Fogyasztás nélkül tej jó bejegyzést kaphat kalcium olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyekben magas az egészségforrás, vagyis a kalcium százalékos aránya, ami olyan fontos a táplálékunk fenntartásához csontozat optimális körülmények között.
A tejet régóta kérdőjelezi meg tudósok és táplálkozási szakemberek nehéz asszimilációja és a benne lévő zsírmennyiség miatt, azon túl, hogy az emberek az egyetlen fajok, amelyek felnőttkorban is folyamatosan fogyasztják a tejet. Tejet fogyasztó emberekkel végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a szervezetükben alacsonyabb a kalciumszint és nagyobb a szenvedés lehetősége csontritkulás és törések.
Ezek egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyeket a szakértők a tej jó helyettesítőinek tartanak, és a kalcium százalékos arányát, amelyet fogyasztásuk hozzájárul a szervezet számára.
1. Szezám vagy szezám 1000 mg kalciummal 100 g-ban
2. Tofu (kalcium-szulfáttal készült) 683 mg kalcium/100 g
3. Chia mag 631 mg kalcium/100 g
4. Szardínia olajban 400 mg kalcium/100 g
5. Mandula vagy mogyoró 264 mg kalcium/100 g
6. Lenmag: 256 mg kalcium/100 g
7. Szárított füge 180 mg/100 g
8. Kínai káposzta 158 mg kalcium/100 g
9. Scampi, garnélarák és garnélarák 220 mg/100 g
10. Víz, furcsa módon, 1,5-2 liter víz elfogyasztása biztosítja a napi jó kalciumbevitelt.
- Ételek kalciummal és D-vitaminnal, hogy vigyázzanak a csontok egészségére - Jobb az egészséggel
- Food Gomasio japán fűszer, magas kalciumtartalommal
- Konzervek Fogyasszuk a szükséges tápanyagokat alacsonyabb költséggel; Tejmentes;
- 15 fűszer, hogy több ízt nyújtson az ételeinek, amelyek hozzájárulnak az étrendjéhez, és mely ételekkel kombinálják őket
- 20 növényi eredetű fehérje étel a hús és a tejtermékek helyettesítésére