A citromvíz divatossá vált, és jó hír, hogy bár igaz, hogy nem tesz csodát, egy pohár meleg víz frissen facsart citrommal való megivásának megvan a maga előnye. Ebben a cikkben elmondjuk, mi igaz és kitalált a citrom és más citrusfélék, például a mész és a grapefruit esetében.

fogyasztásával

1. előny: Javítja az emésztést és a bél egészségét

A citromos meleg víz elsősorban arról ismert, hogy képes stimulálni az emésztést és reggel "detox" hatással bír. Az az egyszerű tény, hogy a citromvíz meleg és hidratáló, serkenti a bélrendszert és mozogni kezd - ugyanezt a hatást el lehet érni forró kávéval, teával vagy vízzel is. A langyos citromvíznek azonban két egyedülálló előnye van: a citrom kis mennyiségben emészthetetlen rostot és a D-limonént tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy növeli a májenzimeket, hogy a szervezet metabolizálja és megszüntesse a melléktermékeket.

2. előny: Csökkenti a kalóriabevitelt

A legtöbb vitát kiváltó állítások egyike az volt, hogy a citromvíz javítja az anyagcserét és küzd az elhízás ellen. Elméletileg lehetséges, de a gyakorlatba való átültetés nem ilyen egyszerű. A citrom tartalmaz egyfajta rostot, az úgynevezett pektint, amely gátolja a hasnyálmirigy enzim lipáz felszívódását; az étrendi zsír közvetlenül nem szívódik fel, hacsak nem lép kölcsönhatásba a lipázzal, és ezáltal az elfogyasztott kalóriák lényegtelenné válnak. Emellett a citromsav és más komponensek, amelyeket a citrom biztosít, képesek létrehozni a termogenezist és növelni a test által elégetett kalóriákat. Nyilvánvaló, hogy az anyagcsere növekedése kicsi, és nem fog eredményt elérni, ha extra kalóriákat fogyasztunk étkezés közben.
Ezért, ha a cél a zsírvesztés, ajánlott, hogy a citromos víz elfogyasztása mellett:

  • Vegye figyelembe az adagokat és a kalóriákat.
  • Igyon egy pohár citrom vizet minden étkezés előtt - a víz kissé megtölti a gyomrot, ami segíthet csökkenteni az elfogyasztott kalóriák számát.
  • Kerülje a cukor vagy édesítőszerek hozzáadását a citromvízhez.

3. előny: Serkenti az immunműködést

A citrom vírusellenes tulajdonságokkal rendelkező szaponinokat tartalmaz, amelyek segítenek a megfázás és az influenza távol tartásában. Ehhez hozzátesszük, hogy minden citrusfélék a C-vitamin forrásai, egy olyan tápanyag, amely az immunrendszer nagy stimuláló erejével rendelkezik, mivel képes eltávolítani a DNS-re és a szövetekre káros szabad gyököket.

4. előny: Csökkenti a gyulladást

A citrom számos antioxidánst tartalmaz, beleértve a C-vitamint, a hesperidint és a kvercetint, amelyek küzdenek a gyulladással és csökkentik a betegségek kockázatát. A citrom tulajdonságainak elemzésében a tudósok megerősítették, hogy a C-vitamin antioxidáns hatása nagyobb, mint az E-vitamin vagy a béta-karotinoké, ez lehet az oka annak, hogy ilyen hatékony az érvédő szerepében és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket.

5. előny: Biológiailag elérhető tápanyagokat biztosít

Az antioxidánsokban gazdag citrom azon túlmenően, hogy tápanyagokat tartalmaz, amelyeknek a testnek a legjobb teljesítmény eléréséhez szükséges: magnézium, kálium, foszfor, kalcium, szelén, réz és cink. A C-vitamin javítja a vas felszívódásának képességét, amely nagyon fontos tápanyag, de a szervezet számára nehezen asszimilálható.

6. előny: Hidratáló

Mindenki tudja, hogy az ivóvíz növeli a hidratáltságot, így a citromvíz sem kivétel. A citrom elektrolitokat, például káliumot és magnéziumot szolgáltat, jobban javítva a sejtek hidratáltságát, mint önmagában az ivóvíz.

7. előny: Javítja a vér koleszterinszintjét

Kimutatták, hogy a citromban található antioxidánsok, a eriocitrin és a hesperidin csökkentik a triglicerid szintet - a vér zsírtartalmát, amely szívbetegségekkel jár. Ezenkívül a citrom illóolajai megakadályozzák az LDL oxidációját, ami plakkképződést okozna az artériákban.

8. előny: Javítja az inzulinérzékenységet

A rostbevitel növelése egyszerű módszer lehet az inzulinérzékenység javítására. A citrom előnyös tulajdonságainak áttekintése során egy kutatócsoport kijelentette, hogy a citromban lévő rostok csökkentik az élelmiszer belépési sebességét, és ezáltal a glükóz felszabadulását a véráramba. Ez megakadályozza a glükózszint hirtelen megugrását és csökkenti a vér zsírtartalmát. Ennek eredményeként javul az inzulinállapot és a vércukorszint-kezelés.

9. előny: Csökkenti a fáradtságot

A citromvizet tartalmazó italok hatékonyan küzdenek a fáradtság ellen. A citromban és más citrusfélékben található antioxidánsok és citromsav kezelik a kimerültséget azáltal, hogy csökkentik az oxidatív stresszt, a fáradtság alapját.

10. előny: egészséges reggeli szokás

A meleg citromos víz fogyasztása reggel az ősi indiai ájurvéda hagyományból ered. Ideális lehetőség arra, hogy a napot a jobb lábán kezdje azzal, hogy néhány percet eltöltött az éberség gyakorlásával.

Hogyan kell bevenni, és milyen óvintézkedéseket kell figyelembe venni

Nincs másra szükséged, mint egy fél citromot egy pohár meleg vízbe kinyomni és meginni. Bár kerülnie kell a magok szedését, egyes ételekhez hozzáadhatja a héját vagy a benne lévő fehér rostot. A citrom tele van rostokkal és tápanyagokkal, és a héjában található illóolajok egy kis ízzel gazdagíthatják az ételeket.
De vigyázz! A citrom nagyon savas, ezért hatással lehet a zománcra. A citromvizet nem szabad a szájban tartani, szájvízként használni vagy ecsetelni közvetlenül ivás után. Fogmosás előtt öblítse le a száját friss vízzel, puha kefével is.
Hivatkozások
Gonzalez-Molina, E., et. hoz. A citrus limon természetes bioaktív vegyületei élelmiszerekhez és egészséghez. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. 2010. 51 (2): 327-45.
Kato, Y., et. hoz. Hatás a napi citromfogyasztás és járás vérnyomására. Journal of Nutrition and Metabolism. 2014. Cikk azonosítója 912648.
Okwu, D., Emenike, I. A citrusfélék fitotápanyagainak és vitamintartalmának értékelése. International Journal of Molecular Medicine and Advance Sciences. 2006. 2 (1).