Bár az évek során számos mítosz felbomlott, egyes szabályok meghonosodtak annak a veszélynek köszönhetően, amelyet bizonyos ételek jelenthetnek a fejlődő babának
1. Sushi. A terhesség alatt az egyik első figyelmeztetés a várandós anyák számára az, hogy semmiféle nyers ételt ne fogyasszanak. A megengedett zöldségeket vagy gyümölcsöket alaposan meg kell mosni, még speciális tisztítószerek használatával is, például vízzel elkevert ecettel. A nyers hal, a sushi egyik fő összetevője, veszélyeztetheti a terhes nőt az összehúzódással anisakis, ezért kerülni kell a fogyasztását.
2. Alkohol. Hányszor hallottuk, hogy "egy sörnél nem történik semmi"? Igen, mi van. Az alkohol a fejlődő baba egyik nagy ellensége. Lenyelése súlyos kárt okozhat a magzatban, mind a méhben, mind a születése után. Terhesség alatt egy csepp alkohol sem.
3. Füstölt lazac. Vagy a tőkehal és az így előállított halak is veszélyeztetettek anisakis, akárcsak a nyers hal. A dohányzás nem képes a toxin eltávolítására, és ha az anisakis fogyasztása mindig veszélyt jelent a szervezetre, még inkább a magzatra.
4. Alul főtt hús. Bár a disznó a lehető legveszélyesebb a lehetséges előtt toxoplazmózis, egyetlen állat sem szabad megfertőzni. Ezért a vemhesség ideje alatt célszerű, ha az elfogyasztott hús jól főtt.
5. Nyers tejsajt. Olyan egyszerű, mint odafigyelni a címkére és ellenőrizni, hogy a sajt valóban pasztőrözött tejből készül-e. Ez azt jelenti, hogy nem jelent veszélyt a terhes nőre vagy babájára. Bár sok sajt nyers tejből készül, sokféle sajt létezik pasztörizált tejből.
6. Serrano sonka, chorizo vagy salchichón. Vagy legalábbis nyers változatában. Mint maga a hús, ezek a nyers ételek is növelik a szenvedés kockázatát a toxoplazmózis. Természetesen, ha nem tudja tartani a késztetést, akkor mindig előre lefagyaszthatja vagy megfőzheti őket. Nincs mit.
7. Szardella ecetben. Ez a zamatos előétel ugyanolyan veszélyes, mint a füstölt lazac vagy a sushi, hogy a halak alul főttek. A kockázat anisakis, ne feledje, hogy csak a halak előzetes fagyasztásával vagy magas hőmérsékleten történő főzéssel küszöbölhető ki. Ezért a pácolás nem szünteti meg a veszélyt.
8. Majonéz vagy szószok. A veszély itt ismét egy nyers étel, ebben az esetben a tojás, ami az a szalmonellózis ha nyers tojást fogyasztanak a baktériumokkal szalmonella. Noha nem jelent közvetlen kockázatot a terhességre, a szalmonellózis tünetei megváltoztathatják a terhes nő állapotát az erős hányinger, hányás és hasmenés miatt.
9. Házi krém. Ismét a tojás válik ennek a tiltott ételnek a főszereplőjévé. Tilos a tojásfehérjét keményre verni, hogy friss krémet készítsen a torta díszítéséhez, amíg a terhesség véget nem ér. Bár a fehérek lehűtött állapotban is megváltoztatják az állagukat, még a hőmérsékleten is, ez a nyers tojás.
10. Halak sok higannyal: a cápa, a kardhal, a makréla vagy a tonhal ilyen halak, amelyeket a terhesség alatt kerülni kell. Ennek oka az felesleges higany, amely károsíthatja a magzat egyes szerveit, például a tüdőt, a vesét, sőt az idegrendszert is.
- 12 étel és ital, amelyet kerülni kell a terhesség alatt - Baby Shower Club
- Az A-vitamint tartalmazó ételek hogyan befolyásolják a terhességet
- Hasznos ételek gyermekekkel történő repülés közben
- Nyers étel vagy főtt étel El Comercio
- Feldolgozott ételek, nem köszönöm Sasha Horland esete, közben nem volt hozzáadott cukor vagy alkohol