozást, mert finomak és vitaminbomba is. Édes íze örömet okoz a gyerekeknek.
Borsókrém
A borsó valójában hüvelyes, bár sokan azt gondolják, hogy zöld színűek zöld színük miatt. Mindenesetre, mivel kiegyensúlyozott étrenden belül hüvelyeseket kell bevenni, ez a borsókrém ajánlás.
Spenótkrém
És hogy befejezzem a növényi pürékre vonatkozó ajánlásainkat, javasoljuk ezt a spenótkrémet. Könnyű recept, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal.
Szerettél volna többet? Te is azok közé tartozol, akik mindig kanállemezzel indulnak ...? Feltétlenül keresse fel a Krémek és püré receptek című részt
Ana Maria
Ana María 2 gyermek édesanyja. Receptjeik finom házi főzés, amely étkezésre invitál. és ételeit mindig jól fogadják, mert lépésről lépésre készített képeivel bárki merhet főzni. Együttműködik a Pequerecetas-ban, és követheti őt a Cocinando entre Olivos blogján is.
3 gondolat: "Zöldségpüré, egészséges és finom!"
Helló, hány adag van?
Köszönöm.