Ha ízületi gyulladásban szenved, akkor ismeri a betegséggel járó fájdalmat és érzékenységet. Szerencsére vannak olyan otthoni gyógymódok, amelyek megkönnyíthetik a kellemetlenségeket. A fájdalom enyhítésének egyik legjobb módja a nem gyulladásos ételek egészséges táplálkozása.
Az ízületi gyulladás nagyon gyakori egészségi állapot, világszerte évente több millió esetről számolnak be. Ez az állapot az ízületek körüli duzzanattal és érzékenységgel nyilvánul meg, amely általában az életkor előrehaladtával súlyosbodik. A betegség két leggyakoribb típusa a reumatoid és az osteoarthritis. Ugyanakkor több mint 100 típus létezik, beleértve:
- Reumás láz
- Gyulladásos bélbetegség (IBD)
- Csepp
- Fibromyalgia
- Szisztémás lupus erythematosus
- Scleroderma
- Íngyulladás
- Hátfájás
Az osteoarthritis akkor fordul elő, amikor a csontok porcai elkezdenek lebomlani, míg a rheumatoid X olyan betegség, amely akkor fordul elő, amikor az immunrendszer megtámadja az ízületeket. A kezelés az Ön állapotának típusától függ, de a kezelés fő célja a tünetek enyhítése és az életminőség javítása.
A kezelés kulcsfontosságú része a gyulladás fellángolásának megakadályozása, mivel a több gyulladás több fájdalmat jelent. Mit tudsz csinálni? Nagyszerű első lépés az olyan élelmiszerek elkerülése, amelyek tudományosan kapcsolódnak a krónikus gyulladáshoz, például a finomított cukrok és a sült ételek. Az étrend egyszerű megváltoztatása segíthet enyhíteni egyes egészségügyi tüneteket, például a fájdalmat és a puffadást.
Ha úgy gondolja, hogy ízületi gyulladása van, mindenképpen forduljon egészségügyi szakemberhez, hogy meghatározza az Ön számára legmegfelelőbb cselekvési tervet. De ha készen áll arra, hogy visszanyerje az irányítást, olvasson el 15 ételt, hogy mindig elkerülje.
ÉLELMISZEREK, KÜLÖNBÖZNEK, HOGY AZ ARTHRITIS FÁJDALMÁVAL FOGLALNAK
1. MAGAS NÁTRIUM Fagyasztó étkezés
A kortikoszteroidok a gyulladás kezelésére alkalmazott gyakori kezelések, amelyeket az orvosok gyakran írnak fel rheumatoid arthritisben szenvedő betegek számára. Ezek a kortikoszteroidok hatására a szervezet több sót tarthat vissza. A felesleges nátrium rendszeres bevitele hozzájárulhat a szervezet gyulladásához. A szakértők javasolják a napi nátrium-bevitel korlátozását 1500 milligrammra.
2. SOFT italok/szappan
A cukor ismét kapcsolódik a szervezet gyulladásához, és a kutatások azt mutatják, hogy a cukorral édesített üdítők a nőknél fokozott ízületi gyulladásos tünetekhez kapcsolódnak. Egy tanulmány feltárta, hogy naponta csak egy cukros üdítő fogyasztása óriási 63 százalékkal növeli a reumás ízületi gyulladás kialakulásának kockázatát. A legtöbb üdítőben magas a cukortartalom, amely meghaladja az ajánlott napi adagot.
3. CUKORÚ GYÜMÖLCSÖK
Ha a cukros üdítők rosszak az Ön számára, ez azt jelenti, hogy a cukros gyümölcslevek ugyanolyan rosszak. A magas cukortartalmú gyümölcslevek a gyulladás kulcsfontosságú tényezői. A krónikus fájdalmat és a fibromyalgiát jelentősen befolyásolja a mikroglia aktivációja és a központi szenzibilizációs folyamat. A cukor kulcsfontosságú mozgatórugó ennek a folyamatnak az elősegítésében, amelyek mind jelentősen felerősítik az ízületi fájdalmat.
