Tippek fitnesz desszertek készítéséhez otthon

Yolanda Vazquez Mazariego

egészségesebbé

Az édesszájú emberek nullára csökkenthetik a fehércukor-fogyasztást, de még mindig édesszájúak, természetüknél fogva ez valami, és nincs semmi baj abban, ha természetes étrendet követünk természetes édességekkel.

Az édesség ízének genetikai összetevője van, és az egyszerű szénhidrátokban gazdag, hozzáadott cukrokkal gazdag nyugati étrend születésétől fogva állandó kísértés az édesszájú emberek számára, vagy ahogy angolul mondják, ha „édesszájú” vagy „van”. édesszájú '', mindig inkább valami édeset szeret, mint valami sósat, fogadja el, és megtanulja, hogyan készítsen fitneszet vagy egészséges édességet otthon.

A legjobb desszert egy szezonális gyümölcs.

Ha az édes helyett a sós ételeket részesíti előnyben, akkor a legjobb megoldás az, ha saját desszerteket készít otthon. Tehát a lehető legtermészetesebb összetevőket használhatja, elkerülve az egyszerű cukrokat és egészségtelen zsírokat, és szabályozhatja az édesség mennyiségét és vágyát az édesség után, ezeket meg kell készítenie, és várnia kell, amíg megeszi őket, de megéri, nem csak frissen lesznek gazdagabbak készültek, sokkal egészségesebbek lesznek.

Legyen motivált az édességek egészséges fogyasztására, kerülje a feldolgozott desszertek otthonát, vagy vásárolja meg őket.

Adagolja az édességek vagy desszertek mennyiségét, mivel ezek nem elengedhetetlen étkezési csoportok, amelyeket minden nap el lehet fogyasztani, mint például a gyümölcsöt vagy a zöldséget. Valami különlegesek. Ha edz, akkor a verseny napján vagy egy nehéz edzésnapon, legfeljebb hetente párszor, élvezhet magának csemegét, és édességeket, „fitneszet” vagy egészségesebb desszerteket választhat. Mindennap búcsúzzon az „édestől”, ebéd vagy vacsora után nincs csokoládé süti reggelire vagy uzsonnára, nincs sütemény vagy fagylalt desszertként.

Tervezze meg „édes pillanatát”, és így megkapja az egészséges összetevőket és időt arra, hogy otthon elkészítse a receptet.

Tippek a desszertek egészségesebbé tételéhez

1/Helyettesítse a vajat az EVOO olívaolajjal, kókuszdióval vagy avokádóval. Állati vaj helyett adjon hozzá hidegen sajtolt magolajokat, például olíva-, napraforgó- vagy kókuszdiót, vagy érett avokádót. Gazdag egészséges zsírokban és antioxidáns E-vitaminban, bár minden olaj különbözik egymástól, és megvan a maga tulajdonsága és íze, mindegyik receptet kipróbálhatja a legjobban.

2/Cserélje a csokoládét kakaóra. A csokoládé desszertek 100% tiszta kakaóval vagy legalább 85% -kal készülhetnek. A kakaó többnyire növényi zsír, de a legtisztább változat kiválasztásával kevesebb cukrot és több antioxidánst, ásványi anyagot, rostot és vitamint tartalmaz. A kakaó íze pedig csokoládé, ami végül kulcsfontosságú a desszert szerelmeseinek.

3/Cserélje le a tojást az aquafaba-ra. Vegán erőforrás a hüvelyesek, általában a csicseriborsó főzéséből származó víz felverésével nyert tojás helyettesítése. Állaga és íze meglep. Három evőkanál aguafaba helyettesíti a tojást, szivacsos állaga pedig a habcsókot, a krémeket és a krémet helyettesíti a végső bemutatásban.

4/Viszlát a búzaliszttől, vannak más gabona- és hüvelyes lisztek is. Most zabpehely, rizs, kukorica és még csicseriborsóliszt is van. Ezeket a liszteket az ókor óta használják desszertek és receptek készítéséhez, ez nem újdonság. Megtalálhatja őket egy egészséges élelmiszerboltban, akár átfogó változatban, vagy elkészítheti otthon kávédarálóval vagy konyhai robottal az otthon lévő gabonafélékből és hüvelyesekből. Általánosságban elmondható, hogy több rostot, több fehérjét, vitamint és ásványi anyagot és több ízt biztosítanak, mint egy életen át tartó fehér liszt.

5/Édesítsük természetes édes gyümölcsökkel. Az édes ízt érett gyümölcsökkel érhetjük el, mint például banán, mangó, ananász, málna, eper, szeder, füge, kivi stb. És szárított gyümölcsökkel, például datolyával, mazsolával, fügével, áfonyával, kókuszdióval, szárított sárgabarackkal stb. Ne feledje, hogy a friss gyümölcsök használatakor csökkentenie kell a recept folyadék adagját, mert ezek több vizet adnak.

FONTOS AZ ÁRUKHOZ

Az elején, amikor abbahagyja a cukor hozzáadását a desszert receptekhez, észreveszi, hogy ezek nyájasak ... A desszertek nem túl édesek, ahogy használjuk, nem adunk hozzá cukrot, mézet vagy édesítőszereket, de tartsuk magunkat és tartsunk ki, át kell képeznie az ízérzékét, és újra meg kell tanulnia megkóstolni az ételek ízét, miután évtizedekig táplálta az édesség iránti szenvedélyét. Minél több cukrot eszel, annál nehezebb leszokni róla, de ha megpróbálsz „kijönni a cukorból”, akkor egy rossz héten át az „édességért kedves” után rájössz, hogy az étel visszanyeri az ízét, és nem teszel ” ennyi édeset nem kell vagy akar enni.