Javasolunk egy sor olyan készítményt, amelyekkel fogyni lehet és egészséges életet lehet fenntartani a testmozgás gyakorlása közben
A kiegyensúlyozott étrendhez ellenőriznie kell étkezését és kerülnie kell a felesleges kalóriát
A koronavírus okozta egészségügyi válság miatt a kormány Spanyolország egész területén elrendelte a riasztás állapotát. Az ebből származó bezártság néhány embernél pszichológiai és érzelmi problémákat generált, például depressziót, stresszt vagy szorongást, amelyekhez hozzátartoznak mások, mint pl. növekedés súlya, mivel sokunkat elhúzott a nagy mennyiségű étel.
A hűtőszekrény annyi látogatása azt eredményezte, hogy hízik. Tehát most muszáj egészséges életmódot kezdjen mindennapjainkban, mind a fizikai gyakorlatokat Egészséges ételt eszem hogy elveszítse a karantén alatt felszedett kilókat. Természetesen a sport kezdetét vagy visszatérését fokozatosan és egyénileg kell elvégezni, hogy ne essen szükségtelen kockázatok közé.
És az, hogy az ügyvezetőség által jóváhagyott megkönnyebbülés az volt, hogy meghatározott korokban sétálni vagy sportolni menjen a korosztálynak megfelelően. Ez egy jó lehetőség a fogyás elősegítésére, és azok számára, akik megszokták a napi testmozgást, folytassák a megszokott ritmust.
Ha lusta vagy bebújni a sportruházatba és futni, vagy elhamarkodottnak találod magad, akkor a gyaloglás jó választás a testsúly fenntartására. Szakértők szerint az ideális megoldás minden kiegyensúlyozott étrendben az, ha nem stresszel vagy túlságosan megfosztja magát, de kontrollálom az étkezéseket, és próbálj megenni mindent.
Mivel ElPlural.com Könnyű és könnyen elkészíthető receptek sorozatát választottuk a fogyáshoz és a testmozgáshoz.
1. Sült tengeri sügér
A sült hal egészséges étel, könnyen elkészíthető. A burgonya és a hagyma alja ízesíti a készítményt.
Hozzávalók 2 fő részére
Extra olívaolaj
Elkészítéséhez azzal kezdjük, hogy a burgonyát késsel vékony szeletekre vágjuk. Julienne-ben apróra vágjuk a hagymát, és a burgonyára terítettük. A lépés után hozzá kell adnunk egy kis sót, egy csepp extra szűz olívaolajat, 75 ml vizet és kb. 15 percig 180 fokon sütjük.
Később a halakat megfűszerezzük, és egy csipet olajjal megkenjük, és a sütésbe kezdjük a főzni kezdő burgonyát. Utána hagynunk kell, hogy a hal azonos hőmérsékleten pörköljön, egy fogpiszkálót tehetünk a reszelő alá, hogy lássuk, könnyen felemelkedik-e.
Utoljára, Kikapcsoljuk a sütőt és eltávolítjuk a forrást. A szükséges idő 12 és 20 perc között változik, a darab méretétől függően. És készen állna a szolgálatra.
2. Mediterrán csirkepörkölt olajbogyóval és kapribogyóval
A csirkepörkölt nagyon gyakori az év bármely szakában. Ezt a könnyű ételt nagyon könnyű elkészíteni. A madárnak azt a részét használhatja, amelyik a legjobban tetszik, tiszteletben tartva a különböző főzési időket, attól függően, hogy az egész csirke, a mell darabokban vagy filézve.
Hozzávalók 4 fő részére
800 gramm csirke
2 lilahagymát
2 pirospaprika
2 gerezd fokhagyma
30 ml extra szűz olívaolaj
Sáfrány
300 ml csirkehúsleves
Félkanál édes paprika
50 gramm olajbogyó
25 gr kapribogyó
50 gramm olajbogyó
1 citrom lében
Bors és bazsalikom
Az elkészítését illetően egy rakott olajat hevítünk, és a csirkét aranyszínűvé pároljuk. E lépés után darabokra kell vágni a hagymát, csíkokra a paprikát, valamint a fokhagymagerezdeket. Ezután, ha a rakott csirke aranyszínű, kb. 2 percig pirítjuk a borsot és a hagymát.
