számai

Feliratkozás a Vitónica oldalra

Számos orvosi és táplálkozási ügynökség azt tanácsolja, hogy a egészséges fogyás heti fél kilogramm súlycsökkenésnek felel meg. Ehhez gyakran kijelentik, hogy 3500 kcal energiahiány elérése szükséges fél kilogramm zsírvesztéshez.

Az általában ajánlott szabály a 500 kcal napi hiány testmozgással és táplálkozással heti fél kilogramm csökkentés elérése (7 nap x 500kcal/nap = 3500 kcal = 500 gramm kevesebb testzsír). De hogyan határozzák meg ezeket a következtetéseket? Pontos ez a matematika?


  • 1 font súly 0,4536 kg tömegnek felel meg, azaz 454 gramm.
  • A zsír 9 kcal/gramm (ez egy kerek és elfogadott becslés).
  • De az emberi zsírszövet nem 100% -ban tiszta zsír, többek között vizet is tartalmaz. A hivatkozások általában azt állítják, hogy a zsírszövet körülbelül 87% lipid, azaz tiszta zsír (hozzávetőleges és elfogadott becslés).
  • Ezért 1 font vagy 454 gramm testzsír megfelel 395 gramm tiszta zsírnak (454 × 87% = 395 gramm).
  • 395 gramm tiszta zsír 3555 kcal-nak felel meg. (395 gramm x 9 kcal/gramm = 3555 kcal).


Amint láthatja, ezek számok és közvetett képletek, tehát azok pontos meghatározása lehetetlen. Vannak tudományos tanulmányok, amelyekben arra a következtetésre jutottak, hogy a testzsírszövet körülbelül 87% lipidet tartalmaz, míg más tanulmányok szerint 72%. Ez 2843 kcal és 3 752 kcal közötti tartományt jelent minden 500 gramm tiszta zsírra.

Ezért, becslésekről beszélünk, és soha nem pontos feltételeket. De a lényeg az a koncepció, amelyet ezek az adatok adnak nekünk és megértenek a gyakorlatban. Ha a matematika személytől függően néhány kkal vagy grammal változik alul vagy felül, akkor ez közömbös, mert soha nem tudhatjuk pontosan, nem érdemes erre a kétértelműségre koncentrálni.

Mivel a számok mellett sok más tényező is beavatkozik (például az ember fiziológiájából származó biokémiai, metabolikus és hormonális, táplálkozás és edzés), amelyek pusztán ezekre a képletekre hagyatkoznak a fogyás érdekében, félrevezető.

Milyen következtetéseket vonhatunk le ebből? Főleg az ötlet és a koncepció: kap a életképes és ésszerű energiahiány folyamatosan fogyni, 500 kcal megfelelő. Ha lehetséges egy kicsi kalória-korlátozás az ételtől és a energiafelhasználás a szív- és érrendszeri testmozgás miatt.

És ne felejtsd el a fitnesz mert kerülje az izomvesztést és csak a testzsír csökkenését biztosítja.

Ossza meg a zsírvesztést és annak számát