Amint azt egy másik cikkben kifejtettük, nem nagyon szeretjük a teát tejjel keverni, de mindenkinek megvan a maga ízlése. Számos módja van ennek az italnak az elkészítéséhez, hogy élvezze a növényi árnyalatok és a tejszín tejszerű állagának kombinációját, valamint olyan trükköket, amelyek extra ízt nyújtanak. Ebben a cikkben megtanítunk tejet főzni tejjel.

sarok

Tartalomjegyzék

Forró tej tea hideg napokra

A meleg tej megvigasztal bennünket azokon a téli napokon, amikor a testének valamilyen módon fel kell melegednie. Az elkészítési módszer a következő:

  • Forraljuk fel a vizet a vízforralóban. Tudni fogja, hogy forr, amikor sziszegni kezd. Ha nincs vízforralója, akkor teljes energiával melegítheti a mikrohullámú sütőben. 60-80 másodperc elég lesz.
  • Öntsük a vizet a csészére, és ízlésüknek megfelelően azonnal tegyünk bele egy vagy két teazsákot. Használhat zöld teát és Pu Erh teát is, vagy egy másik fajtát, amelyet jobban szeret. Ha van levele, tegye közvetlenül a leveleket.

Azok a fajták, amelyeket a tejjel keverni leginkább szeretünk, a fekete tea, intenzívebbé vagy az oolong tea.

  • Várja meg, amíg az ital beolvad, 5 és 7 perc között. Fedje le a csészét egy tányérral, hogy a hő ne menjen el. A pihenőidő attól is függ, hogy milyen intenzitással kívánja adni az italt. Ha keserűbbre vágyik, hagyja tovább ülni. Másrészt, ha inkább lágyabbat szeretne, akkor 5 perc előtt el kell távolítania a tealeveleket.
  • Amikor megpihent, apránként öntsük a tejet. Menj kevergetni, és hagyd még néhány percig pihenni, hogy mindkét íz keveredjen. Korábban 40 másodpercig kellett melegítenie a mikrohullámú sütőben.
  • Már készen áll a forró tejteával inni. Az új ízek kipróbálásához egyéb összetevőket is hozzáadhat az édesítéshez, például szacharint, mézet vagy barna cukrot. Természetesen ne feledje, hogy nem tanácsos, ha teát fogyaszt a fogyás érdekében.

Jeges zöld tea és hideg tej: frissítő ital nyárra

Ebben az esetben a cél ellentétes az előző itallal. Amit szeretnénk, az egy tejjel töltött teafúvás azokhoz a forró nyári napokhoz, amely segít felfrissíteni testünket kívül és belül.

Elkészítésének eljárása a következő:

  1. Forraljuk fel a vizet. Megint megteheti vízforralóban vagy mikrohullámú sütőben.
  2. Amikor forr, helyezzük a teáscsészékre, és tegyük hozzá kedvencünket zsákokban, ömlesztve vagy levelekben.
  3. Azonnal fedje le a csészét egy tányérral, hogy az infúzió tulajdonságai ne vesszenek el, és várjon körülbelül 5 vagy 7 percet, amíg pihentet. A pihenőidő függ az íz intenzitásától, amelyet át akar adni az infúzióhoz.
  4. Miután pihent, fedje fel a bögrét, és várja meg, amíg kihűl. Ne feledje, hogy jeges teát fogunk főzni.
  5. Ha kihűlt, tegyen tetszés szerint tejet (normál vagy sűrített) az italba. A sűrített tej krémesebb állagot és édesebb ízt kölcsönöz neki.
  6. Ha nem fogja meginni az egészet, akkor a keveréket legfeljebb 2 napig tarthatja hűtőszekrényben, mivel 3-tól kezdve elveszíti aromáját és ízét.

Azonnali felhasználáshoz hideg tejet vagy pár jégkockát adhat az infúzióhoz.

További ötletek a tejes tea készítéséhez

Az az igazság, hogy annyiszor elkészítheti, amennyire a képzelete eléri. Íme néhány további ötlet.

A gyors módszer

Azoknak, akiknek nincs idejük, gyorsan teát készíthetnek tejjel, hozzáadva azt a tasak eltávolítása után. Kicsit keverje és igyon. Azokkal az összetevőkkel édesíthet, amelyek a legjobban tetszenek.

Kínai tea készítése

Nagyon érdekes keleti hagyományok vannak a teával kapcsolatban. Kínában nagyon szeretik az intenzív ízű teát, és hagyják, hogy 20 percnél hosszabb ideig tartson a csészében és a vízforralóban, forrva.

Vörös tea tejjel és fűszerekkel

Kipróbáltad már a vörös teát fahéjjal? A fahéjnak karcsúsító tulajdonságai vannak, bár természetesen ebben az esetben kevésbé lesznek fontosak, mivel ezeket a tulajdonságokat ellensúlyozza a tejtermék. Kipróbálhatja a szójatejet.

Reméljük, tetszett a más ötletek a tej készítéséhez. További kapcsolódó tippeket szakaszunkban láthat egyéb infúziók.