Ezután adjunk hozzá 50 ml vizet, fedjük le az edényt és főzzük a zöldségeket 10 percig. Adja hozzá a darált fokhagymagerezdeket, és tegye vissza a húst a rakottba. Adja hozzá a sáfrányt és a csirkehúslevest is, és ízesítse a paprikával.
Ezután felforraljuk a folyadékot, és hozzáadjuk az olajbogyót, a kapribogyót és a citromlevet. Körülbelül 20 percig főzzük fedetlen fazékkal, vagy amíg a hús megpuhul. Végül díszíthetjük az ételt néhány friss bazsalikomlevéllel. És kész enni.
3. Tonhal és alga piszkos saláta avokádóval
Hozzávalók 1 fő részére
150 gramm friss tonhal
3 gramm szárított wakame hínár
3 szár metélõhagyma
5 gramm fekete vagy fehér szezámmag
5 ezer szójaszósz
2 ml szezámolajat
Ami az elkészítését illeti, azzal kezdjük, hogy a tonhalat jól megszárítjuk a konyhai papírral, és darabokra vágjuk. Egy forró vízzel ellátott edénybe helyezze a wakame hínárt és a hidzsikit körülbelül 5 vagy 10 percre.
Utána jól lecsepegtetjük és felaprítjuk. A hagymát és a metélőhagymát nagyon finomra kell mosni és apróra vágni.. Most az avokádót bőr nélkül kell ékekre vágnia. Pirítsd meg a szezámmagot. Ezután a halakat egy tálba tesszük, és összekeverjük a metélőhagymával, a metélőhagyma felével, az alga, a szójaszósz és a szezámolajjal.
Ezután ezt a készítményt egy tányérra tesszük, és hozzáadjuk az avokádót, amelyet egy kis citromlével meg fogunk fürdeni. Végül mindent fűszerezünk és díszítünk a metélőhagymával. Az eredmény csodálatos lesz.
4. Balzsamos pácolt gombás nyárs
A friss gomba egész évben kapható, és jó választás a zöldségekkel szemben. Ez a készítmény kezdőként vagy aperitifként tökéletes, ugyanakkor ideális egy rögtönzött last minute vacsorához.
Hozzávalók 4 fő részére
15 ml olívaolaj
75 ml Modena ecet
2 gramm szárított kakukkfű
Őrölt feketebors
Elkészítéséhez a gombák megtisztításával kell kezdenünk, és a szár végének legnehezebb részét le kell vágnunk. Most egy tálban összekeverjük a balzsamot az olívaolajjal, egy csipet kakukkfűvel, sóval és borssal.
Azután, minden gombát kettévágunk és cKörülbelül 30 percig pácoljuk az edénybe. Ezután el kell távolítania a gomba felét a pácból, és nyársra kell rúgni fatuskókon. Végül felmelegítünk egy serpenyőt, és adunk hozzá néhány csepp olajat, és a nyársakat mindkét oldalukon kb.
5. Sült karfiol curry
Ha a karfiolt jó fűszerekkel kísérjük, akkor kellemes ízt tudunk adni neki.
Hozzávalók 1 fő részére
2 kis karfiol
1 közepes karfiol
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 evőkanál mustár
1 evőkanál szójaszósz
½ evőkanál rizsecet
1 evőkanál curry mix
1 evőkanál kömény
½ teáskanál édes paprika
Néhány fehérbor
Az elkészítését illetően azzal kezdjük, hogy a sütőt 200 fokra előmelegítjük, és ezzel egyidejűleg előkészítünk egy megfelelő forrást. Megmossuk a karfiolt, levesszük a leveleket. Majd később, a karfiolt a curryval, a köménnyel és a paprikával ízesítjük.
Ezután a többi hozzávalót összekeverjük egy fröccs borral, és ezzel a lépéssel jól ízesítjük a karfiolt. Kb. 45 vagy 50 percig sütjük. Utána egy fröccs fehérborral fürödünk, és adunk hozzá egy kis curry fűszert. Kívülről kissé megéghet. Végül egy kis apróra vágott petrezselyemmel is tálalhatjuk.