étel

Eszik fehérjetartalmú ételek elengedhetetlen a kiegyensúlyozott és egészséges étrend. Ezek az összes sejtstruktúra fő és alapvető elemei, elengedhetetlenek a zsírégetéshez és az izomtömeg növeléséhez. Mivel a szervezet nem tudja ezeket előállítani, az étrenden keresztül kell bevezetnie őket.

Ebben a bejegyzésben fogunk beszélni gazdag ételek ban ben fehérje. Ezek nagyon fontosak az izmok helyreállításáhozr, kollagén szintézis és még a ráncok megelőzése és megjelenése.

Fontos, hogy gondoskodjon az étrendjéről

Készítünk egy listát, amelyben a legtöbb fehérjét tartalmazó élelmiszerek jelennek meg, ezt az olvasmányt informatívnak kell tekinteni, az étrend megváltoztatására csak az táplálkozási szakemberek Y orvosok.

Ne feledje, hogy az ételben megtaláljuk a makrotápanyagok, fehérjék, szénhidrátok és zsírok (vagy szénhidrátok és lipidek) mindegyikük kalóriatartalmú, a szervezet működéséhez elengedhetetlen mikrotápanyagokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal rendelkezik.

Ha a gyümölcsök és a rizs elnyomásra kerül, a szénhidrátfogyasztás elkerülése érdekében elveszíti az ezekben az ételekben található vitaminokat, a C-vitamint és a B-vitamint, amelyek nélkülözhetetlenek az antioxidáns funkciókban, a kollagén szintézisében és az idegrendszer működésében.

Ezért csak akkreditált szakember változtathatja meg étrendjét anélkül, hogy veszélyt jelentene egészségére.

Ami az összegeket illeti fehérje, különböző helyeken 1 gramm fehérjétől 2 gramm/test kilogrammonként fog olvasni, sporttevékenységétől függően.

A kalóriaszámítás elvégzése előtt, mint korábban, javasoljuk, hogy látogasson el orvoshoz vagy táplálkozási szakemberhez. A változatosság az egyensúly.

Ezután megmutatjuk, mik azok top 25 fehérjeforrás állati és növényi eredetű, hogy jó szellemi és fizikai formát élvezhessen.

25 fehérjében gazdag étel

A aminosavak ezek a fehérjék szerkezeti elemei. Megkülönböztetheti őket esszenciális (a test által előállított) és nem alapvető fontosságúakra (be kell építenie őket az étrendbe). Hogyan lehet megtudni, mely élelmiszerek összetételében nagyobb a fehérjeszázalék? Az alábbiakban felfedezzük:

1. Töltött karaj

Talán ez az egyik nagy ismeretlen, de tartalmaz egy 33% fehérje, amellett, hogy gazdag nátriumban, valamint a B1 és B3 vitaminokban.

2. Szója

Gyakorlatilag az összes esszenciális aminosavat tartalmazza és a körül 3. 4% fehérje (több, mint a legtöbb hús). Tökéletes a csontok fejlődéséhez, a folyadék visszatartásához vagy a keringéshez.

Beillesztheti salátákba vagy számos étel mellé.

3 tojás

A tojás Összességében a sárgájával fehérjében és zsírban gazdag, a egyértelmű egyedül gazdag fehérje. A sárgás koleszterin problémája, legfeljebb egy tojást ajánlanak naponta, a fehérekkel nincs gond.

A tápértékek között vannak 10 és 15 gramm fehérje Y ahány zsír 100 gramm termékre. 100 grammnál fehér van 10 gramm fehérje.

Ez ásványi anyagokban, vitaminokban, antioxidánsokban, fehérjékben gazdag étel, és nem hiányozhat az étrendből. Ezenkívül meg kell jegyezni, hogy a tojás minden esszenciális aminosavat tartalmaz, így magas biológiai értékű fehérje.

4. Sózott tőkehal

Ennek körül van 70% fehérje, így egy kis karaj sült sózott tőkehal tökéletes forrása ennek a cikknek bármely napra.

5. Quinoa

Ez a gabona tartalmaz magas biológiai értékű fehérje. Teljes aminosavforrás, tökéletes zsírégetésre és izomépítésre. Szeretjük a quinoa hamburgereket.

6. Földimogyoró

Tökéletes snack, magas fehérjetartalma miatt (kb 25%), magnézium vagy rost. Ezenkívül tökéletes a zsírvesztéshez, mivel nagy mennyiségű jó vagy egyszeresen telítetlen zsírt biztosít.

Fogyaszthatja snack formájában vagy mogyoróvajban, igen, jobb hozzáadott só nélkül!

7. Tonhal

Ez az étel frissen vagy konzerven fogyasztható. Alacsony zsír- és omega-3 zsírsavtartalma, és a 25% fehérje. Ha tonhalkonzervet választ, akkor nem árt visszaélni vele, különösen ha magas vérnyomásban szenved.

A halak a par excellence egyik fehérjeforrások A legjobbak, minden 100 gramm termék esetében olyan halakat találunk, amelyek bevitelenként elérik a 10 gramm fehérjét és a 20 gramm fehérjét is.

Gazdag ásványi anyagokban, a különbség az kék halak gazdag telítetlen zsírokban, a jó, míg a fehér halak alig tartalmazzák őket.

Ezért bár jó zsírokban gazdagok, a kékek bizonyos esetekben korlátozottak, már tudod, hogy ki dönti el az orvos vagy a táplálkozási szakember.

8. Marhapecsenye

A marhahús fontos fehérjeforrás, íze miatt az egyik legnépszerűbb. Körülbelül a 2. 3% fehérje, B12-vitamin, vas és egyéb tápanyagok.

9. Lazac

Többszörösen telítetlen zsírokat, például omega 3 zsírsavakat, B-vitaminokat és a húsz % fehérje. Ez az ideális étel, nagyon gyakran ajánljuk, és a lazac elfogyasztása buli lehet.

10. Fűrészes garnélarák

A tökéletes ürügy a fogyasztásra garnélarák az, hogy alig van kövér és hogy van egy 24% fehérje. A garnélarák, a maguk részéről nagyon ízletesek, alacsony kalóriatartalmúak és a huszonegy % fehérje.

11. Fehér hús

Azok, akik nem emlősökből származnak, a nyúl és a sertés karaj kivételével (csak az a része) ugyanolyan fehérjében gazdagok, mint a vörös hús. Cserében nincs telített zsír, ami ajánlottabbá teszi őket, és többet fogyasztható, mint a többi.

A pulyka vagy a csirke fehér hús, a 24% fehérje. Nagy mennyiségű foszfort, cinket, vasat, káliumot és magnéziumot tartalmaz, ideális az immunrendszer erősítésére.

12. Kagyló

Ideális termék az egészségre. Kivételes táplálkozási minőséggel rendelkeznek és elkészítésük rendkívül egyszerű. Gazdag B12-vitaminban, jódban és fehérjében.

13. Zab

Amellett, hogy rostokban nagyon gazdag gabona, fehérjéket, antioxidánsokat és ásványi anyagokat is tartalmaz. Így ötletet kaphat, fél csészében 13 gramm fehérje van. Tökéletes egy egészséges reggelihez.

14. Mandula és pisztácia

Ezek a dió tökéletes délután közepi snack. Val,-vel 25% növényi fehérje, ők is gondoskodnak a vonalról.

15. Seitan

A Seitan "vegán hús" néven ismert, bár egy búzakészítményről van szó 24% fehérje.

16. Tökmag

Ha a szójabab fehérjében gazdag, akkor a tökmag sem marad el messze. Van nekik egy 17% fehérjét és más tápanyagokat, például magnéziumot, vasat vagy cinket biztosít.

17. Túró (könnyű)

Ez a fajta sajt normál változatában sok zsírt tartalmaz, de a könnyű változatban nem, ami azért ajánlott, mert ez egy magas kazein, amely egy lassú felszívódású fehérjetípus. Magas a glutaminszintje is.

