Általában zöldségekkel, salátalapra, paradicsommal, hagymával, reszelt sárgarépával stb. Készítjük a salátáinkat, de vannak más típusú saláták is, amelyek egyszerre nagyon táplálóak és finomak is lehetnek.
A szokásos zöldségek mellett adjon hozzá zöldséget a salátához, cukkini, paprika, brokkoli, rögtönözzen azzal, ami kéznél van.
Ebben a bejegyzésben egy zöldségsalátát javaslok, az alapon spirálozott fehér cukkini, tetején sárga, piros és zöld bors csíkokban, lila hagyma és sárgarépa, néhány brokkoli csokor és néhány halom granulált friss sajt, mindegyik ízletes vinaigrette, tengeri só és frissen őrölt paprika keveréke.
Amint azt már más bejegyzésekben elmondtam, a saláta nyitott recept, olyan, mint egy vegyes zacskó, ahol minden belefér, de mindig óvatosnak kell lenned, mert végül több összetevő nem eredményez jobb eredményt.
Ha gondolkodás nélkül elkezded hozzáadni a dolgokat, létrehozhatsz egy hodgepod-ot, amelyben egyes összetevők lebecsülik egymást, és ahol az kiegészítések helyett az ízek megölik egymást.
Saláta elkészítésekor alkalmazza a "kevesebb több" szabályt.
Nyerő kombinációt javasolok, ez az "al dente" zöldségsaláta egy másik étel, szolgálhat egyetlen ételként vagy megosztásra, ideális kísérője a húsnak és a halnak is. Sült lazacgal, keszeggel, marhahús, sertés vagy baromfi kíséretében mindenhez passzol.
Ami a legjobban tetszik ebben az ételben, az a textúrák kombinációja, egyrészt a nyers spirálozott cukkini van, másrészt a csíkokra vágott és olívaolajjal serpenyőben megpirított paprika, a párolt brokkoli és a sárgarépa. nagyon sima legyen, ropognak, én pedig szeretem a hagymát puha, buggyantott.
Minden összetevőnek különböző főzési időre van szüksége, ott rejlik az étel kegyelme, hogy különböző textúrákat érjen el harapás közben, és hogy a különböző összetevők megőrizzék ízüket és színüket.
A zöldségfélék citrommal való felöltöztetése nagyon könnyű lehetőség, és friss és savanyú ízt ad a salátához.
Tettem a granulált friss sajtot, hogy lágy és friss legyen, egy kis görög joghurt sóval és borssal vagy néhány evőkanál tzatziki is nagyon jó lenne.
Az öntethez olívaolajat és citromlevet, tengeri sót és frissen őrölt borsot használtam, miközben tettem hozzá néhány levél friss mentát, és nagyon friss érzetet adtam neki, hátha tetszik.
Ha bonyolultabb öltözködést szeretne, ellenőrizze a bejegyzésemet 5 egészséges öntet, és válassza ki a kívántat, bármelyik jól kombinálható ilyen zöldségkeverékkel.
Használjon különböző zöldségeket, és játsszon a textúrákkal, hogy különleges legyen a saláta.
Miért szeretem ezt a receptet:
- Mert ez egy zöldségalapú étel
- Tetszik a textúra játék
- Könnyen elkészíthető
- Az összetevők sokfélék lehetnek
- Sokféle kötést támogat
- Tele van színnel és nagyon szép
Folytassa, és készítsen egy ehhez hasonló zöldségsalátát, imádni fogja!
Ha tetszett ez az étel, akkor az is érdekelheti: