vasárnap

2011. november 22, kedd

Orosz aperitif

A fotón néhány dolog, amit vettem: sör Baltika 9 (egy 8 bizonyíték lager!), néhány szelet Borodinsky kenyér (korianderes rozsból) szardella pástétommal és néhány szárított szardellával megkenve. Ez az egyik dolog, ami a legjobban meglepett: sok zacskót láttam, kis mennyiségben szárított vagy sózott halakkal (szardella, tintahal). És azt hittem, hogy főzésre szolgálnak, de az a hölgy, aki meglátogatott, nemet mondott, kísérni a sörhöz, és hogy olyanokként vették őket. Azt kell mondanom, hogy továbbra is élhetek ezeknek a szardelláknak, számomra kissé brutálisnak tűntek (egy nagyon kopott bárra emlékeztettek, ahová egyszer fiatalon jártam, minden mini sörrel tettek egy másikat csövek sóval. Persze, mindig kértél több sört.), de MA-nak tetszettek nekik.

Otthagyom a címeket; Tudom, hogy van még ilyen típusú üzlet Madridban, azért jártam ezekhez, mert mindegyik a központban, az Atocha állomás közelében található. Ahogy azt már korábban elmondtam, általában inkább innen vásárolok dolgokat, de szeszélyük és kíváncsiságuk miatt időnként kincsek:

-Köd, Méndez Álvaro utca 8-10. Nagyon válogatva megdöbbentett a felvágott és fagyasztott mennyiség (pelmeni stb.). Itt vettem többek között a kenyeret és a szmetanát.

-Ekstra, Calle Rafael de Riego 6. Rengeteg fajta, különösen savanyúság és zöldségkonzervek, szószok, sörök és vodkák.

-Bravo, a Rafael de Riego 19. számban. Kézműves termékeket is árulnak, az élelmiszerek választéka kisebb, de volt valami kíváncsi.