A gyomorfekély az egyik legveszélyesebb gyomor-bélrendszeri betegség. Ha nem kezelik megfelelően, súlyos életminőségi kockázatokat okozhat. Tudta, hogy vannak olyan élelmiszerek, amelyek a gyomorfekély kezelésére szolgálnak?
A gasztroenterológus által irányított kezelés mellett meg kell tervezni egy speciális étrendet, hogy a tünetek ne fokozódjanak. A gyomorfekély kezeléséhez jó adag fegyelemre és odafigyelésre van szükség.
A keresés megkönnyítése érdekében kiválasztunk néhány olyan ételt, amelyek segítenek kielégítő módon kezelni ezt a problémát. De nem szabad elfelejteni, hogy annak ellenére, hogy hatékonyak, nem fogják azonnal megoldani a problémát. A fekély kezelésében segítséget nyújtó ételek fogyasztása mellett sok más lehetőség is kerülendő.
10 étel a gyomorfekély kezelésére
1 - Drágám
A méz az egyik legjobb gyógymód bármilyen fekély kezelésére. Egyik tulajdonsága a glükóz-oxidáz, egy antibiotikumokkal teli enzim, amely közvetlenül megtámadja a fekélyt okozó baktériumokat. Más, erre a célra szánt élelmiszerekkel, például sajttal és banánnal együtt történő használata gyorsabban eltünteti a tüneteket.
2 - Coco
Egy másik kiváló antibakteriális szer, a kókuszdió nagyon sokoldalú élelmiszer a fekélyek kezelésére. Gazdag tulajdonságai mellett különféle módon fogyasztható anélkül, hogy tulajdonságait elveszítené. A leggyakoribb formák a kókuszvíz, a sült kókusz és a nyers kókusz.
3 - Teák
A könnyű infúziók citruselemek jelenléte nélkül vagy magas savtartalommal kiválóan helyreállítják a gyomrot a fekélyből. A fekete tea vagy bármely más, koffeint tartalmazó tea nem ajánlott ugyanazon okok miatt, mint a citrusfélék. Kiváló javaslat a fekélyre a kamilla és az édeskömény teák.
4 - Gabonafélék
Magas rostmennyiségük miatt a gabonafélék az egyik leginkább jelzett élelmiszer a fekély kezelésére. A banánnal kombinálva, amelyet később meg fogunk nézni, ez lehet a gyomorfekély kezelésének alapja. A gabonafélék közé tartozik a granola, a búza, a zab és a kukorica.
5 - Levek (a citrus kivételével)
A teák mellett a gyümölcslevek is kiváló lehetőségek a fekélykezelésben, mivel tulajdonságaik jobban eloszlanak a folyadékban, emellett a test könnyebben felszívódik. Ugyanakkor, a fent említett infúziókhoz hasonlóan, ideális a citrusfélék elkerülése, mivel az ezekben a gyümölcsökben található sav fokozhatja a fekély tüneteit.
6 - Sovány húsok
Nagyon fontos kerülni a zsíros húsokat, mivel sokkal több munkát igényelnek a gyomortól a tápanyagok feldolgozásához, ami fekélyes esetekben veszélyes. Abban az esetben, ha nem akarja félretenni a húsokat, a legjobb lehetőség a sovány hús, és lehetőleg a fehér. A halhús, mindaddig, amíg nincs pácolva, jó megoldás, valamint olyan csirke darabok, amelyekben nincs zsír.
7 - Fehér sajt
Csakúgy, mint a teljes kiőrlésű hús és a tej esetében, nagyon fontos, hogy ne fogyasszunk magas zsírtartalmú fehérsajtot. Annak érdekében, hogy ezt a fontos összetevőt ne hagyjuk félre az étrendünkben, a legjobb, ha olyan sajtokat keresünk, mint a fehér, savó nélkül; valamint a ricotta, amely nemcsak sokkal kisebb zsírmennyiséggel rendelkezik, hanem más ételekkel is kombinálható a fekélyek kezelésére. A méz és az olívaolaj jó példa.
8 - Banán
Az antibakteriális tulajdonságok mellett a banán segít csökkenteni a gyomor savasságát, ami fekély esetén megkönnyíti a gyógyulást. Az étrendben történő felhasználás nagyszerű módja desszertként ebéd után. Az ezen a ponton jól megcélzott ételekkel a banán előnyei még jobbak lesznek a gyomor számára.
9 - Fokhagyma
A fokhagyma nagy szerepet játszhat a gyomor helyreállításában, ha fekélyben szenved. Antibaktericid és antimikrobiális tulajdonságai révén a szokásosnál is gyorsabban segíti a gyomor-bél rendszer felépülését. Azonban nem használható sütve vagy pirítva, hogy ne legyen telített zsírral (ami, mint korábban mondtuk, káros a gyomorra).
Mindezen ételek mellett elengedhetetlen az olyan menüpontok kerülése, amelyek még tovább súlyosbíthatják a betegséget. Ezért fontos a gasztroenterológus által ajánlott étrend betartása. Minél gyorsabb a gyógyulás, annál kevésbé korlátozza étrendjét, bár ajánlott ezeket az ételeket kisebb mértékben fogyasztani.
Íme néhány étel, amelyet kerülnie kell minden olyan étrendben, amelynek célja a gyomorfekély gyógyulása.
- Kolbász (kolbász, sonka, chorizo ...)
- Töltött kekszek és azonos típusú ipari élelmiszerek
- Üdítők és más szénsavas italok
- Sült és magas zsírtartalmú ételek (sajt, a legtöbb vörös hús, többek között ételek)
- Magas savtartalmú ételek (citrusfélék, paradicsom, uborka, kivi)
- Vízitorma, spenót, káposzta, többek között