A japánok egészen a 16. századig megismerhették a cukor használatát. Mielőtt a portugál tengerészek bevezették Japánba ezt a csodálatos anyagot, az édességek jelentése ("Kashi") gyümölcs és diófélék voltak. Amint a cukor elérte a japán szíveket és gyomrokat, a pékek és cukrászok fellendültek. Ma a „felkelő nap földjén” lévő desszertek mennyiségének nincsenek korlátai, mégis sikerül karcsúnak maradnia, bármi is legyen!
Ban ben Napos oldal Irigykedünk arra, hogy a japánok mindent megesznek, amit csak lehet, mert esznek és esznek, és nem híznak el!
1. Vízcseppek torta
Az esőcsepp torta, vagy a mizu shingen mochi egy tiszta desszert, amelyet 30 perc alatt meg kell enni, különben csak eltűnik! Ennek oka, hogy vízből, cukorból, agar-agar porból, mézből és sült földimogyoróból készül.
2. Mézes pirítós
Az angolok így halnának meg a reggeli pirítós miatt! Hatalmas, édes és ízes. Ez egy karamellizált mézzel borított kenyér, tetején fagylalt, gyümölcsök és tejszín.