zsír

A tisztaság fenntartása az otthon minden környezetében viszonylag egyszerű, különösen, ha többé-kevésbé állandó takarítási rutin van. Vannak olyan helyek, mint a nappali és a hálószobák, amelyek heti karbantartást igényelnek, hogy rendezettek és tiszták maradjanak, de olyan helyekre, mint a fürdőszoba és a konyha, gyakrabban kell odafigyelni. A konyha kényes hely, mivel ott ételeket készítenek, és ha nem vigyáznak, fertőzés forrása lehet; ráadásul elég gyorsan piszkosul szokott lenni. A konyhai takarítás egyik ellensége a zsír, mert hajlamos elrejtőzni a legkevésbé elképzelhető helyeken. A konyhában lévő zsírt távol lehet tartani, különösen, ha gondoskodik arról, hogy gyakran eltávolítsa azokat az elrejtett helyekről, és megakadályozza a felhalmozódást.

Hogyan tisztítsuk meg a zsírt a konyhában

Számtalan speciális mosó- és tisztítószer áll rendelkezésre a zsír eltávolítására, de ha nem akar kemény és irritáló vegyi anyagokkal foglalkozni, akkor számíthat a ecet, szódabikarbóna és folyékony edényszappan. Készítsen oldatot egy csésze fehér ecettel, öt csésze meleg vízzel és két teáskanál folyékony edényszappannal. A szódabikarbóna egyenlő részek vízzel történő összekeverésével használható. Szélsőséges esetekben megteheti használjon növényi olajat, ugyanazt, amellyel főz. Paradox módon hangzik, de kémiai kérdés: a beragadt zsír molekulái megkötődnek az olaj molekuláival, és könnyebb lesz tisztítani.

Hol halmozódik fel a zsír?

A konyha tisztításakor a leggyakoribb a látható felületek megcélzása: munkalapok, a tűzhely körüli tér, az égők és a tányérok. Ritkán fordítanak figyelmet más helyekre, amelyek ugyan nem érintkeznek közvetlenül az étellel, de folyamatosan zsírral vannak tele. Például, amikor megpirít egy kis ételt, apró olajcseppek ugranak mindenfelé, és minden felületen megtelepednek, és csak akkor válnak láthatóvá, amikor már késő, és rendetlenség van a kitakarítással. Tehát, amikor alaposan kitakarít a konyhában, ne felejtse el ezeket a helyeket:

Szekrény- és szekrényajtók: A szekrényajtók mindig azok, amelyekbe bejut a kis olajcsepp. Az anyagtól függően ecet, folyékony mosogatógép és víz oldatával öblítheti le őket. Hangsúlyozza azokat, amelyek a kályha tetején vannak.

Ablakok: Elképesztő, de hiába van a kályhától az ablak, mindig zsírosodnak. Ne várja meg, amíg vastag zsír- és szennyeződés keletkezik, gyakran mossa ecettel és szárítsa meg egy újságlappal.

A szekrények teteje: Ha rés van a konyha mennyezete és a szekrények között, biztos lehet benne, hogy ott vastag zsírréteg van. Keressen egy létra, távolítsa el az ott lévő tárgyakat, és tisztítsa meg vízzel, szappannal és ecettel. Betakarhatja egy réteg alufóliával. Észrevehetetlen, és a jövőben megkönnyíti a takarítást.

Elszívó: a tűzhely felett a páraelszívót rendszeresen tisztítani kell, és nem csak a külsejéről beszélek. Egyes modellek védőrácsokkal rendelkeznek, amelyeket eltávolíthat és lemoshat, ezért ellenőrizze a kézikönyvet, vagy keresse meg az interneten a tisztítás megfelelő módját. Így optimalizálja munkájukat és hatékonyabb lesz.

Élelmiszer-tartályok: Minden alkalommal, amikor főz és sót vagy fűszereket kell adnia az ételhez, és a tartályt vagy edényt a közelben hagyja, vagy piszkos kézzel veszi, zsír halmozódik fel. Távolítsa el őket ecettel nedves ruhával.

A tűzhely alatt: Ha tűzhelye van, amelyben égők és sütő van egy egységben, akkor azt havonta ki kell mozdítania a helyéről (hacsak nincs szilárdan süllyesztve). A kályha körüli padlót és falakat naponta gyakran kenik zsírral, és mivel el vannak rejtve, szinte soha nem tisztítják meg őket. Ugyanez vonatkozik a hűtőszekrényre és a mosogatógépre is.