18. Sovány sertéshús

A sertéshús általában sok egészségtelen vagy telített zsírt tartalmaz. De a sovány sertéshúsnak van húsz % fehérje és gazdag B3 és B1 vitaminokban.

19. Kuszkusz

Ez a gabona növényi fehérjében gazdag, és egyéb tápanyagokat, például rostot vagy telítetlen zsírokat tartalmaz. Szénhidrátjai lassan felszívódnak és a tizenöt % fehérje.

20. Hüvelyesek

A hüvelyesek a leggazdagabb fehérjeforrások, amelyek ismeretlenek és egyben ismeretlenebbek, értékük 20 gramm és 25 gramm közötti fehérjetartalom 100 gramm bevitelenként.

A legjobb az, hogy vannak gazdag ásványi anyagokban, ezért senki ne hagyja abba a hüvelyesek fogyasztását a héten.

Az egyetlen kényelmetlen az a nehéz emésztések amelyek összefüggenek a fogyasztásával. Szénhidrátokban is gazdagok, 50 gramm és 60 gramm/100 gramm között.

Minden hüvelyesek magas fehérjetartalmat biztosítanak, de ki kell emelnünk a babot, a csicseriborsót és a lencsét. Ez utóbbiak nagyon táplálóak és nélkülözhetetlenek minden étrendben. Magnéziumot, rézet, vasat és mindenekelőtt, mindegyik 100 gramm 23 fehérjét ad. A vörös lencse ideális a tuper beviteléhez.

A hüvelyesek és zöldségek együttes tányérja nagyon egészséges

21. Szárított borsó

A szárított borsó a fehérjében gazdag hüvelyeseknél magas. Tartalmazzák a 22% fehérje.

22. Sajtok

A kalóriaérték szempontjából az egyik legkülönbözőbb étel, mivel találhatunk olyan sajtokat, mint pl meggyógyult hogy minden 100 gramm termék 40 gramm zsírt és 30 gramm fehérjét tartalmaz, még azok a zsírmentes sajtok is, amelyek 100 gramm termékhez 8 gramm fehérjét és 1 gramm zsírt tartalmaznak. Fehérje százaléka nagyon magas, eléri a 32%.

Általánosságban elmondható, hogy ha a sajtok nem frissek vagy zsírtalanítottak, óvatosnak kell lennünk, de mint mindig, az élelmiszer-ipari szakembernek kell meghatároznia az irányelveket.

Mercadona fehérje joghurt

23. görög joghurt

Gyakorlatilag a ötven% a görög joghurt kalóriáinak fehérje származik, bár ez egy olyan termék, amely sok zsírt tartalmaz, és előnyösebb a könnyű változat mellett dönteni. Ez segít felgyorsítani az alapanyagcserét és növelni izomtömegét. Gazdag kalciumban és D-vitaminban. A Mercadona fehérje joghurtja nagyon sikeres.

24. Friss sajt

Ez az étel alkalmas azoknak, akik intoleránsak a laktózra, jól emészthetőek és fehérjetartalma egy 32%.

25. Zselatin

A zselatin a 80% fehérje, így ez az egyik legmagasabb fehérjetartalmú étel a piacon. a testépítők általában sok zselét fogyasztanak.

Nos, remélem, hogy ez az áttekintés a magas fehérjetartalmú ételek témájában hasznos volt az Ön számára. Minden eddiginél jobban vigyáznunk kell magunkra, és ez az étrend megfelelő egyensúlyával kezdődik.

A fehérje étrend Ez egy olyan kezelési módból áll, amelynek célja a gyors és tartós fogyás biztosítása az idő múlásával. Sokan, főleg a hírességek, bíznak ebben a diétában.

A nők gyakran fordulnak a fehérje alapú kezeléshez rövid idő alatt megszüntesse a terhesség alatt megszerzett súlyt, helyrehozza a sziluettjét túl sok erőfeszítés nélkül a baba születése után.

