Főzzük a NESTLÉ® RECEPTEKKEL!
-
8 fő főzte már ezt az ételt
Hozzávalók
- 1 (500) font hámozott sabaneras burgonya
- 2 (100g) tojás
- 4 (60g) evőkanál NESTLÉ® Light TEJKRÉM
- 1 (14g) evőkanál repceolaj
- 1/2 (40g) fehér nagyfejű hagyma, meghámozva és finom julienne csíkokra vágva
- 1 (6g) teáskanál NATURISIMO MAGGI®
Utasítás
1. LÉPÉS
Vágja a burgonyát vastag szeletekre, és forrásban lévő vízben puhára főzze, vegye le a vízről, és szűrőn engedje át a felesleges vizet.
2. LÉPÉS
Ezenkívül egy tálban felveri a tojásokat, a NATURISIMO MAGGI® és a NESTLÉ® könnyű TEJKRÉM.
3. LÉPÉS
Tapadásmentes serpenyőben 3 percig melegítsük közepes lángon az olajat, adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk meg, amíg enyhén aranyszínű nem lesz.
4. LÉPÉS
Adja hozzá a burgonyát és a hagymát a tejszín és a tojás keverékéhez, keverje össze, amíg jól be nem épül.
5. LÉPÉS
Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a tojás, a burgonya és a hagyma keverékét, főzzük alacsony lángon, amíg a felület száraznak nem tűnik. Fordítsa meg a tortillát egy tányér segítségével, és hagyja, hogy a másik oldalon megbarnuljon.
KÍSÉRET
Kis adagokra vágva tálalva tálcán tálalható