Úgy tűnik, hogy a zsír, a szénhidrát és a cukrot blokkoló kiegészítők nagy népszerűségnek örvendenek az utóbbi időben. Annak megállapításához, hogy alkalmasak-e az Ön számára, fontos megérteni az összetevőket és működésüket.
Zsírblokkolók
A zsírblokkolókban található összetevőt kitinnek hívják.
A kitozán vagy a kitozán a kitin dezacetilezéséből nyert poliszacharid. A kitin egy olyan poliszacharid, amely főleg a zygomycetes gombák sejtfalainak és az ízeltlábúak exoskeletonjának része.
Elhízás, magas koleszterinszint és Crohn-betegség kezelésére használják.
Úgy működik, hogy megköti a zsírt a gyomorban, és kielégítő hatású (csökkenti az étvágyat).
Ez utóbbi az oldhatatlan rostok magas koncentrációjának köszönhető, ha vízzel kombinálva kitágul a gyomorban, és jól érzi magát.
Fogyasztása terhes nőknél és kagylóallergiában szenvedőknél nem ajánlott.
Mennyit kell fogyasztanom, ha túlsúlyos vagyok?
A legtöbb bizonyíték arra utal, hogy napi 1 700 és 3 000 mg kitozant fogyasztanak sok vízzel, hogy eredményt kapjanak a testsúly csökkentésében, legalább három hónapos fogyasztással.
Szénhidrát blokkolók
Szénhidrát blokkolók, más néven keményítő blokkolók. A szénhidrát-blokkolók állítólag hasonlóan működnek, mint a zsírblokkolók, a phaselous vulgaris fő összetevőjének használatával; A fehér bab kivonata.
A phaselous vulgaris azonban a zsírhoz való kötődés helyett összetett szénhidrátokhoz kötődik.
Ezek olyan étrend-kiegészítők, amelyek hozzájárulhatnak a kalóriabevitel csökkentéséhez azáltal, hogy megakadályozzák a szénhidrátkalóriák egy részének a szervezet általi felhasználását, ahelyett, hogy emésztetlenül haladnának át a gyomor-bél rendszeren. A szénhidrát blokkolók nemcsak a súlycsökkenést befolyásolják, hanem a cukorbetegség kezelésének hatékony eszközei is lehetnek.
Hogyan kell használni a szénhidrát blokkolót?
Ezt a kiegészítést vegye be az első, keményítőt tartalmazó falat előtt (tészta, pizza, hasábburgonya, sütemények, croissant-ok stb.). Általában két kapszulát vesznek fel étkezés előtt 10 perccel, de a termék márkájától függően az üvegen olyan utasítások találhatók, amelyek kissé eltérhetnek. A legtöbben azt javasolják, hogy napi két adagnál többet ne vegyenek be két keményítőtartalmú étel kiegészítésére.
Blokkolók cukor
A cukor blokkolók a Chromium és a Gymnema Sylvestre összetevőket használják. A króm egy ásványi anyag, amely számos különféle ételben megtalálható, és úgy gondolják, hogy segíti a sejteket a vércukor felszívódásában, ami viszont csökkenti a vágyat. A két cukor-blokkoló összetevő közül azonban a Gymnema Sylvestre az ígéretesebb. A Gymnema Sylvestre egy Indiában található gyógynövény, amely utánozza a glükózt. Ezen képességek miatt úgy gondolják, hogy ez a gyógynövény cukor helyett a sejtek receptoraihoz kötődik.
Egy másik hatékony és újabb összetevő a fahéj.
Az étkezés méretétől és a benne lévő szénhidrátok mennyiségétől függően a vércukorszint evés után jelentősen megemelkedhet.
A vércukorszint ezen ingadozása növelheti az oxidatív stressz és a gyulladás szintjét.
A fahéj segíthet az étkezés utáni vércukorszint-emelkedések kordában tartásában. Egyes kutatók szerint ezt úgy teszi, hogy lassítja az étel kiürülését a gyomrodból.
Egy tanulmány megállapította, hogy 1,2 teáskanál (6 gramm) fahéj és egy adag rizspuding fogyasztása lassabban emészthető és alacsonyabb a vércukorszint emelkedése, mint fahéj nélkül fogyasztva.
Más tanulmányok azt sugallják, hogy étkezés után csökkentheti a vércukorszintet azáltal, hogy blokkolja a vékonybélben a szénhidrátokat lebontó emésztőenzimeket.