De ez a diéta akkor is hatékony, ha izomtömeg-gyarapodásról van szó, lehetővé téve a felesleges zsírégetést és az izmok erősítését. Ha táplálkozási tervhez folyamodik, könnyebben el tudja érni a célját, és megfelelően tudja tartani a ritmust.

Hogyan működik a fehérje étrend

Mint minden diéta, a fehérjetartalmú étrend is tartalmaz egy sor tiltott élelmiszerek, és ezek mind lszénhidrátokban gazdag mint a tészta, rizs, burgonya vagy kenyér. A fruktózt tartalmazó gyümölcs kis mennyiségben fogyasztható, például a teljes ételek.

A zsírok viszont a kezelt típustól függően a koleszterinszint növelését szolgálhatják. a fehérje étrend kis adagokban is befolyásolja fogyasztását.

Ezért szükséges fokozott elővigyázatossággal alkalmazza a kolbászt, amelyek ugyan tartalmaznak fehérjéket, de általában nagy mennyiségű kevésbé egészséges típusú zsírt is tartalmaznak.

azonban, ők jók többszörösen telítetlen típusú zsírok, mint a dióba érkezők, és Omega-3 zsírsavak amelyek például lazac- vagy lenmagokban vannak.

Ismert, mint Transzzsír, amelyek sült vagy előkészített ételekben találhatók, ezeket mindenkor kerülni kell.

A fehérjetartalmú étrend előnyei

A fehérjetartalmú étrendnek egyértelmű előnyei vannak a hasonló étrendekkel, például a fehérjével szemben hosszabb ideig jóllakhat a testének kevesebb kalóriát biztosít, mint szénhidrát.

Vagyis annak ellenére, hogy csökken a kalóriamennyiség, kevésbé érzed magad éhesnek. A fehérjék lassabban táplálják a testet. A szervezet anyagcseréje hosszabb ideig aktív marad, ami hozzájárul az emésztési folyamat során elfogyasztott több és jobb kalória fogyasztásához.

Észre fogja venni, hogy gyorsan fogy, ha drasztikusan csökkenti a kalóriabevitelt, és ha ezt az étrendet megfelelő edzéstervvel egészíti ki, akkor a hatás nyilvánvalóbbá válik.

A kalóriák csökkentésével a test kielégíti energiaigényét azáltal, hogy aktív marad az izomsejtek energiaforrásként, és csökkenti a test tartalmát.

De mivel az étrend fehérjebevitelből áll, fenntartja izomtömegét, miközben lefogy. A szakértők jelzése alapján kielégítő eredményeket érhet el a visszapattanó hatás alacsony százalékával. Valami nagyon ellentétes más diéták eredményeivel: a fehérjetartalmú étrend követése kevésbé valószínű, hogy ha befejezi a táplálkozási tervet, akkor ismét hízik.

Ha vegetáriánus vagy vegán, akkor fehérje étrendet követhet, amely a fogyasztásán alapul növényi fehérjék.

A fehérje étrend követésének kockázatai

A fehérjetartalmú étrend az egyik leginkább ajánlott, amikor csökkenti a testsúlyát, de ez nem jelenti azt, hogy ez nem jár bizonyos kockázatokkal.

A fehérjealapú étrend fő kockázata, hogy előfordul ketózis. Ez abból áll, hogy a szervezetben megjelenik egyfajta hulladék, amelyet keton testeknek neveznek. Ezek a zsírok béta-oxidációjának eredményei, ez a folyamat, amelynek során a tested más módot keres az energia megszerzésére.

A ketózis mellett a túl sok fehérjebevitel a máj- és vese túlterhelés a fehérjék metabolizálásának folyamatával. Növelheti a húgysav a testedben és a befejezés lehetősége köszvény szenvedése.

Ha sokat kell fogynia, javasoljuk, hogy vegye igénybe a londoni klinikák endokrinológusainak szolgáltatásait annak biztosítása érdekében, hogy megfelelően és a legkiegyensúlyozottabban kövesse ennek a kezelésnek az indikációit.

Tanácsával elkerülheti a fehérjetartalmú étrend követéséből eredő lehetséges kockázatokat is