Ez az egyik zöldségpüré receptek mit szeretek a legjobban és mit csinálok még otthon. Összetevői nagyon egyszerűek, és a jó püréhez nincs szükség nagy finomra, hogy megmutassa. Ennek kulcsa a választott zöldségek kombinációjában rejlik. Én, aki őrült vagyok a püréktől, aki kanállal a kezében élhet, és sokakat kipróbáltam, biztosíthatom Önöket, hogy ez az egyszerű az egyik legjobb.
Ha a zöldségeket kevés olajjal megdinszteljük, ízük fokozódik. Szeretek csinálni. És egy másik dolog, amit mindig a pürékkel csinálok, az az, hogy szinte az összes folyadékot eltávolítom, mielőtt darálnám őket. Apránként adom hozzá, amíg el nem hagyom a tetszés szerinti vastagságot. Nagyon mérges, ha folyékony a püré. Jobban szeretem, ha nagyon sűrű maradok, és apránként könnyítem.
Ha felesleges folyadék van, ne dobja el. Ez egy csodálatos zöldségleves, amelyet inni fogyaszthat vagy levest készíthet magának.