4.FROST
A fagylalt telített zsírt és hozzáadott cukrot tartalmaz, amely tökéletes keverék a gyulladáshoz. A telített zsírok az egyik legnagyobb tettes a gyulladás kiváltásában. Patkányvizsgálatból származó bizonyítékok azonban azt mutatják, hogy a kazein, a tejtermékekben található elsődleges fehérje, a gyulladás elfojtásával minimalizálhatja a gyulladást. Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, hogyan befolyásolja Önt a tejtermék, az, ha kísérletezik az étrend megszüntetésével. Ha a tünetei nem javulnak, talán egy-két evőkanál sem árt.
5. TERMÉKEK, MELYEK HATÁLYOSAN HIDROGENGÁLT OLAJT TARTALMAZNAK
Ha már a desszertekről beszélünk, akkor a részben hidrogénezett olajat tartalmazó pékáruk olyan élelmiszercsoportok, amelyeket mindenkinek el kell kerülnie a szervezet gyulladásában. A részben hidrogénezett olaj transzzsírt tartalmaz, amely összetevőt mindig kerülni kell. A transzzsírok kiválthatják a gyulladást és a transzzsírok rendszeres fogyasztását:
- Növeli a "rossz" LDL-koleszterint
- Csökkenti a "jó" HDL-koleszterint
- Növeli a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
6. MARGARIN
Mivel transz-zsírokról beszélünk, fontos megjegyezni, hogy a margarin, a kedvenc vajpótló, szintén nem-nem. A margarint általában transz-zsírokból állítják elő, amelyek szívbetegségekkel, rákkal és gyulladással társulnak. Ebbe az élelmiszercsoportba tartoznak a növényi olajok is, amelyek hidrogénezési folyamaton mennek keresztül, amely megváltoztatja kémiai tulajdonságait.
7. POLIUNATURÁLT KONYHAIOLAJ
A többszörösen telítetlen étolajok, például a szója, a pórsáfrány, a kukorica, a napraforgó és a repceolaj általában megtalálhatók az éttermekben és az otthonokban. Ezek az étolajok gazdag omega-6 zsírsavakban, de hiányoznak az omega-3 zsírsavakból. A legtöbb felnőtt nem eszik elég omega-3 tartalmú teljes ételt, és ezen savak egyensúlyhiánya gyulladást okozhat, ami súlyosbíthatja a fájdalom és gyulladás tüneteit az egész testben.
8. SÜTETT ÉLELMISZEREK
Általános egészségügyi szabály, hogy tartózkodjon a sült ételektől. Ez a tanács azért van, mert a sült ételeket gyakran omega-6 zsírsavakban gazdag olajokban sütik, amelyek felborítják az omega-6 és az omega-3 zsírsavak egyensúlyát a szervezetben. Az étrendnek ez a kiegészítése több gyulladást okozhat, és súlyosbíthatja az ízületi gyulladás tüneteit.
9. TELJES SAJTOK
A sajt az egyik legértékesebb összetevő. Mielőtt azonban elfogyasztana egy tálat a négy kedvenc sajt tortelliniből, fontos megjegyezni, hogy a legtöbb sajt telített zsírral tölt fel. Ezek a zsírok tudományosan bizonyítottan a test gyulladásának kiváltó okai.
10. FEHÉR liszt
A The Journal of Nutrition című tanulmányban kiderült, hogy a fehér liszt a gyulladás nagy mozgatórugója. Hangsúlyozhatja az omega-3 zsírsavak hiányát a szervezetben, amely az prosztaglandin E3 hatásának kitéve jelentősen befolyásolja az ízületek gyulladását. Az omega-3 fontos a cukorbetegség és a szívbetegségek megelőzésében, az agy védelmében és a gyulladás elleni küzdelemben.
