Amikor az egészséges táplálkozásról beszélünk, akkor csak a kalóriákkal teli ételek kiküszöbölésére gondolunk. Ezzel az öt összetevővel javíthatja étrendjét a korlátozások elhanyagolása nélkül

amelyet

Öt egészséges étel.

Stefan Lehne táplálkozási szakértő felfedi kedvenc tippjeit annak finoman vezessen be hasznos összetevőket receptjeiben. Itt az ideje egy egészségesebb és könnyebb étrendnek anélkül, hogy elveszítené egy csomó ízét.

"Ha az egészséges táplálkozásról van szó, az emberek úgy vélik, hogy ki kell vágnia (vagy legalábbis csökkentenie kell) bizonyos ételeket, amelyeket rossznak tartanak, és tele vannak felesleges kalóriákkal. Azt azonban mondanám annak, aki élvezi ezeket a dolgokat: megállításuk csak rövid távú előnyökkel jár. Sőt, mindazok számára, akik törődnek és hosszú távú táplálkozási tervet akarnak elfogadni, azt javaslom, hogy először is magas tápértékű összetevők étrendjében. Ez egy olyan módszer, amely biztosítja a legjobb tápanyagforrást (makro és mikro egyaránt) anélkül, hogy megfeledkeznénk azokról az élelmiszerekről, amelyek nem lesznek annyira érdekesek a test számára, de igen pozitív a hangulat szempontjából. Új ízeket fedeznek fel az idők során. A jó közérzet 10-szeresére nő, és energikus marad reggeltől estig. Ami azt jelenti, hogy egyre többet szeretne előre lépni a lehető legegészségesebb élet keresése során ".

1. Zöld gyümölcslevek

"Nincs jobb a nap kezdetének módja. Még ha némi rost is elvész a cseppfolyósításával, a test képes minden jó tápanyagot kivonni az élelmiszerekből. A legjobb megoldás a zöld zöldséglé. A alma vagy egy körte akkor is, ha valami édesre van szükséged. A receptem egy uborka, egy bot zeller, zöld levelek, petrezselyem, gyömbér, citrom és alma ".

2. A hüvelyesek kihajtanak

"Ezt értjük" szuper étel "alatt. Növekedési ciklusuk közepén nagyon tápanyagokban gazdag. Vásárolja meg őket itt: bio szupermarketek vagy maga nevelje őket. Ezután adjon hozzá egy ásványi anyagokkal teli frissítő salátát. A legjobb megoldás az csicseriborsóval vagy lencsével kísérje őket fehérjében gazdag ételt kapni ".

3. Algák

"Akár frissen, akár szárítva, az algák rendkívül gazdagok ásványi anyagokban. Még azok is, amelyek óceánszennyezésnek vannak kitéve, nagyon keveset szívnak fel belőle. A szennyező anyagok általában befolyásolják a halakat. Sőt, az a tény, hogy a az élelmiszerlánc alapja azt az algát jelenti nem szennyezett más fajok, úgyhogy add hozzá őket mindenhez. Remekek salátában, vinaigrette-ben vagy kenhető formában ".

4. Magok (például kender vagy chia)

"Sok olyan mag van, amelyet ritkán használnak, mert ismeretlenek, de igen gazdag ásványi anyagokban, mint például omega 3 és 6, kalcium, réz, foszfor és B9-vitamin. Kender vagy chia magok esetében ezek a esszenciális fehérjék forrása. Ha hozzáadja őket a levéhez, nagyobb konzisztenciát kölcsönöz neki, desszertben pedig segítenek egyensúly a vércukorszint ".

5. (nagyon) zöld levelek

"Emlékeztetni kell az ökölszabályra, hogy minél sötétebb a levél zöldje, annál több klorofill (erős antioxidáns), az A- és B-vitamin, a kalcium, a vas és a rost koncentrálódik benne. Legyen szó zöldkáposzta, mángold, spenót vagy kelkáposzta, váltogassa őket, mert olyan finomak, mint amennyire előnyösek az Ön számára. ".

VIDEÓ: Étel és figyelmesség, írta: Irene Visedo