Miért előnyös a környéken tartózkodni?
Az étel erős gyógyszer
• Jobb szellemi és fizikai teljesítőképességgel rendelkezik, mivel stabilan tartja a vércukorszintet, és jó a szövetek oxigénellátása.
• Jobb fizikai megjelenésű lesz, mert kiküszöböli a felesleges zsírt, ha van, és lefogy.
• Nem lesz éhes az étkezések között, és a test működése optimális lesz.
• Ha ezen a környéken tartózkodik, javul a koleszterin-, triglicerid- és cukorszint, egészségesebb lesz. Az étel erős gyógyszer, és meg kell értenünk, mintha gyógyszer lenne.
A környék élelmiszer-piramisa
A piramis alapja az Víz. A tested 70% vízből áll, és minden nap sokat kell innod a jó hidratálás fenntartása érdekében.
A következő lépés a zöldségek és gyümölcsök, alacsony glikémiás szénhidráttartalmú, de gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
A másik lépés a alacsony zsírtartalmú fehérje, beleértve az alacsony zsírtartalmú állati forrásokat, a tofut vagy a szójaalapú húspótlókat.
A legfelső lépés a monosaturált zsírok, mint például az olívaolaj, a hormonálisan semleges zsírok és nincs hatása az inzulinra.
Az utolsó lépést a gabonafélék, keményítők, kenyér és tészta foglalják el. Naponta kell fogyasztanunk ezeket az ételeket, de mértékkel, mivel glikémiás indexük magasabb.
A mágikus képlet
A zónába kerüléshez minden étkezésnél 40-30-30 arányban kell bevennünk szénhidrátokat, zsírokat és fehérjéket.
A fehérje legyen a tenyér nagysága, vagy vegye fel a lemez egyharmadát. Ha magas glikémiás szénhidrátokat fogyaszt, például gabonaféléket, keményítőt, tésztát vagy kenyeret, akkor ugyanannyi mennyiséget fogyaszthat, mint a fehérje. Ha a szénhidrátok alacsony glikémiásak, gyümölcsök és zöldségek, megduplázhatja a fehérje mennyiségét. Minden étkezésnél legyen némi zsír (olívaolaj, dió).
Az étrendet tanácsos kiegészíteni omega 3-mal, mivel az olajos halak bevitele általában nem elegendő. Minden alkalommal, amikor eszik, és étrendje tiszteletben tartja ezeket az arányokat, belép a zónába. Ha egy étkezés nem felel meg a zónának, újra beléphet a következő étkezésbe. Minél több napot tölt el a környéken, annál jobb lesz az egészsége, és annál jobban fogja érezni magát.
Ismerje meg táplálkozási szakemberünket
Dra. Marta Busquets Romagosa, a Saluspot tagja és az esztétikai orvoslás, táplálkozás és dietetika szakembere Dr. Marta Busquets konzultációján.