11. PIZZA
Ez nem olyan jó hír, de ha a fájdalom és a gyulladás egészségügyi problémát jelent, érdemes csökkentenie ezt az extra sajtos pizzaszeletet. A pizza a sajt és a hús öntetek miatt az egyik legnagyobb telített zsírforrás. A sajtban található telített zsírok gyulladást válthatnak ki a szervezetben, ami súlyosbíthatja a tüneteket és szívbetegségeket okozhat.
12. FEHÉR RIZS
A finomított szénhidrátok, például a fehér rizs, megnövelhetik a vércukorszintet, ami növelheti a gyulladás markereit a szervezetben. A fehér rizsből hiányoznak a szervezet megfelelő működéséhez szükséges tápanyagok. Ehelyett olyan teljes kiőrlésű gabonákat kell választania, mint a barna rizs, az egész árpa, a teljes kiőrlésű kuszkusz, a freekeh, a hajdina, a rozs, a teljes zab, a bulgur és a quinoa.
13.PRETZELEK
A perec minden idők kedvenc harapnivalója. Számos tanulmány azonban összekapcsolja a szuboptimális mikrobiómát a gyulladással. A perec a finomított szemek egyik formája, és az egészséges mikrobiómák nem szeretik ezeket a szemeket. Az egészséges bél előnyben részesíti a rostban gazdag teljes ételeket, mint a pisztácia, csicseriborsó, quinoa, gyümölcs és zab.
14. GYÜMÖLCSKONZERVEK SZIRUPBAN
Bár a gyümölcs minden egészséges étrend elengedhetetlen része, kerülje a nehéz szirupban konzervált gyümölcsöket. A szirupban lévő hozzáadott cukrok miatt a citokinek nevű fehérjék felszabadulhatnak a szervezetben. A citokinek a gyulladás növekedéséhez kapcsolódnak. Ez azonban csak azokra a konzerv gyümölcsökre vonatkozik, amelyek nehéz szirupban vannak. A hozzáadott cukrot nem tartalmazó szárított gyümölcsök vagy konzerv gyümölcsök tökéletesen fogyaszthatók.
15 pÉNZSÉG (ÉS EGYÉB FELDOLGOZOTT HÚS)
A feldolgozott ételeket általában nem ajánljuk magas só- és zsírtartalmuk miatt. A feldolgozott hús gazdag fejlett glikációs végtermékekben (AGE), amelyek kiváltják a gyulladást és súlyosbíthatják a tüneteit. Az AGE minden húsfajtában megtalálható, de a feldolgozott húsokban magasabb az AGE koncentráció. Tehát ha a kolbász elengedhetetlen az étkezési tervében, keressen organikus vagy teljesen természetes termékeket.
ZÁRÓ GONDOLATOK A GYULLÍTÓ ÉLELMISZEREK ELKERÜLÉSÉRE ARTHRITIS FÁJLÁNK LÉPTETÉSÉHEZ
Milyen lista, igaz? Mivel egyre többen törekszenek arra, hogy egészségtudatosabbá váljanak, fontos odafigyelni az elfogyasztott ételekre. Minden, amit eszel, hatással van rád és a testedre, legyen az pozitív vagy negatív.
Úgy tűnhet, hogy feladja az összes kedvenc ételt (mert hogyan mondhatna nemet egy szelet pizza?). Ezek a dolgok azonban egyre kevésbé lesznek fontosak, mivel a tested idővel jobban kezdi érezni magát. És ki mondta, hogy örökre mindent le kell mondania? Egy gombóc fagylalt vagy egy szelet pizza mértékkel rendben van, de nem lehet az étrend alapvető része, különösen, ha krónikus fájdalom és gyulladás szenved.
A gyulladás a különböző betegségek gyakori tünete. Ezért a gyulladás okozta fájdalom súlyossága számos tényezőtől függ, és az Ön által választott életmód döntő szerepet játszik. A krónikus fájdalom és gyulladás leküzdése érdekében kerülje a magas nátrium-, cukor- vagy transz-zsírtartalmú ételeket. Ehelyett inkább magas rosttartalmú ételeket válasszon, például teljes zabot, gyümölcsöt és organikus húsokat.